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Barbarée

Définitions du mot « barbarée »

Wiktionnaire

Nom commun

barbarée \baʁ.ba.ʁe\ féminin

  1. Plante analogue au cresson.
    • La barbarée est assez commune le long des chemins, dans les prairies et au bord des bois. — (P. J. L. Lehamau, Plantes, remèdes et maladies, 1914)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Littré (1872-1877)

BARBARÉE (bar-ba-ré) s. f.
  • Plante analogue au cresson.
Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Étymologie de « barbarée »

De Sainte Barbe, patronne des artilleurs, car la plante passait pour guérir plaies et blessures

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Phonétique du mot « barbarée »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
barbarée barbare

Évolution historique de l’usage du mot « barbarée »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « barbarée »

  • On l’appelle aussi barbarée, herbe de la sainte barbe. Cresson de fontaine aujourd’hui cultivé qui n’entraine plus de maladie, cresson alénois –condiment ou le cresson de terre, tout est bon en cuisine ! il est indispensable de bien le laver avec un peu de vinaigre blanc et surtout de le consommer tout de suite après avoir été cuit car il s’oxyde très rapidement. France Bleu, Pâté de foie au cresson
  • Sisymbrium officinale, le sisymbre ou herbe aux chantres, mais aussi herbe des haies, vélar* ou barbarée est donc une plante annuelle à racine pivotante qui pousse facilement, en France, dans les décombres et sur les bords des chemins. Binette & Jardin, Le sisymbre, plante des chanteurs, orateurs et acteurs : bienfaits et atouts santé
  • - Polaire est composé de métazachlore, de diméthénamide-P et de clomazone et peut uniquement être utilisé en pré-levée du colza. Il est efficace dès le départ de la culture sur de très nombreuses dicotylédones, notamment géraniums, matricaire, sisymbre, barbarée et passerage, mais aussi sur les graminées. » Terre-net, Homologation obtenue par BASF pour les herbicides colza Anitop et Polaire
  • Pissenlit. Il commence par le b.a.-ba : les pissenlits. On peut les récolter dès la mi-avril et jusqu’à l’apparition des boutons floraux. Dans une salade, on les agrémente de porcelles, plus petites et relativement amères, ou de barbarées, au goût de cresson. « Mon conseil est de laver ces plantes avec de l’eau vinaigrée avant de les manger, avec un dixième de vinaigre et neuf dixièmes d’eau », commente-t-il.Barbarée www.lamontagne.fr, Ces plantes comestibles à cueillir autour de Montluçon - Montluçon (03100)
  • Classé dans la famille des brassicaceae, le cresson de fontaine, à ne pas confondre avec d’autres variétés cultivées en sols secs comme la barbarée précoce, dite roquette des jardins, est une plante potagère vivace dont les pousses rampantes doivent rester sous l’eau alors que le feuillage issu des tiges creuses, pouvant parfois dépasser deux mètres de longueur, évolue hors de l’eau. www.paris-normandie.fr, Un tapis vert de saveurs, à la cressonnière du Tôt à Clères

Traductions du mot « barbarée »

Langue Traduction
Anglais barbarous
Espagnol bárbaro
Italien barbaro
Allemand barbarisch
Chinois 野蛮
Arabe همجي
Portugais bárbaro
Russe варварский
Japonais 野蛮な
Basque basatiaren
Corse barbari
Source : Google Translate API

Barbarée

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