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Bolognais

[bɔlɔnjɛ]
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Définitions de « bolognais »

Bolognais - Adjectif

  • (adj.) Qui se rapporte à Bologne, ville italienne, ou à ses habitants.

    Dans son dernier ouvrage, l'auteur rend un vibrant hommage à l'art culinaire bolognais, soulignant la richesse et la subtilité des mets originaires de cette ville italienne.
    (Citation fictive)
  • (adj.) Qui concerne Bologne, localité de la Haute-Marne en France.

    Dans la charmante et bucolique atmosphère bolognaise, les traditions se mêlent à l'histoire pour offrir un tableau aux nuances subtiles et captivantes.
    (Citation fictive)

Bolognais - Nom commun

  • (Zoologie) Race de chien originaire d'Italie, également connue sous le nom de bichon bolonais.

    Dans son dernier reportage, le journaliste décrit l'élégance du bolognais, une race de chien d'origine italienne, aussi appelée bichon bolonais: une fourrure blanche luxuriante, des yeux noisette pénétrants et un air de dignité indéniable.
    (Citation fictive)

Étymologie de « bolognais »

De Bologne, avec le suffixe -ais.

Usage du mot « bolognais »

Évolution historique de l’usage du mot « bolognais » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « bolognais » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « bolognais »

  • Aussi surprenant que cela puisse paraître, les ingrédients de la sauce bolognaise reviennent dans le beurre et non pas dans l’huile d’olive. Pourquoi ? Parce que la recette vient d’Emilie Romagne, au nord du pays, et dans cette région qui produit le parmesan, les recettes traditionnelles privilégient l’utilisation de produits laitiers.
    Femme Actuelle — Sauce bolognaise : les secrets de la réussite : Femme Actuelle Le MAG
  • Une façon pour monsieur le maire de réfuter l’appartenance de ce plat à la culture gastronomique bolognaise.
    Fredzone — Les spaghetti bolognaise, une fake news selon le maire de Bologne
  • La déco s'inspire donc du street art et Ducati a employé une main d'œuvre hautement qualifiée, pour manier cette peinture spéciale et utiliser des décalcomanies de très faible épaisseur. Le résultat, selon le constructeur bolognais, est comparable à une peinture à l'aérographe. 
    RVE : la nouvelle Ducati Hypermotard 950
  • Ducati ne sera peut-être pas enchanté de l’acceptation de la RSV4 1100 Factory car le constructeur bolognais a fabriqué spécialement pour le mondial Superbike des Panigale V4 R de 998 cm3, plutôt que d’engager sa moto de série qui cube 1103 cm3.
    Paddock GP — L'Aprilia 1100 acceptée en Superbike - Paddock GP
  • Johann Zarco participait également à ces essais organisés par son nouvel employeur bolognais, avec sa Panigale V4 d’origine améliorée pour la piste, pour se remettre dans le rythme.
    Paddock GP — Tests WSBK à Misano J2 : Record absolu en Superbike pour Scott Redding (Ducati) - Paddock GP

Traductions du mot « bolognais »

Langue Traduction
Anglais bolognese
Espagnol boloñés
Italien bolognese
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.