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Biryani
Sommaire
- Définitions de « biryani »
- Étymologie de « biryani »
- Phonétique de « biryani »
- Fréquence d'apparition du mot « biryani » dans le journal Le Monde
- Évolution historique de l’usage du mot « biryani »
- Citations contenant le mot « biryani »
- Images d'illustration du mot « biryani »
- Combien de points fait le mot biryani au Scrabble ?
| Variantes | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Masculin | biryani | biryanis |
Définitions de « biryani »
Wiktionnaire
Nom commun - français
biryani \bi.ʁja.ni\ masculin
- Sorte de plat épicé à base de riz.
- Il attaqua son agneau Biryani avec enthousiasme, mais considéra avec suspicion le plat de Jed. — (Michel Houellebecq, La carte et le territoire, 2010, J’ai lu, page 144)
Étymologie de « biryani »
- Du persan بریانی, biryānī (« frit, grillé »).
Phonétique du mot « biryani »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| biryani | birjani |
Fréquence d'apparition du mot « biryani » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « biryani »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « biryani »
-
totalement différent du "vrai" biryani", dont j'ai l'habitude, je vais peut être essayer !
Madame Figaro — Biryani de poulet aux céréales gourmandes -
Emblème de la cuisine indienne, le biryani de poulet a de nombreux adeptes partout à travers le monde. Et si la recette peut paraître complexe au premier abord, pas de panique, voici nos meilleurs conseils et astuces pour réussir à tous les coups ce mets si parfumé.
Comment faire un biryani de poulet ? - Elle à Table -
Qui dit Inde, dit biryani. La base de ce plat est le riz, assaisonné d'épices parfumées. Le garam masala, un mélange d'épices comprenant de la cannelle, du cumin, de la cardamome et de la coriandre, est indispensable dans une cuisine. Le gingembre relève le plat, tandis que les raisins secs ajoutent un peu de douceur. Les brochettes de poulet grillées complètent le tout. Imaginez-vous à Mumbai avec cette explosion de saveurs dans votre assiette.
RTL 5minutes - Ensemble à table: Biryani et brochettes de poulet -
Au menu de « Spice Master » ce soir, mercredi 12 mai, la cheffe Nafizah Bholah vous décortique les étapes de préparation d’un « lamb kofta biryani », le délicieux biryani à l'agneau façon kofta. Ce rendez-vous culinaire, conçu par TéléPlus et Défi Digital, est sponsorisé par Eagle Brand.
Le Defi Media Group — « Spice Master »: la cheffe Nafizah vous apprend à préparer un biryani à l'agneau façon kofta | Defimedia
Combien de points fait le mot biryani au Scrabble ?
Nombre de points du mot biryani au scrabble : 12 points