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Brocoline
[brɔkɔlin]
Définitions de « brocoline »
Brocoline - Nom commun
- Brocoline — définition française (sens 1, nom commun)
-
(Chimie) Alcaloïde indénombrable trouvé dans le chou brocoli.
...et d'autres antioxydants : indoles, sulforaphane, glutathion, quercétine, bêta-carotène, brocoline (alcaloïde typique du brocoli).