Biodynamique

Définitions de « biodynamique »

Biodynamique - Nom commun

• Concept se rapportant aux forces vitales influençant les processus biologiques.

  Le premier mouvement se fonde sur une théorie philosophique, l’anthroposophie : il s’agit de la biodynamique de Steiner et de Pfeiffer.

Biodynamique - Adjectif

• Relatif à la biodynamie, pratique agricole visant l'équilibre écologique par le respect des cycles naturels et l'utilisation de préparations spécifiques.

  Dans son dernier article, l'éminent journaliste déclare : 'La biodynamique, c'est avant tout un pacte avec la nature, un engagement à respecter ses cycles et à utiliser des préparations spécifiques pour favoriser un équilibre écologique sanctifié'.

Étymologie de « biodynamique »

Évolution historique de l’usage du mot « biodynamique » depuis 1800

Citations contenant le mot « biodynamique »

• D’où, peut-être, cette proportion inédite  de surfaces cultivées en agriculture biologique, biodynamique ou raisonnée.

• La 27e édition du Marché-Bio et artisanat pointe le bout de son nez. Il aura lieu les 20 et 21 septembre à Saignelégier aux alentours de la halle cantine. Les visiteurs, attendus au nombre de 25'000, pourront découvrir pas moins de 132 stands, dont 39 de la région. Les agricultures biodynamique et cosmo-tellurique seront à l'honneur, tout comme la durabilité, la thématique proposée par Bio Suisse pour cette mouture 2014.

• Plus loin, une dame faisait découvrir la grelinette aux novices en jardinage. Cet outil biodynamique ressemble à un râteau aux dents très écartées à deux manches qui respecte le sol en n’en retournant pas les couches et en aérant la terre sans détruire son écosystème.

• Le premier à donner sa noblesse à ce vin pétillant issu du cépage gringet, c’est Dominique Belluard. À force d’acharnement, ce héraut de la culture biodynamique a façonné non seulement un vin pétillant de très belle tenue, mais aussi un vin tranquille d’exception (“Le Feu”).

• Samedi 16 avril à Cadillac, la ferme vigneronne Bioethik Bordeaux vous invite pour déguster une omelette géante. Une occasion pour faire découvrir les produits de la ferme, tous issus d’une agriculture biodynamique dans une ambiance conviviale au cœur de la ferme.

• L'agriculture biodynamique s'inscrit explicitement dans les concepts ésotériques et occultes de l'anthroposophie. D'ailleurs, parmi les concepts ésotériques de ce courant de pensée, nous pouvons citer les célèbres « préparations biodynamiques ». Les préparations 502 et 505 par exemple sont obtenues en fourrant des vessies de cerf et des crânes d'animaux domestiques avec respectivement des fleurs et des écorces de chêne, selon le cahier des charges Demeter. Les préparations sont ensuite diluées pour donner, selon les préceptes de la biodynamie, une « information » au sol, aux feuilles ou au compost.

• Plus précisément, l’agriculture biodynamique repose sur les mêmes principes que l’agriculture biologique, à savoir l’absence de produits de synthèse, mais agrémentée de pratiques bien particulières. Ces dernières reposent notamment sur les « préparations biodynamiques ». On retrouve la « bouse de corne » (appelée préparation 500), obtenue après avoir laissé fermenter de la bouse de vache introduite dans des cornes de vache, enterrées sous terre. Cette préparation ou ses dérivés sont ensuite « dynamisés ».

• Il existe une grande variété de formes d'agriculture qui se distinguent par leur projet, leur approche, leurs pratiques et leurs technologies. Parmi elles, l'agriculture biodynamique et la syntropie ont été peu étudiées par les scientifiques. Les recherches conduites par INRAE contribuent à la production de connaissances scientifiques sur les cahiers des charges, sur les pratiques et les savoirs des agriculteurs qui les mettent en œuvre, ainsi que sur leurs impacts sur l’environnement et la qualité des aliments

Traductions du mot « biodynamique »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire
• Définitions du Littré (1872-1877)
• Définitions du TLFi