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Citations sur l'est - Page 2037

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• Il est midi à la résidence sociale Louis-Blériot, rue Léon-Geffroy, et un agréable fumet chatouille les narines dès la sortie de l’ascenseur. Derrière la porte se dresse le restaurant social Le Balanzan, en service depuis octobre et ouvert à tous. Maffé, saka saka, alloco, bissap… ses plats fait maison mettent l’Afrique saharienne et subsaharienne à l’honneur.

• Il est clairement entré par effraction. Cet « intrus » que des astronomes ont surpris au cœur du système stellaire Z Canis Majoris (Z CMa). Mais pour la première fois, ils ont pu relever ses empreintes et tracer les perturbations qu'il a causées dans le disque protoplanétaire. Quelles en seront les conséquences ?

• Le système stellaire HR 6819, que l'on pensait triple avec un trou noir, est en fait un système de deux étoiles sans trou noir, montrent des travaux réalisés par des scientifiques européens de l'Observatoire européen austral (ESO) et de la KU Leuven en Belgique.

• Son produit, le Lod’Protect, est un luminaire qui semble tout à fait classique mais qui est doté d’une deuxième fonction. Il aspire l’air par une extrémité, le désinfecte instantanément via une Led à UVC et l’expulse de l’autre côté. Le tout en présence d’humains puisque les UV demeurent à l’intérieur de l’appareil et ne représentent donc aucun danger.

• Guillaume de Murard est cofondateur de l’enseigne de restauration rapide Picto. Avec Toute la Franchise, il dresse le bilan de l'année écoulée pour le réseau, et dévoile ses perspectives et ambitions pour l'année à venir.

• Le groupe Orishas : qu'elle est belle Cuba...

• Un Orisha (également orthographié Orisa ou Orixa) est un esprit ou une divinité qui reflète l’une des manifestations de Olodumare (Dieu) dans le système religieux Yoruba. Olodumare est également connu sous d’autres noms, y compris Olorun, Eledumare, Eleda et Olofin-Orun.

• EBENE, Maurice, 11 mars 2022/ — Assurer la stabilité et la pérennité de l’Internet en Afrique en vue de soutenir la transformation numérique du continent. Tel est l’objectif de la rencontre qui a eu lieu ce Vendredi 11 Mars 2022 à L’Hôtel Novotel Orisha de Cotonou entre une délégation d’AFRINIC (www.AFRINIC.net), conduite par Eddy Kayihura, Directeur Général du registre Internet régional (RIR) de l’Afrique, et Le Ministère du Numérique et de la Digitalisation, ainsi que les organisations membres d’AFRINIC au Bénin.

• On se fiera à son odorat pour conclure si le lait n’est plus consommable. Et à ses yeux : le lait doit être fluide homogène, d’un blanc pur ! Si l’emballage du lait est gonflé cela signifie que le processus de fermentation a débuté : ne l’ouvrez pas, ne le buvez pas. Cela dit, boire du lait périmé n’est pas forcément mauvais pour la santé tant qu’il est stérilisé ou pasteurisé. Après tout, on fait bien des yaourts avec du lait caillé !

• L'IAP d'olanzapine est une préparation de recherche qui associe le Zyprexa(R) (olanzapine), un antipsychotique atypique, à l'acide pamoïque, ce qui entraîne la formation d'un sel qui assure la diffusion de l'olanzapine pour une période maximale de quatre semaines. Les antipsychotiques injectables à action prolongée ont été associés à l'amélioration du traitement de la schizophrénie chez les patients qui ont de la difficulté à respecter des schémas de traitement quotidiens.(1)

• "Ce sont des bactéries, comme un autre type d'algues. C'est vraiment des algues microscopiques en suspension", explique le biogéochimiste aquatique Yves Prairie, qui est allé constater l’état de santé du lac Roxton.

• L'objectif du biogéochimiste est de comprendre la dynamique des substances chimiques entre les grands compartiments naturels de l'environnement (lithosphère, hydrosphère, atmosphère et biosphère). Pour résoudre des problématiques scientifiques liées à la contamination de ces milieux naturels, nous travaillons sur des échantillons (lichens, roches, sols, eaux, neige, etc.) pouvant être récoltés parfois loin de chez nous. Ces campagnes de collecte peuvent durer plusieurs semaines.

• Parce que les OLED ne nécessitent pas de rétroéclairage, on parle de pixels auto émissifs. Cela signifie aussi que les pixels peuvent s’éteindre complétement. Cette caractéristique unique donne la capacité aux dalles OLED de produire des noirs parfaits. Ce noir est infiniment noir, puisqu’il est éteint. Le rapport de contraste entre les pics de lumière et le niveau de noir (infini) est donc aussi infini. C’est pour cette raison qu’on parle de contraste infini. En revanche, les pics de luminosité sont bien limités et par rapport au LCD c’est le point faible de l’OLED.

• En termes d’autres fonctions, l’iPhone 12 Mini n’est en rien inférieur à l’iPhone SE. Au contraire : l’écran est plus grand, mais il offre une résolution nettement plus élevée, un rapport de contraste bien meilleur et utilise OLED au lieu de LCD. Cela se remarque dans l’utilisation quotidienne. Le 12er Mini est également certifié IP68.

• Bowen a parlé du projet alors qu’il était en cours de développement : "Le personnage principal est une féministe, et elle ne croit pas à cette idée de tomber amoureuse. Cela remonte à Shakespeare : elle est un peu stridente, très type A, et elle ne veut pas croire spécialement à l’amour hétéronormatif, parce qu’elle est tellement libérale. Mais ensuite elle tombe et il y a cette alchimie indéniable."

• Équipé d’un tube X de 5 watts et d’un détecteur SDD (Silicon Drift Detector) à large surface active, le X-550 Pb est capable de détecter les raies L-gamma, L-alpha et L-beta du plomb. L’analyse des raies L-gamma du plomb, innovation majeure du X-550 Pb, permet d’analyser le plomb sous plusieurs couches de peintures sans être affecté par la présence d’éléments interférents comme le Zinc ou le Baryum, et ce, sans faux positif, sans faux négatifs et sans mesures inconclusives.

• Le GLB a même droit à sa version AMG. Son 4 cylindres turbo de 2.0 l est identique à celui de la Classe A et développe 306 ch et 400 Nm de couple ! 

• Le taux de prothrombine est une analyse biologique effectuée pour évaluer la qualité de la coagulation du sang, notamment chez les sujets sous traitement anticoagulants. Pourquoi le mesurer ? Que signifie un taux trop élevé ? Trop bas ? Explications avec Gaël Saintenoy, biologiste médical.

• Il est précisé qu’il est interdit à faire obstruction à la bonne marche des travaux faute de quoi, les ouvriers pourraient être amenés à faire appel aux agents de la force publique.

• Joint par téléphone, le cuisinier étoilé a confirmé cette information alors que le restaurant La Balette, dont il est chef salarié, est fermé jusqu'au 1er février pour les congés d'hiver. "C'est une décision qui n'a pas été facile à prendre mais que je mûris cela depuis plus d'un an".

• Après la récolte, Christophe Guinot se rend directement dans l’un des restaurants avec lesquels il travaille: “La Balette”. L’établissement situé à Collioure est dirigé par le chef étoilé Laurent Lemal. Il ne travaille qu’avec des produits locaux, et sait déjà comment il va préparer les huîtres de Christophe Guinot. 

• Les collecto, service de taxi groupé assuré par les Taxis Verts, ont disparu du paysage bruxellois avec l’arrivée de la pandémie. Quand reprendront-ils du service ? Dès que deux conditions seront remplies. Primo, la reprise de l’activité pour le monde de la nuit à Bruxelles. Autrement dit, pas avant octobre. Secundo, et c’est là que le bât blesse, lorsque les mesures de distanciation sociale seront amenées à disparaître. La situation est réévaluée régulièrement nous dit-on chez Taxis Verts. Mais pour l’instant, patience donc…

• La plante pothos est considérée par beaucoup comme un excellent moyen de commencer à prendre soin des plantes d’intérieur. Le soin du pothos étant facile et peu exigeant, cette jolie plante est un moyen facile d’ajouter un peu de vert dans votre maison.

• Le pothos est une grimpante facile à entretenir et multiplier, et en plus elle pousse très vite. Adoptez un pothos avec les conseils de Roland Motte, notre jardinier.

• Le trio de pothos faciles d’entretien s’avère l’achat idéal pour offrir à un Capricorne sérieux et responsable. Le lierre du diable apprécie une large gamme d’environnements. Il se porte bien dans une lumière vive et indirecte ainsi que dans des conditions de faible luminosité et peut être cultivé dans un sol sec ou dans des vases d’eau. Il prospère dans un sol riche en nutriments, mais se sent à l’aise aussi dans un sol pauvre en nutriments. Donc, tout comme son homologue astrologique Capricorne qui est connu pour accomplir chaque tâche avec une compétence et une efficacité extrêmes, l’espèce « travaille » bien à l’intérieur.

• Identifier l’étiologie d’un infarctus cérébral (IC) est primordial afin d’évaluer le risque de récidive et d’adapter le traitement de prévention secondaire. Comme à tout âge, les causes d’IC se distribuent entre complications d’athérosclérose, cardiopathies emboligènes, occlusion des petits vaisseaux intracérébraux, autres causes identifiées et causes inconnues.

• Mieux connu sous le nom commun d’« attaque cérébrale », l’accident vasculaire cérébral (AVC) est une perte brutale de la fonction cérébrale due à un infarctus cérébral ou à une hémmoragie. Il entraîne des dommages irréversibles au niveaux des tissus cérébraux.

• Actuellement, l’ère est à la thrombectomie (intervention chirurgicale visant à retirer le caillot) pratiquée dans les 6h suivant l’infarctus cérébral. En 2015, les résultats de plusieurs essais cliniques rapportent le bénéfice de cette procédure chez les patients ayant bénéficié d’un traitement thrombolytique au préalable. En effet, les scientifiques observent une augmentation de la proportion de patients qui récupèrent complètement ou témoignent de séquelles minimes suite à leur infarctus cérébral.

