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Citations sur l'est - Page 701

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• Ces produits sont à retrouver dans la boutique de l’Abbaye, au côté de la Musculine, produit emblématique de la région. Cette confiserie, exclusivement préparée dans la Dombes, est née en 1867 à l’initiative du docteur Guichon. Composée de viande de bœuf produite sur place, de gelée de coings, de miel et d’orange, la musculine est avant tout un produit énergétique utilisé notamment lors de la Seconde Guerre mondiale.

• Elle ressemble à une friandise ordinaire, mais tient plus du médicament se présentant sous la forme d’une pâte de fruits. La musculine est avant tout un produit énergétique. Cette dernière a toutefois une particularité : elle est à base de confitures, de sucre, de miel… et de viande séchée. « On prend le morceau de bœuf le plus maigre possible, sans nerf, sans gras, explique Pascal Bernier, chargé de fabrication de la Musculine depuis dix ans. Mais c’est vrai que ça peut rebuter. »

• Elle ressemble à une friandise ordinaire, mais tient plus du médicament se présentant sous la forme d’une pâte de fruits. La musculine est avant tout un produit énergétique. Cette dernière a toutefois une particularité: elle est à base de confitures, de sucre, de miel… et de viande séchée. «On prend le morceau de bœuf le plus maigre possible, sans nerf, sans gras, explique Pascal Bernier, chargé de fabrication de la Musculine depuis dix ans. Mais c’est vrai que ça peut rebuter.»

• Un calcul de struvite est formé avec du phosphore et du magnésium alors qu’un calcul d’oxalate sera formé avec du calcium et des oxalates. Mais à quoi sont dus ces calculs ? Le chat a des origines désertiques ce qui explique qu’il boit naturellement peu en quantité et urine seulement une à deux fois par jour.

• L’unité de méthanisation est également équipée d’un système de récupération du phosphore. Grâce à un procédé unique en France développé par Suez « PhosphogreenTM », celui-ci récupère le phosphore sur les digestats liquides issus de la méthanisation des boues de la station d’épuration, via une réaction de précipitation-cristallisation. Le phosphore ainsi récupéré, appelé struvite, se présente sous la forme de granules de 1 à 3 mm et est utilisé à des fins agricoles pour fertiliser les sols. Chaque année, près de 90 tonnes de struvite pourront ainsi être récupérées.

• Struvite et vivianite La firme demeure confiante grâce à la découverte de deux nouveaux sous-produits, comme révélé dans son étude de cadrage, publiée en février. Il s’agit de la struvite et de la vivianite. Le premier est un engrais multinutriment à libération lente, contenant de l’azote, du phosphore et du magnésium et le second contient du phosphore et du fer. La struvite, qui est déjà commercialisée en Amérique du Nord, est considérée comme un engrais haut de gamme, dont le prix atteint les 1.000 $ la tonne.

• La production totale de struvite est comprise entre 650 et 800 kg par jour, et peut être commercialisée comme engrais agricoles contenant :

• Les mêmes expérimentateurs [Louis Couty et João Baptista de Lacerda] ont, au contraire, retiré d’une seule plante de la famille des strychnées, le strychnos [sic : Strychnos] triplinervia, des extraits qui présentent toutes les propriétés physiologiques du curare complexe préparé par les Indiens. L’action a été seulement beaucoup moins prompte et beaucoup moins toxique que celle du curare des calebasses ou des pots d’argile, ce qui leur a permis d’étudier assez complètement [sic : complètement] certaines phases de la curarisation, qu’il est impossible d’étudier avec le vrai curare, à cause de la rapidité de son action.M. [Clément-Nicolas] Jobert (Acad. des sciences, 13 octobre 1879) fait une revendication à ce sujet, rappelant qu’il a annoncé à la Société de biologie, en décembre 1878, les propriétés curarisantes du strychnos triplinervia, propriétés qu’il partage avec les strychnées américaines du Sud, qui ne sont point tétanisantes comme celles d’Asie mais agissent surtout sur le système nerveux moteur ; les propriétés curarisantes du strychnos triplinervia sont moindres que celles du strychnos rubiginosa de Pianhy [sic : Piauhy].

• L'essence de sumbul ou de racine de musc est extraite des racines desséchées de Ferula sumbul. Le rendement n'est que de 0,2 à 0,4 %. Son poids spécifique est de 0,950 à 0,965.

• La taillette est exploitée au marteau-piqueur, évacuation par convoyeur blindé et soutènement métallique avec front dégagé en général.

• Vitiligo : maladie de la peau caractérisée par des tâches dues à la dépigmentation de la peau, provoquée par un champignon : le pityriasis versicolor. Cette maladie est appelée tampane chez nous, du mot malgache tampane qui veut dire tache .

• Il y a des claquoirs simples ou doubles, que l'on appelle : claquoirs, battoirs, crécelles ou cricri, routelles, tartarelles ou tourterelles, dont la forme la plus connue est celle de Corbie, qui ressemble à un tonnelet de fer.

• Le tassart est fort goulu & se jette brusquement sur l'hameçon attaché au bout de la corde qui traîne derrière la barque.

• Clitoria ternatea gèle à partir de -1 °C. En France, le clitoria ou la clitorie de ternate est donc cultivé comme une plante annuelle : il est capable de fleurir à partir de 6 semaines après sa germination. La clitorie peut cependant aussi être cultivée dans une large potée et hivernée hors gel. Maintenu en véranda à 10 °C, le clitoria est alors persistant ; il ne produit quasiment plus de nouvelles tiges à partir de la souche, sauf s’il est recépé. S’il fait un peu trop froid ses tiges peuvent mourir, mais il repart de souche au printemps.

• Il existe une analyse de la thallite d'Arendal par Vauquelin ; mais les rapports des quantités d'oxigène sont ceux du grenat, et il est évident qu'il y a eu erreur.

• [La pie-grièche est appelée] en Bourgogne, Pouchari ou Bouchari, mot qui vient de l'anglais, Butcher, Butchery.

• Si vous envisagez d'utiliser un disque dur externe pour conserver les sauvegardes de votre console, la procédure est légèrement plus élaborée. Toutefois, il est bon de noter que la PS4 ne crypte ni ne formate entièrement le disque lors de la sauvegarde. Ainsi, que ce soit un disque dur ou un SSD, il reste disponible pour d'autres utilisations, à condition d'avoir suffisamment d'espace libre.

• La commande black (nom fichier py) formate le fichier code indiqué. Il est même possible de voir en mode prévisialisation les futurs modifications (black --preview). Une extension VIM et Visual Studio Code est disponible. 

• Les deux premières paires d'annexes représentent le thyroïde et ses ailes, et portent les noms de thyréal antérieur et de thyréal postérieur ; la troisième paire est l'analogue des arythénoïdes, sous le nom d'arythénéal.

• elle est aussi logée dans une entaille faite au durmentou.

• Vers 1853, on installe un autre foyer au dessus du puits N°7, c’est le toc-feu qui est un gros fourneau avec une haute cheminée (15 à 20 mètres).

• Or, il est rare qu’un toque-feu communique un tel échauffement moyen à toute la masse d’air qui s’élève dans un puits d’appel.

• La compagnie Pampa Furiosa sera sur la scène du théâtre samedi, à 20 h 30, avec ses danseurs pour un ballet stupéfiant. Vibrer au rythme du galop du cheval dans la pampa, tel est le concept du ballet. Les petits-fils des Gauchos, bercés au rock’n’roll, ont maintenant débridé leur danse. Che Malambô ! est un ballet contemporain énergique où s’expriment toute la virtuosité du malambo et la puissance peu commune de ses zapateados, bombos et boleadoras.

• Jeune homme aux longs cheveux noirs, Cabra enfile ses bottes neuves et s’entraîne devant le miroir de sa chambre, une danse endiablée aux impressionnants claquements de talons. « L’objectif du malambo est de reproduire le son des sabots du cheval, les chevaux communiquent en martelant le sol avec leurs sabots, c’est une danse de séduction, de passage à l’âge adulte », précise Juan Pablo Félix. Avec un physique androgyne, Cabra pratique une danse masculine, virile : « Il ne veut reproduire aucun modèle masculin, il est à la recherche d’une nouvelle masculinité », ajoute le réalisateur.

• Ce film captivant met en scène un jeune danseur de malambo dont la prestation crève l’écran, bien qu’il ne soit pas comédien. Le malambo est une danse exclusivement masculine, très populaire en Argentine, qui se pratique surtout à la frontière de la Bolivie, où a été tourné le film, principalement pendant la folle période du carnaval. Réaliser « Karnawal » a pris cinq années à Juan Pablo Felix qui a dû effectuer « un gros travail de terrain pour convaincre les populations indigènes de figurer sur la pellicule ». Coproduit par cinq pays sud-américains, le film sera à l’affiche à partir du 11 mai.

