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Citations sur l'est - Page 2331

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• En février 2008, le Kosovo déclarait son indépendance, reconnue par 92 États dont la France, l'Allemagne, l'Italie, le Royaume-Uni, le Canada, etc. La souveraineté du pays ne fait cependant pas l'unanimité : il n'est pas reconnu comme tel par l'Union européenne ni par l'ONU. En revanche, l'ancien territoire de la fédération yougoslave est membre du Fonds monétaire international, de la Banque mondiale et d'autres organisations globales.

• Alors que son père est nigérian et sa mère anglaise, l’auteur-compositrice-interprète est nommée Helen Folasade Adu à sa naissance en 1958. Artiste, elle se fait appeler Sade, diminutif de son deuxième prénom issu de la langue yoruba parlée par l’un des grands groupes ethniques du Nigeria. Chez les Yoruba, "Folasade" signifie "l'honneur confère une couronne". Mais quand elle va au village nigérian d’où est originaire son père, Sade se fait appeler "Aibo", ce qui veut dire plus simplement "fille blanche".

• Le yogourt glacé est l’un des plus grands plaisirs de l’été – onctueux, crémeux et sans doute un plaisir un peu moins coupable que la crème glacée – et le yogourt glacé fait maison est encore plus savoureux que n’importe quelle marque achetée en magasin. De plus, c’est généralement très facile, avec de nombreuses recettes ne contenant que trois ingrédients – et aucune machine à crème glacée n’est requise.

• À Goathland, Eighteen97, un beau B&B, est entouré par un acre de jardins privés. Les doubles coûtent à partir de 100 £ (northyorkshire-bedandbreakfast.co.uk).

• « Animal PM » est étiqueté comme contenant de la L-dopa, tandis que « Blade » est étiqueté comme contenant de la yohimbine. La L-dopa et la yohimbine sont des médicaments d’ordonnance et ils peuvent représenter des risques graves pour la santé.

• Alors que le tour des yoles 2020 de Martinique a été annulé suite à l’épidémie du coronavirus, dans la commune de Sainte-Marie un projet de yole est en train de voir le jour. En effet, ce projet est mené par l’association Racing Club du Morne des Esses présidée par Alain Bertille.

• Le test a prouvé que tous les yoghourts contiennent bien les germes probiotiques promis. Mais ceux-ci n'ont un effet bénéfique pour la santé que s'ils arrivent vivants dans l'intestin. Or, leur mortalité est presque totale au moment d'entrer dans la phase d'absorption intestinale. Résultat: il faudrait manger non pas un mais dix mille yoghourts par jour pour recevoir la quantité de probiotiques vivants annoncée.

• Jean-Louis Sitjar, originaire de Nîmes, est professeur de yoga depuis 1990 au sein de l’association Novalis Musica. Il innove cet été en proposant des stages en pleine nature.

• Yaourt, yahourt, yoghourt, yogourt, yogurt… Ces différentes orthographes racontent une recette de lait fermenté imaginée pour conserver plus longtemps le produit de la traite des vaches, brebis, chèvres, chamelles et ânesses. L’histoire veut que ce produit laitier, légèrement acide, trouve son origine du côté de la Bulgarie ou de la Turquie, mais nul n’en est vraiment certain. Pourtant, yogurt dérive du verbe turc yogurmak qui signifie pétrir, épaissir.

• « Cette gratuité est un atout », estime Jean-Michel Lebret qui voit là l’occasion de faire connaître les bienfaits d’une activité physique, en douceur, dont l’axe principal demeure le souffle. « L’intérêt est d’amener le yoga dans son quotidien, de changer son attitude, de prendre de la distance et de la mesure avec les choses. »

• Un yogi indien qui disait n’avoir pas mangé ou bu depuis 80 ans, affirmation qui a fait l’objet d’études médicales mais aussi de doutes, est mort mardi à l’âge de 90 ans.

• Khenpo Tashi Rinpoché se lève tôt, très tôt. Il est 4 heures du matin et il fait nuit quand le yogi boit son premier thé au lait. C’est le « first breakfast ». Dans sa grotte perchée à 3 800 mètres d’altitude, face au Dhaulagiri qui domine à 8 167 mètres, il médite deux heures, à l’intérieur de son « fauteuil », une boîte en bois avec un dossier et une peau de mouton dans le fond qui l’isole du froid et des souris – les tsi tsi, comme il les appelle.

• Il est également possible d'apprendre à yodler en suivant les cours proposés par l’Association fédérale des yodleurs (AFY). L'AFY forme dans les associations régionales des chefs de chœur, des formateurs ainsi que des jurés pour les fêtes de yodleurs, et proposent des formations continues en solfège, en rythmique et en littérature.

• Il est parti avec ses secrets. Prahlad Jani, un yogi indien mondialement connu pour avoir affirmé n'avoir pas mangé ou bu depuis 80 ans, est mort ce mardi à l'âge de 90 ans, a annoncé son voisin à l'AFP. Ses affirmations avaient fait l'objet d'études médicales mais aussi de nombreux doutes.

