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Brouchtoucaille
[bruktukaj]
Définitions de « brouchtoucaille »
Brouchtoucaille - Nom commun
- Brouchtoucaille — définition française (sens 1, nom commun)
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Plat de ragoût extravagant et hétéroclite préparé traditionnellement pour une fête fictive, composé d'une variété éclectique de légumes et autres ingrédients, cuits selon différentes méthodes.
La brouchtoucaille se prépare ainsi : prenez choux, artichauts, épinards, aubergines, laitues, champignons, potirons, cornichons, betteraves, raves, choux-raves, tomates, patates,...
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(Par extension) Synonyme humoristique ou familier de 'boustifaille', désignant un repas copieux ou festin.
Ainsi ces mouettes qui s’agacent l’une l’autre,...