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Aloco

Définitions de « aloco »

Définition - La langue française

L'aloco est un mets originaire d'Afrique de l'Ouest, particulièrement populaire en Côte d'Ivoire, au Nigeria et au Ghana. Il s'agit d'un plat savoureux et simple à réaliser.

Les bananes plantains sont coupées en rondelles ou en tranches fines, puis frites dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles deviennent croustillantes et dorées. Les plantains doivent être mûrs pour obtenir une saveur sucrée et un moelleux agréable.

L'aloco peut être servi comme apéritif, accompagnement ou plat principal. Il est souvent dégusté avec des sauces pimentées, de la viande grillée, du poisson ou des légumes. Ce plat est riche en glucides et constitue une source d'énergie appréciée dans la cuisine africaine.

© lalanguefrancaise.com

Phonétique du mot « aloco »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
aloco alɔkɔ

Fréquence d'apparition du mot « aloco » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « aloco »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « aloco »

  • Vous l'avez certainement remarqué, l’aloco vendu dans les restaurants est nettement meilleur que celui fait à la maison. Voulez-vous savoir pourquoi ? Linfodrome.ci vous donne le secret de la recette.
    Recette d'alloco (frites de banane plantain) et de sa sauce tomate - Linfodrome
  • Enfin, découper la banane plantain en petit morceau et le frit avec de l’huile.C’est prêt! Vous pouvez servir, l’aloco, le poisson et les condiments dans une même assiette.
    Alloco au poulet braisé - Linfodrome
  • Les rondelles de bananes plantain de l’aloco -une spécialité d'Afrique de l'Ouest et Centrale- crépitent encore dans l’assiette. Dès midi, la petite salle du restaurant Afrik’N Fusion du 20e arrondissement de Paris affiche complet. Cette chaîne de restauration rapide a la particularité de ne proposer que des plats traditionnels africains (mafé, aloco, yassa). Une déclinaison encore rare en France mais qui remporte un certain succès: trois restaurants ont déjà ouvert à Paris et deux autres ouvertures sont prévues en Ile-de-France pour la fin de l’année.
    Afrik’N Fusion, la première chaîne de fast-food africain
  • Faisant partie de la culture vivrière et d’importation de la population forestière, la banane plantain, communément appelée « aloco », est très abondante sur les marchés de N’zérékoré. Les femmes, pour couvrir leurs  besoins,  se sont lancées dans la commercialisation de ce fruit. Bien qu’il soit est difficile, faute de données statistiques, d’évaluer ce que le secteur rapporte à la région, des sources non officielles font état de plusieurs milliards par an. Ce qui est certain, c’est que d’innombrables femmes et quelques hommes en  tirent un sérieux avantage.
    Ledjely.com — N’ZEREKORE : aloco, les bonnes… affaires – Ledjely.com
  • D’un sourire moqueur, l’ex-pensionnaire de la Cour pénale internationale (CPI) faisait frire de l’aloco. Un plat fait à base de banane, prisé par les Ivoiriens. « C’est pendant la saison sèche que l’arbre compte les feuilles qui lui sont restées fidèles. C’est ce que mon grand-père a dit. Au moment où la Côte d’Ivoire a des difficultés à tous les niveaux, nous lui resterons fidèles. Pour le moment je fais mes aloco typiquement ivoirien. On se parle dans quelques jours. Que Dieu vous garde », a-t-il lâché.
    Depuis sa cuisine à La Haye, Blé Goudé se moque de sa condamnation par contumace en Côte d’Ivoire – Afriksoir
  • Pour un repas festif et convivial, je n'hésite pas à préparer de l'aloco en entrée, accompagné d'une délicieuse sauce tomate épicée.
    Marie-Laure Delacroix — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • L'aloco, ce plat africain à base de bananes plantains frites, a su conquérir les palais français avec sa saveur exotique et gourmande.
    Jean-Pierre Dubois — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle

Traductions du mot « aloco »

Langue Traduction
Anglais aloco
Espagnol aloco
Italien aloco
Allemand aloco
Chinois 阿罗科
Arabe ألوكو
Portugais aloco
Russe aloco
Japonais アロコ
Basque aloco
Corse aloco
Source : Google Translate API

Combien de points fait le mot aloco au Scrabble ?

Nombre de points du mot aloco au scrabble : 7 points

Aloco

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