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Arancini

Définitions de « arancini »

Wiktionnaire

Nom commun - français

arancini \a.ʁɑ.si.ni\ masculin

  1. (Cuisine) Boule de risotto, spécialité sicilienne.
    • Voici la recette d'arancini mozzarella petits pois et jambon. De délicieuses boulettes de riz siciliennes dont je ne peux plus me passer. — (site web cuisinemoiunmouton.com, 04 juin 2015)
    • Ces bouchées à partager balaient de nombreuses traditions culinaires, du dhal indien à l’arancini italien en passant par le falafel ou les bonbons au manioc. — (Cécile Van Lith, Nathalie Ruas, Guide Tao: Bien manger à Paris, 2017)
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Phonétique du mot « arancini »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
arancini arɑ̃sɛ̃i

Fréquence d'apparition du mot « arancini » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « arancini »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « arancini »

  • Originaires de Sicile en Italie, les arancini sont tout simplement incroyablement gourmands ! Farcis avec la garniture de notre choix, on peut vraiment se faire plaisir avec ces boulettes de riz panées et frites. Aujourd'hui, on a réalisé pour vous une version au pesto et à la mozzarella pour encore plus de gourmandise ! Si vous cherchez une recette plutôt hivernale, fondez pour les arancini au reblochon, c'est trop bon. Poursuivez votre voyage en Italie avec une bruschetta au pesto et à la mozzarella. On finit de vivre la dolce vita avec un bon tiramisu maison. Gourmandise assurée !
    Demotivateur — Recette arancini XXL au pesto
  • Les arancini sont une spécialité sicilienne et sont tellement gourmands ! Ce sont des boulettes de riz fourrées au gré de nos envies puis panées et frites. Après une version XXL au pesto et à la mozzarella coulante, on les prépare aujourd'hui avec des petits champignons et c'est trop bon ! À picorer pour l'apéritif ou pour compléter une salade gourmande, les arancini se dégustent à toutes les sauces. Vous pourrez aussi les réaliser avec du reblochon, c'est tout simplement irrésistible…
    Demotivateur — Recette arancini aux champignons
  • Le chef Bruno Poiré réutilise un reste de risotto pour le transformer en arancini, un plat traditionnel de Sicile. Photo RL
    Photos. Languimberg : l'arancini, plat traditionnel de Sicile, façon Bruno Poiré
  • Clément, auditeur de Mulhouse, aimerait découvrir les secrets de Cyril Lignac pour cuisiner des arancini pas trop gras. Les arancini sont des petites boules croustillantes de risotto. 
    www.rtl.fr — Les conseils de Cyril Lignac pour des arancini pas trop gras et fondants
  • Originaires de Sicile, les arancini sont de délicieuses croquettes de risotto. Dans cette recette d’arancini à la belge, elles sont cuites dans du blanc de bœuf qui remplace l’huile traditionnelle de friture. Servez-les a l’apéritif et régalez-vous !
    Kiss My Chef — Arancini à la belge pour un délicieux apéritif - Kiss My Chef

Traductions du mot « arancini »

Langue Traduction
Anglais arancini
Espagnol arancini
Italien arancini
Allemand arancini
Chinois 阿兰奇尼
Arabe أرانشيني
Portugais bolinho de arroz
Russe аранчини
Japonais アランチーニ
Basque arancini
Corse arancini
Source : Google Translate API

Combien de points fait le mot arancini au Scrabble ?

Nombre de points du mot arancini au scrabble : 10 points

Arancini

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