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Brocotte
Sommaire
| Variantes | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Féminin | brocotte | brocottes |
Définitions de « brocotte »
Wiktionnaire
Nom commun - français
brocotte \bʁɔ.kɔt\ féminin
-
(Désuet) Partie caseuse et butyreuse du petit lait.
- La brocotte ? S’en souvient-on encore ? Pourtant elle resta longtemps, la base de la nourriture journalière du « vacheron » de la Montagne vosgienne. — (Claude Thouvenot, Le pain d’autrefois: chroniques alimentaires d’un monde qui s’en va, 1987)
Littré (1872-1877)
BROCOTTE (bro-ko-t') s. f.
- Voy. SÉRACÉE.
Évolution historique de l’usage du mot « brocotte »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « brocotte »
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Kevin GOEURIOT : « Cela remonte à une vingtaine d’années. Quand j’étais au lycée Poincaré à Nancy, j’étais le seul à venir du Pays-Haut. Autant dire que pour eux, je venais presque du Grand Nord ! Et j’avais beaucoup de camarades qui habitaient le sud meusien ou les Vosges. Chacun employait des mots que les autres ne connaissaient pas. Ils parlaient de « brocotte » (neige fondue) ou de « brimbelles » (myrtilles) et ça me fascinait. Je suis allé m’acheter un petit répertoire et j’ai commencé à noter tout ça. Il y a peu, je me suis dit que ça serait sympa d’en faire un livre. »
Jarny. Narreux, brocotte, brimbelles... "On utilise toujours un peu de patois lorrain, mais cela se perd"
Combien de points fait le mot brocotte au Scrabble ?
Nombre de points du mot brocotte au scrabble : 12 points