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Ammonium quaternaire

Définitions de « ammonium quaternaire »

Wiktionnaire

Locution nominale - français

ammonium quaternaire \a.mɔ.njɔm kwa.tɛʁ.nɛʁ\ masculin, au singulier uniquement

  1. Substance chimique, à usage de bactéricide et de fongicide pour la désinfection des parois des entrepôts de denrées alimentaires.
    • Les ammoniums quaternaires sont connus comme mouillants et émulsifs depuis une quinzaine d'années ; plus récemment, on les a utilisés comme bactéricides, puis comme fongicides pour textiles, enfin comme fongicides agricoles. Leur toxicité pour l'homme est faible et ils sont presque dénués d'odeur. La plupart sont solubles dans l'eau, mais sont incompatibles avec les savons, avec lesquels ils donnent des combinaisons inactives. — (Annales agronomiques, vol. 17, Éditions Dunod, 1947, p. 726)
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Phonétique du mot « ammonium quaternaire »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
ammonium quaternaire amɔnjɔm kwatɛrnɛr

Fréquence d'apparition du mot « ammonium quaternaire » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « ammonium quaternaire »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « ammonium quaternaire »

  • Les recherches montrent que l’eau électrolysée neutre, les solutions à base d’acide lactique (comme le jus de citron vert ou le vinaigre blanc) et l’ammonium quaternaire réduisent les bactéries d’origine alimentaire sur la surface des planches à découper.
    Presse santé — Hygiène et santé: Comment bien nettoyer une planche à découper en bois ?
  • Composés phénoliques, composés d’ammonium quaternaire, alcools et aldéhydes, agents oxydants, halogènes 
    Androidfun.fr — Produits chimiques désinfectants de surface Marché Taille, tendances, analyse des parts, facteurs de croissance, consommation de l’industrie et prévisions mondiales 2028 – Androidfun.fr

Combien de points fait le mot ammonium quaternaire au Scrabble ?

Nombre de points du mot ammonium quaternaire au scrabble : 34 points

Ammonium quaternaire

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