Acide 11-eicosénoïque

Définitions de « acide 11-eicosénoïque »

Acide 11-eicosénoïque - Locution nominale

Acide 11-eicosénoïque — définition française (sens 1, locution nominale)

(Biochimie) (Indénombrable) Acide gras mono-insaturé oméga-9 à 20 atomes de carbone, de formule semi-développée CH3–(CH2)7–CH=CH–(CH2)9–COOH.

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire