Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « acido-butyrométrie »
Acido-butyrométrie
Sommaire
- Définitions de « acido-butyrométrie »
- Phonétique de « acido-butyrométrie »
- Fréquence d'apparition du mot « acido-butyrométrie » dans le journal Le Monde
- Évolution historique de l’usage du mot « acido-butyrométrie »
- Citations contenant le mot « acido-butyrométrie »
- Images d'illustration du mot « acido-butyrométrie »
- Traductions du mot « acido-butyrométrie »
- Combien de points fait le mot acido-butyrométrie au Scrabble ?
Définitions de « acido-butyrométrie »
Définition - La langue française
L'acido-butyrométrie est une méthode analytique utilisée principalement dans l'industrie laitière pour déterminer la teneur en matière grasse du lait et de ses dérivés. Cette technique consiste à mesurer la quantité d'acide butyrique présente dans un échantillon, qui est directement liée à la concentration en lipides.
Le principe de cette méthode repose sur la séparation des graisses par centrifugation, suivie d'une réaction avec un acide fort tel que l'acide sulfurique. Les graisses libérées forment alors une couche distincte dont le volume peut être mesuré pour déduire la teneur en matière grasse.
L'acido-butyrométrie est essentielle pour garantir la qualité et la consistance des produits laitiers, ainsi que pour vérifier leur conformité aux normes légales et aux exigences nutritionnelles.
Phonétique du mot « acido-butyrométrie »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| acido-butyrométrie | asidɔbytirɔmetri |
Fréquence d'apparition du mot « acido-butyrométrie » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « acido-butyrométrie »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « acido-butyrométrie »
-
Il ne faut pas sous-estimer l'importance de l'acido-butyrométrie dans la production laitière, car elle permet d'optimiser la fabrication de produits dérivés tels que le beurre et la crème.
Henri Beurré — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
L'acido-butyrométrie est l'une des méthodes les plus précises pour mesurer la matière grasse du lait, et ainsi déterminer sa qualité.
Pierre Lacté — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Pour produire un fromage d'excellence, il faut d'abord maîtriser l'acido-butyrométrie afin de choisir le lait avec la teneur en matières grasses adéquate.
Marie Fromagère — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
Traductions du mot « acido-butyrométrie »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | acid-butyrometry |
| Espagnol | butirometría ácida |
| Italien | acido-butyrometry |
| Allemand | säure-butyrometrie |
| Chinois | 酸丁酸法 |
| Arabe | حمض الزبد |
| Portugais | ácido-butirometria |
| Russe | кислотно-butyrometry |
| Japonais | 酸ブチロメトリー |
| Basque | azido-butyrometry |
| Corse | àcitu-butirometria |
Combien de points fait le mot acido-butyrométrie au Scrabble ?
Nombre de points du mot acido-butyrométrie au scrabble : 26 points