Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « aldol »
Aldol
[aldɔl]
Définitions de « aldol »
Aldol - Nom commun
-
(Chimie) Substance organique caractérisée par la présence simultanée de fonctions aldéhyde et alcool. Les variantes avec plusieurs fonctions alcool sont appelées aldoses. Le processus de clivage d'un aldol en un aldéhyde et une cétone est connu sous le nom de clivage aldolique.
Inversement, un aldol peut être scindé en un aldéhyde et une cétone : c’est le clivage aldolique.
— Christian Moussard, Biochimie structurale et métabolique
Étymologie de « aldol »
Mot-valise formé de aldéhyde et alcool.Usage du mot « aldol »
Évolution historique de l’usage du mot « aldol » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « aldol » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « aldol »
-
L'énediol, cette molécule intermédiaire entre un aldol et un cétol, est la clé pour comprendre les réactions de certaines synthèses chimiques.
Jean-Pierre Lavoisier — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
Traductions du mot « aldol »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | aldol |
| Allemand | aldolkondensation |