Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « barbarée »
Barbarée
[barbare]
Définitions de « barbarée »
Barbarée - Nom commun
-
Espèce de plante herbacée appartenant à la famille des Brassicacées, similaire au cresson.
La barbarée est assez commune le long des chemins, dans les prairies et au bord des bois.
— P. J. L. Lehamau, Plantes
Étymologie de « barbarée »
Du nom de Sainte Barbe, patronne des artilleurs, car la plante était réputée pour guérir plaies et blessures.Usage du mot « barbarée »
Évolution historique de l’usage du mot « barbarée » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « barbarée » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « barbarée »
-
- Polaire est composé de métazachlore, de diméthénamide-P et de clomazone et peut uniquement être utilisé en pré-levée du colza. Il est efficace dès le départ de la culture sur de très nombreuses dicotylédones, notamment géraniums, matricaire, sisymbre, barbarée et passerage, mais aussi sur les graminées. »
Terre-net — Homologation obtenue par BASF pour les herbicides colza Anitop et Polaire -
Sisymbrium officinale, le sisymbre ou herbe aux chantres, mais aussi herbe des haies, vélar* ou barbarée est donc une plante annuelle à racine pivotante qui pousse facilement, en France, dans les décombres et sur les bords des chemins.
Binette & Jardin — Le sisymbre, plante des chanteurs, orateurs et acteurs : bienfaits et atouts santé -
Pissenlit. Il commence par le b.a.-ba : les pissenlits. On peut les récolter dès la mi-avril et jusqu’à l’apparition des boutons floraux. Dans une salade, on les agrémente de porcelles, plus petites et relativement amères, ou de barbarées, au goût de cresson. « Mon conseil est de laver ces plantes avec de l’eau vinaigrée avant de les manger, avec un dixième de vinaigre et neuf dixièmes d’eau », commente-t-il.Barbarée
www.lamontagne.fr — Ces plantes comestibles à cueillir autour de Montluçon - Montluçon (03100) -
Classé dans la famille des brassicaceae, le cresson de fontaine, à ne pas confondre avec d’autres variétés cultivées en sols secs comme la barbarée précoce, dite roquette des jardins, est une plante potagère vivace dont les pousses rampantes doivent rester sous l’eau alors que le feuillage issu des tiges creuses, pouvant parfois dépasser deux mètres de longueur, évolue hors de l’eau.
www.paris-normandie.fr — Un tapis vert de saveurs, à la cressonnière du Tôt à Clères -
On l’appelle aussi barbarée, herbe de la sainte barbe. Cresson de fontaine aujourd’hui cultivé qui n’entraine plus de maladie, cresson alénois –condiment ou le cresson de terre, tout est bon en cuisine ! il est indispensable de bien le laver avec un peu de vinaigre blanc et surtout de le consommer tout de suite après avoir été cuit car il s’oxyde très rapidement.
France Bleu — Pâté de foie au cresson
Traductions du mot « barbarée »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | barbarous |
| Espagnol | bárbaro |
| Italien | barbaro |
| Allemand | barbarisch |
| Chinois | 野蛮 |
| Arabe | همجي |
| Portugais | bárbaro |
| Russe | варварский |
| Japonais | 野蛮な |
| Basque | basatiaren |
| Corse | barbari |