• VIDÉO - Paysanne au départ, la danse malambo est devenue aussi chic que le tango et le flamenco. Une danse de virtuosité très énergisante interprétée par la troupe Che Malambo.

• L’opinion contraire est soutenue par les césaro-papistes à tous les degrés, depuis le catholique libéral jusqu’au libre-penseur.

• La décentralisation mérite bien mieux que cela. Véritable révolution silencieuse engagée au début des années 1980 par François Mitterrand, la décentralisation s’est imposée aujourd’hui comme une évidence, même aux yeux de la droite qui la combattait pourtant férocement alors. Parce que l’objet de la décentralisation est de réoxygéner la démocratie en rapprochant les élus des citoyens, nous estimons qu’elle doit être approfondie. L’exigence devient même urgente pour armer les collectivités face à la crise économique et sociale qui vient.

• Lorsque la partie supérieure de l’avant-creuset est nettoyée, un ouvrier fait sortir avec le croard (espèce de crochet plat et rectangulaire), le laitier liquide ; tandis qu’un autre placé sur le coté, détache avec un petit ringard les scories durcies et figées contre les faces des avant-costières.

• Toute cette métaphysiquerie est si ennuyeuse à lire, qu’il ne faut pas surcharger encore cet ennui par des contre-sens.

• Lorsque l’ovaire est libre et très-visible au fond de la fleur, il est dit supère (lis). Quand il est adhérent avec un calice monosépale, que le pistil est simple et que l’on n’aperçoit au fond de la fleur que le sommet de l’ovaire, il est dit infère (narcisses). Si l’ovaire occupe une position intermédiaire, et que l’on n’en puisse voir que la moitiée à peu près, on dit qu’il est semi-supère ou semi-infère.

• Le bananier à fruit long est appelé plantanier par les Espagnols.

• Les balivernes qu’il raconte, il est assez gnochon pour les croire lui-même, ce qui le rend crédible.

• « Le gnochon » est le plus jeune enfant, dans la parlance de Rigaud (rivière des Outaouais).

• Anoushka Shankar est née dans le sérail. Son père, le sitariste de renommée internationale Ravi Shankar, l’emmène en tournée dès ses 13 ans. Grâce à lui, le sitar fait le tour du monde et passe entre les doigts de son ami George Harrison (The Beatles). Forte de cet héritage, Anoushka Shankar s’évertue à défolkloriser cet instrument. Sans renoncer aux musiques classiques indiennes, elle explore, depuis plusieurs albums, l’électro, le contemporain et les musiques de film.

• A l'Isle-de-France et à l'île de Bourbon (la Réunion) on nomme ainsi [bois de lait] plusieurs glutiers, Sapium, dont le suc est âcre et mortel à petite dose, comme celui du mancenillier et de plusieurs autres euphorbiacées.

• Si l’on avait connu, avant d’employer l’acide phénique, ses propriétés déminéralisantes agissant dans le même sens que la maladie et soustrayant à l’organisme des éléments d’histogenèse, le soufre et la potasse, il est peu probable que l’on eût fondé tant d’espérances sur sa valeur thérapeutique dans la fièvre typhoïde.

• À vous ! Pontcerq lance le plus grand concours de satire ménippée jamais organisé : il est ouvert aux écrivains chevronnés comme aux gratte-papier débutants. Choisissez votre chef d’Etat, de Presse, de Culture, d’Entreprise, de Police, de Pédagogie, etc., puis un légume de votre choix (ou fruit ou bête ou autre objet) – et envoyez vos pasquilles.

• Elle ressemble à peu près exactement à une Mélicerte adulte et rétractée, si ce n’est que sa queue est plus courte et qu’elle est encore immobile et comme engourdie.

• Visiblement très en colère contre l’obstination du chef de l’Etat guinéen à procéder à un changement constitutionnel qui lui permettrait de biguer un troisième mandat à la tête de la Guinée, plusieurs jeunes de la commune urbaine de Labé sont sortis dans la rue ce jeudi pour exprimer leur ferme opposition à ce « projet de coup d’Etat constitutionnel ». Ils se sont employés à ériger des barricades et brûler des pneus sur la chaussée. Actuellement, la circulation est complètement paralysée, et toutes les activités économiques de la ville sont au ralenti.