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Atelet
Sommaire
Définitions de « atelet »
Définition - La langue française
L'atelet est un terme vieilli utilisé en cuisine pour désigner une broche spécifique. Cet instrument était principalement employé pour faire rôtir de la viande.
Il se compose généralement d'une longue tige en métal, souvent en fer forgé, sur laquelle on enfile les morceaux de viande à cuire. Les extrémités de l'atelet sont pointues pour faciliter l'enfilage et le maintien des aliments.
Lors de la cuisson, l'atelet est placé au-dessus d'un feu ou d'une source de chaleur, permettant ainsi à la viande de cuire uniformément tout en étant régulièrement arrosée de son propre jus. Aujourd'hui, cet ustensile est peu utilisé et a été remplacé par des méthodes de cuisson plus modernes.
Phonétique du mot « atelet »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| atelet | atœlɛ |
Fréquence d'apparition du mot « atelet » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « atelet »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « atelet »
-
Dans un coin reculé du grenier, j'ai découvert un vieil atelier rempli d'objets anciens, dont un atelet qui aurait pu servir à rôtir de délicieuses pièces de viandes lors des repas de famille autrefois.
Élodie Dubois — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
La viande tendre et succulente tournait lentement sur l'atelet, les saveurs se mêlant aux parfums de la cuisine française traditionnelle.
Gaspard Deschamps — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Lorsque j'étais enfant, mon grand-père me racontait comment il utilisait un atelet pour rôtir le gibier qu'il chassait dans les forêts avoisinantes.
Valentin Montfort — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
Traductions du mot « atelet »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | atelet |
| Espagnol | atelet |
| Italien | atelet |
| Allemand | atelet |
| Chinois | let |
| Arabe | أتليت |
| Portugais | atelet |
| Russe | atelet |
| Japonais | アテレット |
| Basque | atelet |
| Corse | atelet |
Combien de points fait le mot atelet au Scrabble ?
Nombre de points du mot atelet au scrabble : 6 points