• Le rabbin Gershon Edelstein est une figure éminente de la branche lituanienne de l’ultra-orthodoxie non hassidique. Il dirige la yeshiva de Ponevezh à Bnei Brak et préside le Conseil des Sages de la Torah de la faction politique Degel Hatorah.

• Fahd Al-Quso était membre de la tribu des Al-Awalaq, celle de l'imam radical yéméno-américain Anwar Al-Aulaqi, tué en septembre 2011 dans un raid américain. Cette tribu est très influente dans la province de Chabwa. Aulaqi était soupçonné par Washington de liens avec le Nigérian Umar Farouk Abdulmutallab, auteur de l'attentat manqué du 25 décembre 2009 dans un avion de ligne américain.

• « Le cheval est la plus noble conquête de l’homme », dit le proverbe. En août, elle aura été aussi l’une des plus chères, avec un prix moyen de 187 201 €, et un chiffre d’affaires record de 43 millions d’euros pour les ventes aux enchères de Deauville. Des sommes qui peuvent sembler très élevées pour des chevaux d’à peine 18 mois (on parle alors de « yearlings »), mais qui obéissent à des critères de sélection rigoureux.

• Le nombre de guérisons dans les zones contrôlées par le gouvernement est passé à 701 depuis le début de l'épidémie dans le pays le 10 avril, a indiqué le ministère yéménite de la Santé dans un bref communiqué de presse.

• Pour Ahmed Al-Asseri, le conflit au Yémen reste une "affaire yéméno-yéménite". "Il ne s’agit pas d’un affrontement entre Saoudiens et Iraniens, affirme-t-il. Nous, on travaille pour la population yéménite. L’objectif de l’opération est de renforcer la légitimité du gouvernement yéménite, protéger les civils ainsi que la sécurité des frontières de l’Arabie saoudite."

• Qu’est devenue la « yiddish mama »? Où est passée cette incarnation de l’amour inconditionnel, du sacrifice ? La yddish mama qui vous étouffe de son amour, qui veut que vous n’ayez pas froid, pas faim….et qui répète inlassablement : « Ess ess mein kind ! » (Mange, mange, mon enfant, en yiddish)…

• Etymologie : Le mot yawl est d’origine hollandaise. Les “Jole”, “Jolle” en allemand étaient de petites embarcations non pontées, propulsées par des avirons. En anglais, au XVI siècle, une Jole désignait un voilier muni d’avirons.

• Quand le chef religieux turc, Ali Erbas, conduit la prière à Sainte-Sophie, il monte au minbar (estrade) en tenant un sabre à la main. Pas n’importe quel sabre, un yatagan ouvragé dont la lame est gravée d’un verset du Coran.

• Mahamadou Sylla est le fondateur de Tamba, une marque de plats traditionnels africains. Il propose entre autres repas le mafé à l’agneau, le Thiou yapp au bœuf et le yassa au poulet, tous contenus dans des emballages aux motifs de pagnes africains. Sa marque a pour particularité de proposer des repas bio sans additifs chimiques, et de la viande « halal ».

• Les premiers yaourts fabriqués à la ferme et commercialisés par Intermarché sous la marque « Né d'une seule ferme » arrivent en magasin. Le lait est payé la moitié plus cher aux producteurs. La recette est courte et naturelle. Le produit entièrement traçable et le prix est « accessible ».

• Le Japon est un pays de gastronomie, cela ne fait aucun doute. Les traditionnels sushis et maki ont fait la renommée de cette cuisine, au même titre que les yakitoris, très appréciés en Occident. Au pays du soleil levant, ces brochettes sont consommées en tant que tapas à partager avant un repas. Le mot yakitori veut littéralement dire «oiseau grillé», puisqu'à l'époque seule la volaille pouvait être mangée. Les recettes d'aujourd'hui sont bien plus variées qu'avant et laissent libre cours à votre imagination. On vous propose donc aujourd'hui pas une, mais trois recettes différentes de yakitoris à reproduire chez vous !

• Les yakitoris au fromage sont un plat très connu en France, pourtant il n’existe pas au Japon. “L’association de ces saveurs japonaises avec ce fromage fondu, c’est ce qui a vraiment plu aux Français”, détaille Laure Kié. Il est donc possible de laisser libre cours à son imagination en testant plusieurs fromages et d’autres types de viandes, comme le poulet.

• Avec ses flacons à saké en grès de Bizen, ses tasses d’Okayama aux reflets métalliques, ses bols Mino-yaki considérés comme des trésors nationaux, le pays du Soleil-Levant est une éternelle source de fascination pour les céramistes. Certains d’entre eux s’inspirent depuis des décennies de l’idéal esthétique du wabi-sabi, l’expérience de l’imperfection et de l’éphémère, les deux piliers de la culture japonaise.

• Dès le 15 au soir, une enquête est ouverte par le parquet de Paris pour «destruction involontaire par incendie». Parallèlement, l'émotion et les réactions affluent. Des milliers de Parisiens, croyants ou non, se rassemblent autour de la cathédrale en feu. Prières, chants, applaudissements pour les pompiers et silence face à la tragédie qui se joue se succèdent toute la nuit.

• L'ayahuasca, aussi appelée "yagé" est une drogue hallucinogène, qui semble intéresser les scientifiques pour ses bienfaits dans la prise en charge de certains troubles psychologiques, et psychiatriques.

• Élu plus beau voilier du monde en 2013, l’Atlantic Schooner, propriété du yachtman hollandais Ed Kastelein, est la plus grande goélette de course jamais reconstruite, avec ses 56 m au pont et ses 42 m à la flottaison.

• Cette instabilité est celle-là même de l’humour. Ce film était tellement important pour moi que je ne voyais pas comment le traiter autrement qu’avec humour. Je n’ai pas beaucoup de cordes à mon arc, mais j’ai au moins celle-là. L’humour, dans ma vie, m’a permis de me sortir de beaucoup de situations. Je ne voyais pas comment parler autrement de l’identité noire française, et questionner aussi le communautarisme.

• Le French Polynesia Master est un luxueux yacht en acier de 43 mètres qui propose des séjours plongée à des clients fortunés dans l’archipel des Tuamotu. L’entreprise thaïlandaise Master Liveaboards, propriétaire du bateau, a fait appel de cette décision qui a été étudiée hier par la chambre de l’instruction.

• Avec le pianiste et improvisateur Jean-François Zygel, ami de longue date, l'Orchestre Philharmonique est heureux de plonger au coeur des oeuvres. Ensemble, ils démontent, décortiquent la partition, pupitre par pupitre, thème par thème, à l'orchestre, au piano ou aux deux ! Ils révèlent ainsi au grand jour, et à tous, le génie des compositeurs. La pianiste Catherine Cournot, le corniste Antoine Dreyfuss, le percussionniste Francis Petit, le xylophoniste Renaud Muzzolini et l'Orchestre Philharmonique de Radio France placés sous la direction de Jean Deroyer interprètent Des canyons aux étoiles d'Olivier Messiaen.

• Jeanne Lokomo, une artiste que l’équipe de Media Congo Press (MCP) a découvert lors du festival du livre et de la bible organisé à Kinshasa (Felibi) avoue que la rareté d’instrumentalistes xylophonistes féminins en RDC est la seule motivation de sa passion pour le xylophone. « C’est vrai que je suis une accro du Xylophone, mon rêve est de le manipuler à fond. Mais la vraie raison qui m’a poussé dans ce métier est la rareté de femmes qui jouent à cet instrument [Xylophone] en RDC ».

• Le rapport d’étude de marché mondial DL-xylose 2015-2025 est un aperçu historique et une étude approfondie du marché actuel et futur de l’industrie DL-xylose. Le rapport représente un aperçu de base de la part de marché de DL-xylose, du statut, du segment des concurrents avec une introduction de base des principaux fournisseurs, des principales régions, des types de produits et des industries finales. Ce rapport donne un aperçu historique des tendances du marché DL-xylose, de la croissance, des revenus, de la capacité, de la structure des coûts et de l’analyse des principaux moteurs.

• Parce qu’il est composé de matières organiques, le bois constitue un aliment de choix pour les insectes à larves xylophages, les insectes xylophages et les champignons lignivores.

• « Le marché Le xylitol dans l’industrie pharmaceutique mondial croît à un TCAC élevé au cours de la période de prévision 2020-2026. L’intérêt croissant des particuliers pour cette industrie est la principale raison de l’expansion de ce marché. Selon le Rapport, le marché Le xylitol dans l’industrie pharmaceutique devrait croître à un TCAC de xx % au cours de la période de prévision (2019-2027) et dépasser une valeur de XX USD d’ici la fin de 2027. »

• Cette période de confinement est une occasion d'observer les insectes de son jardin ou de son balcon fleuri. Avec les beaux jours, le xylocope violacé (Xylocopa violacea), également nommé abeille charpentière ou perce-bois, butine les fleurs pour se gaver de leur nectar.

• L’osmie bicolore préfère vivre dans des coquilles d’escargots ; elle mesure de 5 mm à 2,5 cm. Noire, aux ailes aux reflets violets, l’abeille charpentière ou xylocope est la plus grosse ; elle adore pois de senteur et glycine. La collète du lierre ne pollinise que le lierre. La mégachile tapisse sa maison de feuilles qu’elle transporte sous son abdomen.

• Ce qui est curieux, c’est que les envols des jeunes xylocopes se feront en même temps. Le premier pondu au fond de la galerie attendra que ceux qui forment un bouchon devant lui aient pris leur envol.