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Bissap
Sommaire
- Définitions de « bissap »
- Étymologie de « bissap »
- Phonétique de « bissap »
- Fréquence d'apparition du mot « bissap » dans le journal Le Monde
- Évolution historique de l’usage du mot « bissap »
- Citations contenant le mot « bissap »
- Images d'illustration du mot « bissap »
- Combien de points fait le mot bissap au Scrabble ?
| Variantes | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Masculin | bissap | bissaps |
Définitions de « bissap »
Wiktionnaire
Nom commun - français
bissap \bi.sap\ masculin
- Synonyme de oseille de Guinée (type d’hibiscus) (Hibiscus sabdariffa).
-
Boisson rafraîchissante de couleur rouge préparée à partir des fleurs de cette plante, consommée notamment en Guinée et dans les pays limitrophes.
- Hé ! Attention à mon bissap ! proteste Dieudonné en protégeant sa tasse à deux mains. — (Andrée Poulin, La Disparition du bébé chocolat, 2004)
Étymologie de « bissap »
- (Date à préciser) Du wolof bisaab
Phonétique du mot « bissap »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| bissap | bisa |
Fréquence d'apparition du mot « bissap » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « bissap »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « bissap »
-
Retrouvez la chronique nutrition de Stéphane Besançon, nutritionniste et directeur de l'ONG Santé Diabète à Bamako au Mali. Cette semaine, nous parlons de la fleur d'hibiscus et l'infusion à partir de laquelle elle est préparée : le bissap.
RFI — Quels sont les bienfaits de l’infusion de la fleur d’hibiscus : le bissap ? -
On les poche dans du bissap. C'est la boisson d'Afrique de l'Ouest : une infusion de fleurs d'hibiscus séchées ,infusées, puis sucrées. Chaque famille a sa recette. Généralement, elle contient un peu de vanille, des herbes, dont de la menthe... Dans mon restaurant, elle est faite avec de la vanille, du poivre, de la fève tonka, de la menthe, mais aussi du basilic et du shiso. Le bissap donne une magnifique couleur rouge. IL peut être utilisé en sirop, en vinaigrette ou en marinade pour un saumon.
France Inter — RECETTE - Un dessert de Noël signé Mory Sacko : Poire pochée au jus bissap sur Granola -
Baptisé la « boisson des pharaons », le bissap pourrait même aider à soigner l’hypertension. Sans pour autant la guérir, du moins pas encore officiellement.
Vivre Demain — Jus de bissap : zoom sur ce nectar africain qui soigne l'hypertension artérielle et pas que ! - Vivre Demain -
À Rouen en France, Mouhamed Lamine Touré a fondé Hibissap, une marque de boisson à base de fleurs d’hibiscus. Ce nectar rouge est connu en Afrique sous plusieurs appellations, dont les plus courantes sont Bissap ou Folere. Il est généralement produit par de petits commerçants du secteur informel. Hibissap a pour objectif promouvoir ce breuvage, en le conditionnant dans un emballage recyclable. La marque propose la plus petite bouteille à 1,9 euro.
Agence Ecofin — Des Sénégalais veulent conquérir les rayons européens avec le Bissap -
Du gombo, du manioc, du plantain ou encore du bissap blanc et du quinqueliba…ce sont quelques ingrédients mis à l'honneur dans le livre de recettes Wake Up Africa 70 idées pour Brunchs et Petits Déjeuners.
BBC News Afrique — Afrique Avenir : brunchs et petits déjeuners à l'africaine avec Julie Kassa Mapsi - BBC News Afrique
Combien de points fait le mot bissap au Scrabble ?
Nombre de points du mot bissap au scrabble : 10 points