• L’ergot du seigle est un champignon parasite qui produit une substance, les alcaloïdes, qui peuvent contaminer la farine et le pain. On n’autorise pas plus de 0,5g d’ergots par kilo de céréales. La dernière affaire est celle du "pain maudit" dans le Gard en 1951, qui a fait sept morts et a entraîné l’internement psychiatrique d’une cinquantaine de personnes.

• Autre problème soulevé par le "juicer" : le poids de ces appareils, qui peut aller de 18 à 25 kilos selon les marques. Après un détour par Pigalle, Imad décide de rentrer au local. Il est 21 heures, direction Franconville.

• « La stérilisation est un procédé ancestral qui consiste à cuire les aliments à cœur entre 116 et 121 degrés pour détruire les bactéries, tout en conservant le goût. Il faut donc choisir des légumes et des morceaux de viande qui supportent la stérilisation, par exemple les morceaux les plus gras, et faire aussi attention aux découpes. Il faut millimétrer les assaisonnements, et bien travailler les sauces pour que le goût reste toujours intact même après une conservation de deux ans dans le bocal… Entre l’idée de recette et le plat final mis en bocal, il y a une vraie différence » précise Cédric.

• Pour fêter Halloween à Landaul, samedi 30 octobre, les jeunes de 6 à 14 ans sont invités à se vêtir de leurs plus beaux déguisements et partir à la poursuite de l’Ankoù à travers les rues du bourg. Le grand jeu de piste, organisé par équipes et encadré par des animateurs, amènera les participants à remporter des épreuves et gagner les clefs qui ouvriront l’antre de l’Ankoù et ses trésors. « L’Ankoù est un personnage important de la mythologie bretonne », explique Jean-Christophe Cordaillat, conseiller municipal et membre de la commission culture de la municipalité qui organise cet événement.

• La filaggrine est une protéine qui aide la peau à maintenir une barrière protectrice. Chez certaines personnes atteintes d’eczéma, le gène responsable de la création de la filaggrine a subi une mutation. Si le corps ne peut pas produire suffisamment de filaggrine, la peau ne peut pas retenir l’humidité. Les bactéries et les germes peuvent alors pénétrer les couches extérieures. Cela entraîne une peau sèche et facilement infectée. Les individus peuvent hériter de gènes qui provoquent l’eczéma atopique. Les enfants dont un parent, un frère ou une sœur est atteint d’eczéma sont plus susceptibles de développer cette affection.

• Les allergies se manifestent généralement chez des personnes qui ont une prédisposition génétique à développer des allergies, qu’on appelle l’atopie. C’est le gène de la filaggrine (FLG) qui est à l’origine de l’atopie. Cette protéine de la peau se lie à la kératine, une autre protéine présente dans l’épiderme qui sert à imperméabiliser la peau. Les mutations de ce gène entraînent un problème de kératinisation au niveau de la peau, laquelle devient plus poreuse et éventuellement eczémateuse.

• À droite : dans un pays qui a connu de très forts taux de croissance avant l’arrivée de la pandémie de Covid-19, une habituée de cet exercice : Keiko Fujimori. La présidente de Fuerza Popular a été deux fois candidate malheureuse à l’élection présidentielle, en 2011 et 2016. À 46 ans, elle est surtout l’héritière d’un courant de fond qui divise toujours la société péruvienne : le fujimorisme.

• "Le fujimorisme est devenu une force politique très faible. Malgré leur contrôle du Parlement, les fujimoristes sont dans une situation critique depuis l'année dernière", explique à l'AFP le politologue Fernando Rospigliosi.

• Pour continuer à adopter l’allure coolissime de Carrie Bradshaw, on peut faire confiance à Zara. Il est en effet facile de dénicher en boutique des pièces se rapprochant du look de l’héroïne culte de « Sex an the City ».

• La brosse à dents en bambou est une solution de remplacement écolo, à première vue. Mais, fabriquée en Chine, elle aurait un moins bon bilan carbone qu’une brosse en plastique recyclé fabriquée en France. Et elle n’est pas compostable car ses poils sont en nylon, donc non biodégradables. À LIRE AUSSI >>> Écolos, les gourdes à eau ?

• L’avantage de la Vegan Bottle, puisqu’elle ne contient pas de pétrole, est qu’elle est compostable une fois qu’elle arrive en fin de vie. « La bouteille va ainsi se dégrader dans une déchetterie de façon saine et n’entraînera aucune pollution car elle n’est composée d’aucune molécule chimique. Même perdue dans la nature, hors réseau de déchetterie traditionnelle, elle va se biodégrader », met en avant Nicolas Moufflet.

• POLYNÉSIE 1ÈRE L'invité café du vendredi 26 mars 2021 est Manate Vivish, directeur général d'Air Tahiti.