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Bagelerie

Variantes Singulier Pluriel
Féminin bagelerie bageleries

Définitions de « bagelerie »

Wiktionnaire

Nom commun - français

bagelerie \ba.ɡɛl.ʁi\, \be.ɡœl.ri\ féminin

  1. (Rare) Lieu où sont fabriqués et vendus les bagels.
    • « J’ai ouvert cette bagelerie sur la rue Maguire en 1989 et ça a pris 10 ans pour être profitable », m’explique François Joyet, propriétaire des lieux. — (Jean Soulard, Le Soleil, <lapresse.ca>, 11 janvier 2014)
    • Après 20 minutes de marche sur Brick Lane, on a finalement trouvée la bagelerie. C’est des bagels un peu plus gros que ceux de New York. Moins bon que ceux de Montréal évidemment. — (Jean Thibaudeau, «The precious», <www.jeanthibaudeau.com>, 18 avril 2008)
    • Partout des boucheries kascher, des synagogues, des maisons de prières et des congrégations. La Bagelerie Van Horn, l’épicerie Budapest et le marché Aviv. — (Régine Robin, La Québécoite, 1983)
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Étymologie de « bagelerie »

 Dérivé de bagel, avec le suffixe -erie.
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Bagelerie

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