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Bouteillan
Sommaire
| Variantes | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Masculin | bouteillan | bouteillans |
Définitions de « bouteillan »
Wiktionnaire
Nom commun - français
bouteillan \bu.tɛ.jɑ̃\ masculin
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(Occitanie) Cépage donnant un raison à gros grains rouge autrefois cultivé en Basses-Alpes, il n'est plus inscrit au registre des espèces autorisées. Toutefois ce nom est aussi parfois, selon les régions, synonyme de divers cépages à raisins noirs comme le quagliano et le calitor ou blancs comme le colombaud qui sont des cultivars autorisés.
- On peut trouver le bouteillan blanc dans les vignobles suivants : Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence-corse, Rhône.
- Ces qualités seraient liées au sol et au choix ces cépages dont particulièrement le bouteillan. — (Provence historique: revue trimestrielle, Volume 54, Numéros 215 à 218, 2004)
- Variété d’olive originaire d'Aups en Provence.
- L'huile d'olive de bouteillan se fait à la mi-novembre alors que les olives sont encores tournantes.
Littré (1872-1877)
BOUTEILLAN (bou-tè-llan, ll mouillées) s. m.
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Nom d'un cépage rouge, dans les Basses-Alpes
, les Primes d'honneur, Paris, 1870, p. 491.
Étymologie de « bouteillan »
- De bouteille car les grappes en ont la forme.
Fréquence d'apparition du mot « bouteillan » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « bouteillan »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « bouteillan »
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Quatre en or pour les huiles d’olive aglandau, fruitées à l’ancienne, bouteillan et l’assemblage fruité doux. Trois autres médailles d’argent viennent compléter le tableau d’honneur pour l’aglandau et les fruité à l’ancienne (ou fruité mûr).
midilibre.fr — Alès : du producteur au moulin Paradis, le travail de toute une équipe récompensé - midilibre.fr -
Le moulin à huile du domaine de Pierredon (Gilles Granier) s’est distingué avec trois médailles d’or (trois huiles présentées) pour les variétés aglandau, bouteillan et picholine AOP huile de Nîmes.
midilibre.fr — La commune brille à Paris - midilibre.fr
Combien de points fait le mot bouteillan au Scrabble ?
Nombre de points du mot bouteillan au scrabble : 12 points