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Albumine
Sommaire
- Définitions de « albumine »
- Étymologie de « albumine »
- Phonétique de « albumine »
- Fréquence d'apparition du mot « albumine » dans le journal Le Monde
- Évolution historique de l’usage du mot « albumine »
- Citations contenant le mot « albumine »
- Traductions du mot « albumine »
- Combien de points fait le mot albumine au Scrabble ?
Variantes | Singulier | Pluriel |
---|---|---|
Féminin | albumine | albumines |
Définitions de « albumine »
Trésor de la Langue Française informatisé
ALBUMINE, subst. fém.
Wiktionnaire
Nom commun - français
albumine \al.by.min\ féminin
-
(Chimie) Protéine qu’on trouve dans diverses matières végétales et animales.
- Quand on emploie l’albumine comme moyen d'émulsionner, on a recours au blanc d’œuf, et plus souvent encore au jaune d’œuf ; […]. — (Eugène Soubeiran, Nouveau traité de pharmacie théorique et pratique, page 60, 1837)
- Ces produits, appelés matières albuminoïdes ou substances protéiques, jouent un rôle essentiel dans le développement des êtres vivants : l’albumine de l'œuf, la fibrine du sang, la caséine du lait, le gluten de la farine appartiennent à ce groupe. — (Cousin & Serres, Chimie, physique, mécanique et métallurgie dentaires, 1911)
- La coagulation se fait par passage dans trois bains contenant le premier une solution de soude […], le second une solution d'albumine, et le troisième un bain de bichlorure de mercure (4,5%) qui sert de coagulateur. — (D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature; 1re partie: Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914)
- Le corps de l’homme ne renferme aucun liquide inconnu ; on y trouve du sang, du chyle, de la lymphe, et ces trois fluides contiennent de l’albumine. — (Alexandre-Édouard Baudrimont, Recherches expérimentales et observations sur le choléra épidémique, p. 16, G. Gounouilhou, Bordeaux, 1866)
- La salive contient abondamment de l’enzyme protéolytique qui attaque les albumines. — (René Guy Busnel, Études physiologiques sur le Leptinotarsa decemlineata Say, Paris : libr. E. Le François, 1939, p.91)
Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)
T. de Chimie. Blanc d'uf ou Substance azotée de même nature qu'on trouve dans diverses matières végétales et animales. Albumine animale, végétale.
Littré (1872-1877)
- Principe immédiat des animaux et des végétaux qui compose le blanc de l'œuf et se coagule par la chaleur.
HISTORIQUE
XIIIe s. Oile [huile] violat mellé à aubun d'uef
, Alebrand, Régime du corps, ms. n° 7929, f. 34, verso.
Étymologie de « albumine »
- (1792) Du radical fléchi du latin albumen (« blanc d'œuf »), génitif albuminis. Il n’est pas nécessaire d’en faire un dérivé de album, avec le suffixe -ine, le « suffixe » scientifique est le même que dans résine, térébenthine.
Albumen, blanc d'œuf, de albus, blanc (voy. ALBUM). La forme de l'ancien français aubun ou albun est régulière ; albumen ou, au régime, albumine, ayant l'accent sur bu, donne albun. Albumine a été fait récemment sur le cas régime, et n'a plus rien de commun avec l'accent latin.
Phonétique du mot « albumine »
Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
---|---|---|
albumine | albymin |
Fréquence d'apparition du mot « albumine » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « albumine »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « albumine »
-
Le CER-001 est un mimétique des HDL préalablement testé dans différentes conditions pathologiques, mais pas dans un modèle de maladie rénale avant les Autorisations Temporaires d'Utilisation nominatives d'Abionyx Pharma. Dans un modèle murin génétiquement modifié de déficience en LCAT, le CER-001 a eu des effets bénéfiques non seulement sur le profil lipidique mais aussi sur la fonction rénale, en réduisant le rapport albumine/créatinine urinaire et en rétablissant la teneur en nestine et néphrine dans le glomérule.
Boursier.com — Abionyx Pharma : une nouvelle opportunité pour l'utilisation du CER-001 dans le traitement des maladies rénales -
Un peu d'albumine, de sucre, d'arythmie cardiaque, n'empêche pas la vie de continuer normale pour celui qui ne s'en aperçoit même pas, alors que seul le médecin y voit la prophétie de catastrophes.
Marcel Proust — Sodome et Gomorrhe -
recombinant albumine
Mondiale Albumine (comme Excipient) croissance du marché, type, demande 2021-2026 avec paysage concurrentiel, Vue d’ensemble avec une analyse détaillée – Derrière-l'Entente.com -
Vous ne comprenez pas vos résultats de prise de sang ? Pas de panique, on vous explique à quoi correspond le taux d'albumine.
Femme Actuelle — Albumine : comment interpréter le taux dans le sang (albuminémie) et les urines (albuminurie) ? : Femme Actuelle Le MAG
Traductions du mot « albumine »
Langue | Traduction |
---|---|
Anglais | albumin |
Espagnol | albúmina |
Italien | albumina |
Allemand | albumin |
Chinois | 白蛋白 |
Arabe | الزلال |
Portugais | albumina |
Russe | альбумин |
Japonais | アルブミン |
Basque | albumina |
Corse | albumina |
Combien de points fait le mot albumine au Scrabble ?
Nombre de points du mot albumine au scrabble : 12 points