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Basse côte
Sommaire
- Définitions de « basse côte »
- Phonétique de « basse côte »
- Fréquence d'apparition du mot « basse côte » dans le journal Le Monde
- Évolution historique de l’usage du mot « basse côte »
- Citations contenant le mot « basse côte »
- Images d'illustration du mot « basse côte »
- Combien de points fait le mot basse côte au Scrabble ?
| Variantes | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Féminin | basse côte | basses côtes |
Définitions de « basse côte »
Wiktionnaire
Locution nominale - français
basse côte \bɑs kot\ féminin
- (Boucherie) Pièce de viande bovine provenant de l’avant du dos de l’animal.
Phonétique du mot « basse côte »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| basse côte | bas kot |
Fréquence d'apparition du mot « basse côte » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « basse côte »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « basse côte »
-
Pour le dernier-né de sa gamme des Grands Crus Hachés, le n° 1 de la viande en France a sélectionné la basse côte 100 % VBF, une pièce de choix reconnue pour sa fibre persillée qui garantit à tous une expérience gustative des plus savoureuses. Situé en amont de la côte de bœuf, ce morceau est recherché par les amateurs pour sa chair tendre et fondante. Sa particularité : elle est aussi bonne mijotée de longues heures que grillée à la poêle, justement parce que son persillé apporte à la fois du goût et du moelleux. C’est aussi ce qui en fait l’un des meilleurs muscles pour réaliser un steak haché.
BASSE CÔTE OU CÔTE BASQUE ? – Agglotv.com -
Au choix, le pulled pork (échine de porc marinée à la sauce barbecue) ou le pulled beef (poitrine ou basse côte de bœuf également marinée à la sauce barbecue). Au prix de 9 euros, avec une boisson.
actu.fr — Brest : L'effiloche, le nouveau food truck à la viande effilochée | Côté Brest
Combien de points fait le mot basse côte au Scrabble ?
Nombre de points du mot basse côte au scrabble : 12 points