Brionaze

Définitions de « brionaze »

Brionaze - Nom commun

Brionaze — définition française (sens 1, nom commun)

(Chimie) Enzyme présente dans la brione.

Plus tard, beaucoup plus tard, on devait découvrir que la racine contenait de la brionine et une enzyme : la brionaze.

Étymologie de « brionaze »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire