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Citations sur l'est - Page 2144

Il y a 126549 citations sur l'est.

• Alain Wambecke, le président fondateur du Parmain AC (Val-d'Oise), dénonce la suppression de la totalité de la subvention municipale de son club de foot, dont l'avenir est menacé.

• La vente d’un cru classé est toujours un événement dans le Bordelais. Et l’actualité est aujourd’hui du côté de Sauternes. Le château Guiraud, un des fleurons de cette AOC de liquoreux, change de mains. Le nouveau propriétaire est Matthieu Gufflet. Originaire...

• Ce conseil est la cage dorée du sauternes. Il y avait, au départ, une certaine fierté de l’appellation à avoir réussi à implanter cet automatisme dans la tête des Français. Repas de Noël, réveillon de la Saint-Sylvestre, des occasions de bien s’habiller, d’étaler la jolie nappe et de poser dessus des « produits nobles » (donc chers, surtout à cette période). Inviter le sauternes à cette table, voilà une façon d’ancrer le vin dans le chic. Et de l’y enfermer pour de bon.

• Voilà les fêtes et bien évidemment on peut appliquer les vieux remèdes : le sauternes et le foie gras. Mais outre que le gras du plat avec le sucre du vin risque de saturer papilles et estomac, avouons que côté originalité, ce n’est pas de la plus grande fraîcheur. Le sauternes est un des vins les plus complexes, aux saveurs variées. On peut lui imaginer un accompagnement davantage surprenant, d’autant plus que l’on trouve aujourd’hui, à côté des sauternes classiques à la douceur assez marquée et aux parfums de fruits confits, de miel et d’épice, des vins plus frais et légers, qui évoquent plus les fruits exotiques et les agrumes.

• Kate Savalle-Henry du cinéma Le Pestel est décédée de la Covid-19 ce 15 décembre. Elle a tenu le Cinéma Le Pestel, cinéma municipal de Die...

• Jean-Baptiste Savalle est le repreneur de l'entreprise Alubat Normandie, installée dans la zone d'activités des Trois rivières à Tôtes. Il vient d'être lauréat du Réseau Entreprendre® Normandie Seine et Eure.

• « À ce jour, les réserves de l’Établissement français du sang sont de plus en plus faibles alors que les demandes en sang et surtout en plasma sont en constante augmentation », explique Antoine Vigeon, étudiant à la tête du projet. La première journée de collecte, le 26 novembre, avait répertorié 128 donneurs au sein de l’IUT. « Chaque don est primordial, celui-ci équivaut à trois vies sauvées », souligne l’un des étudiants.

• Étudiant à l’IUT de Vannes en deuxième année de DUT TC (techniques de commercialisation), le jeune homme ne chôme pas ! Au-delà des cours et du projet tuteuré qu’il mène à bien avec l’EFS (Établissement français du sang), Antoine Vigeon est aussi bénévole au club de l’Amicale Sportive de Vitré. Ce soir, à Laval, le club affrontera Nantes en quart de finale de la coupe de France. Sans prétention, le supporter de la première heure voit un score serré mais à l’avantage de son équipe : 1-0 pour Vitré.

• Le mécanicien d' Exireuil est une pointure dans son domaine. Alain Négret prépare en ce moment une moto qui part pour le Dakar.

• Sacha Guégan est permaculteur à Kergrist, près de Pontivy (Morbihan). Sa spécialité : les plantes aromatiques et médicinales, de la tisane au vinaigre, en passant par l'apéro.

• Nhi-Moui, enseignante de 44 ans, s'est présentée lundi midi au commissariat de Rochefort pour déposer plainte. Face au refus des policiers de la prendre en charge immédiatement, elle est entrée dans une "colère folle". Elle a fini menottée et placée à l'isolement.

• Arrivée à Beaujeu en 1951 en tant que professeur d’anglais au collège du val d’Ardière, Marise Durhône est élue Maire de la commune cette même année, et fera 4 mandats.

• Ça bouge depuis quelques jours dans le Pays bigouden. Plusieurs communes ont déjà pris des initiatives en faveur de l’Ukraine. Pour le maire de Pont-l’Abbé, Stéphane Le Doaré, il ne faut pas confondre vitesse et précipitation. Celui qui est aussi président de la Communauté de communes du Pays bigouden sud (CCPBS) souhaite organiser l’aide à l’échelle du territoire, pour « une meilleure coordination ». Il le rappellera ce jeudi soir à tous les élus lors du conseil communautaire programmé à Pont-l’Abbé.

• La struvite est ensuite extraite par le fond du réacteur puis lavée, égouttée et séchée avant d’être conditionnée.

• Travaux du Bolon. - Dominique Tachet, adjoint et délégué aux Eaux du Bolon, a dressé un premier bilan des travaux du syndicat qui effectue le changement de la conduite principale rue de Xertigny. À ce jour, le chantier avance dans des conditions normales et les délais sont respectés. Le chantier est désormais au carrefour de la rue de la...

• A sa création en 1970, le club est une association loi 1901. Il conserve ce statut jusqu’en 1991, date de l’arrivée de Canal + dans son capital. Le PSG adopte à cette date le statut de SAOS (Société Anonyme à Objet Sportif) qui existe en France depuis 1984. L’association conserve la majorité des parts, Canal + en détient 40% et quelques actionnaires privés (Cayzac, Brochand et Talard) se partagent les 9 % restants. 

• Le teff est une céréale de base qui pousse principalement en Éthiopie et en Érythrée où il est le plus souvent moulu en farine et utilisé pour fabriquer de l’injera, un pain plat au levain spongieux. Il est également idéal pour donner une saveur de noisette et de terre aux produits de boulangerie comme les muffins et fonctionne bien en combinaison avec d’autres farines sans gluten. Enfin, quelle que soit l’utilisation que vous en faites, c’est une option hautement nutritive, riche en protéines et en fibres.

• La graine de teff, la plus petite graine du monde, fait partie des céréales sans gluten qu’il faut tester impérativement. Originaire d’Éthiopie, elle est connue surtout comme l’ingrédient principal du pain plat éthiopien « injera » qui ressemble à une crêpe. Une tasse de teff contient environ 20 grammes de protéines et 10 grammes de fibres. Cette céréale sans gluten fournit également beaucoup de vitamines du groupe B, en particulier de la thiamine. Les graines ont un léger goût de noisette et sont disponibles en différentes couleurs : blanc, noir, rouge et marron.

• Riche en minéraux, en protéines, le teff, à libération lente, est idéal pour les diabétiques ou les personnes souffrant de troubles d'absorption intestinale dus à une intolérance au gluten.

• Pour célébrer la Chandeleur, voici une recette sans gluten de crêpes souples, d'une belle couleur brune et délicatement parfumées à la fleur d'oranger. La farine de teff est connue pour son élasticité et apporte à ces crêpes une vraie souplesse et une superbe couleur.

• Pour commencer, nous vous présentons un petit nouveau. Il s’agit de du teff, une nouvelle super-céréale qui vient d’Ethiopie. Cette céréale est source de protéines végétales, de fer et de calcium. Le teff est composé à 75% d’eau et de 20g de glucides. Pour 100g, vous n’ingérerez que 101 calories. Qui dit mieux ? Ensuite, vous retrouvez les mueslis qui comportent 357 calories, suivi des flocons d’avoine qui comportent 359 calories. Surprise, les troisièmes de cette liste sont des céréales que nous n’aurions jamais pensé donner à nos enfants. Il s’agit des Cheerios, à 375 calories. Voici la suite du classement.

• Originaire des hauts plateaux éthiopiens, le teff est une graminée, comme le millet. Ses minuscules graines au léger goût de noisette sont utilisées en Ethiopie pour l'injera, une sorte de crêpe locale, et pour la tella, une bière.

• C'est la céréale reine des hauts-plateaux éthiopiens : le teff. Tellement importante que le gouvernement interdit parfois son exportation pour satisfaire la demande intérieure. Car cette petite graine est essentielle à l'alimentation. Elle sert à fabriquer la galette à la base de la nourriture des populations du tiers nord-ouest de l'Éthiopie, les Amharas, les Tigréens, les Oromos en partie. Aujourd'hui, la consommation de cette galette fermentée, l'injera s'est étendue quasiment à l'ensemble du territoire et cohabite avec d'autres types de régimes alimentaires. Pour beaucoup d'Éthiopiens, il est impensable de s'en passer.

• Envie d'essayer? Rien de plus simple. De la farine de teff est commercialisée en France. Elle peut remplacer les farines classiques dans divers types de préparation, pains, muffins ou gâteaux.

• Christophe Jaugey est un vrai passionné de la race charolaise. Il propose dans son exploitation "Le Trèfle à 4 feuilles" à Fromenteau (Prés de Trouhaut - 21) des caissettes de 5 à 20 kilos pour un prix allant de 13,50 à 17,50 suivant la formule de caissette choisie. 

• Une placette de contournement avec une aire de repos sera créée à côté de la station de relevage du Fromenteau qui sera clôturée  « le stationnement de longue durée des bus au niveau de l’église est un danger, la situation a été étudiée avec la SETRAM et Le Mans Métropole ».

• « Le risque de récidive est d’autant plus élevé que les personnes sont jeunes au moment de leur entrée en prison, et augmente avec le nombre de condamnations antérieures », écrivent les statisticiennes Frédérique Cornuau et Marianne Juillard dans le numéro de juillet du bulletin « Infostat justice », produit par la chancellerie.

• c'est un pur occidental. il est pas tolérant. pour Gobineau c'était une bonne chose en plus de ne pas tolérer. pour moi c'est un manque évident de sagesse. les peuples d'occident sont tous récents. ils manquent de sagesse.

• Au XIXe siècle, la notion de race fait l’objet de vives controverses. Arthur de Gobineau est l’un des premiers à soutenir que la race possède des fondements biologiques plutôt que culturels. Ses théories, qui connaîtront une sinistre postérité, se heurtent aux critiques du libéral Alexis de Tocqueville, qui a pourtant été son mentor et ami. Histoire d’une déchirure.

• Quelle journée mémorable pour Luna Goureau. L’athlète de Tarbes Pyrénées Athlétisme qui a alterné entre les courses du 100m haies, la finale du poids et les qualifications du disque a réalisé de belles prouesses partout où elle est passée.

• La première à être récompensée est Luna Goureau du Tarbes Pyrénées Athlétisme. Elle a remporté le titre de championne de France épreuve combinées à Rennes le 13 février.

• Le public est attendu le dimanche 6 février au centre équestre de La Barotte, à Châtillon-sur-Seine, où se tiendra un concours de saut d’obstacles. Ce sera le premier de l’année.

• Dans la salle multifonction de Lassay, Les donneurs attendent patiemment. L'ambiance est très studieuse. Patrick a fait le déplacement depuis le Housseau-Brétignolles. "Je suis à la retraite. Je me dois de devenir à chaque fois. On sait que l'on fait quelque-chose qui est très utile. C'est une démarche pour aider les autres et peut être nous aider un jour" déclare-t-il. Les confinements, les couvre-feux, les mesures sanitaires ont découragé pas mal de donneurs, observe Martine Dujarrier, de l'Association Départementale des Donneurs de Sang Bénévoles. 

• Dix ans après sa création, la librairie-tartinerie du Migou attire toujours autant. Et une fois le soleil de retour, sa terrasse est un lieu d'échanges où on y parle surtout littérature.

• Selon les documents, l’AMF «a toujours des raisons de croire que l’argent bloqué [appartenant à ces individus] est relié à des formes d’investissement [...] reliées à une devise étrangère, soit le dinar irakien».

• «Le dinar irakien est une devise exotique extrêmement spéculative. Le pays est détruit. Le cours n'a pas changé depuis cinq ans. Je ne toucherais pas à ça», réagit Stéphane Létourneau, qui fait du day trading depuis 10 ans, fondateur de Formation ProTrading. «En 2010, le gouvernement irakien avait annoncé qu'il y aurait une redénomination du dinar, en enlevant trois zéros de la devise, pour faciliter les transactions. Mais cela ne s'est pas encore concrétisé. De toute façon, cela ne changerait rien à la valeur, car il y aurait conversion de la devise», croit M. Létourneau.

• Toujours selon l’enquête du média américain, Hayes Kotseos est loin d’être seule à avoir investi dans la monnaie irakienne en estimant que Donald Trump l’y encourageait. Il y aurait derrière ce cas singulier, une escroquerie qui remonterait à plus de six ans et soutenue par les réseaux sociaux. Le dinar irakien, qui coûte aujourd’hui, 0,001 $, devrait, selon cette mère de famille, valoir dans un avenir proche 3 ou 4 $ grâce au locataire de la Maison-Blanche.

• Mme Malambo, qui a passé 24 ans dans les services de police de la Zambie, est affectée à la MINUSS en 2019, où son rôle consiste à participer à des consultations communautaires et à la mobilisation de la population pour la prévention et la réduction de la criminalité, a annoncé vendredi un communiqué des Nations unies.

• Le semi-marathon de Hambourg, également appelé "Hella Hamburg halbmarathon", se tiendra le 26 juin 2022. D'autre part, l'événement est organisé par BMS, en collaboration avec la fédération Allemande, la Deutscher Rollsport- und Inline-Verband (DRIV).

• Dans cet essai, Héraclite apparaît sous un jour nouveau. Depuis la Grèce classique­, il a été considéré comme un philosophe de la nature, mais il est un penseur du sujet. Jean François Billeter le montre en retraduisant et en commentant les propos qui lui sont attribués et fait apparaître une connaissance du sujet humain qui est à la fois, par sa profondeur et son acuité, intemporelle et d’une extraordinaire actualité.