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Citations sur l'est - Page 1920

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• Très prisée par les amateurs de champignons, la girolle est assez facile à reconnaître. Toutefois, il ne faut pas la confondre avec la fausse girolle, un autre comestible, mais qui ne présente absolument aucun intérêt gustatif. Il existe des techniques simples pour repérer la vraie girolle, explications.

• Lactaire laineux. Ou lactaire toisonné. Il doit son nom commun au feutrage laineux qui orne le bord de son chapeau, surtout chez les jeunes sujets. L’espèce est assez commune à la fin de l’été et en automne dans les sous-bois, au voisinage des bouleaux et des bruyères. Lactarius torminosus est un champignon non comestible, susceptible de provoquer des troubles gastro-intestinaux. Son extrême âcreté agit du reste comme un répulsif très dissuasif.

• L’entrepreneur va donc s’associer à Quentin Le Brouster et Vianney Vaute pour fonder Back Market qui sortira de terre en novembre 2014. Le premier associé est aujourd’hui CTO de l’entreprise. Il est diplômé de l’Université de Caen Basse-Normandie et de Paris VII et est passé notamment par Neteven. Le second est CCO (Chief Creative Officer) et a fait ses études au CELSA.

• La Fayencerie de Digoin fabrique de la vaisselle et divers objets en céramique. Elle a été placée en liquidation judiciaire avec poursuite d’activité vendredi 28 juin 2019. La prochaine étape aura lieu le 9 juillet : ce jour-là une réunion est prévue avec la préfecture et des banques.  

• Après une année 2020 déjà particulièrement compliquée, la Fayencerie de Digoin est en chômage partiel depuis fin novembre. Une situation qui inquiète les salariés, un an et demi seulement après la reprise de l’entreprise par Ke Wang.

• Fondé par Thibaud Hug de Larauze, Vianney Vaute et Quentin Le Brouster, le spécialiste du reconditionné est devenu la 14ème licorne à la faveur d’un tour de table évalué à 276 millions d’euros. Generation Investment Management, General Atlantic et des actionnaires historiques ont participé à cette levée de fonds.

• A l’issue du vote des lecteurs de Silicon et de la communauté des professionnels de l’IT, Quentin Le Brouster – CTO et co-fondateur de Back Market – est élu MANAGER IT 2021. Découvrez son parcours et sa personnalité.

• Huit mois après son ouverture, le café-librairie Babelle - La Boutik à Boukins, rue du 8-Mai-1945 à Plouha, est devenu un lieu prisé des amateurs de littérature et de boissons chaudes. En cette fin de semaine, l’actualité est chargée pour Annabelle Bussy-Brouster, la gérante, avec trois événements organisés vendredi 18 et samedi 19.

• La tête de lit est indispensable pour rendre une chambre stylée, mais aussi confortable. Et quand elle est dotée de rangements, c’est encore mieux !

• La tête de lit est l’élément phare de l’espace nuit. Elle personnalise le couchage, apporte un confort supplémentaire, et permet souvent d’accueillir quelques espaces de rangements.

• Gare aussi à certains cèpes, comme le bolet des sapins, qui n’est pas bon à consommer alors que son odeur est agréable, ou le bolet à beau pied. Et parmi les russules, beaucoup ont des couleurs bleu verdâtre comme la russule charbonnière, mais ne sont pas comestibles car elles ont une saveur piquante ou peuvent être amères.

• Mais, ce passionné est surtout amateur et collectionneur de belles emplumées, les poules de soie côtoient des galliformes domestiques mais également des poules pondeuses araucana qui ont la particularité de pondre des œufs à la coquille verte et des ameraucana dont les œufs ont la coquille bleu pastel ! On découvre aussi des poules Sussex, des coucous de Rennes, des limousines ou encore des marans dont la caractéristique est de pondre des œufs à la coquille chocolat. En plus, Robert voudrait bien détenir la poule orpington ou encore la leghorn blanche.

• « La Marans est facile à vivre. Elle n’a qu’un défaut : elle n’aime guère le froid », dit Alain, qui expose aussi des races plus robustes, plus ornementales. La Brahma perdrix bleue a un plumage fauve. Le coq, massif, impressionne. Celui-là n’a que 8 mois et grandira encore. Cette volaille géante, d’origine asiatique mais créée aux États-Unis, peut atteindre 70 cm et peser plus de 5 kg ! Moins fanfaronne, voici l’Orpington aux couleurs dorées, reflets argentés et liseré noir. Pas de doute, cette poule est d’une élégance toute british.

• La marinière de tricholomes prétentieux aux Saint-Jacques. Le tricholome prétentieux - Tricholoma portentosum - est un champignon qui se cache sous les pins et qui a un parfum d’huître. La tradition veut qu’on le prépare à la façon des moules marinières. Ainsi, on rétrocède au champignon son goût initial. C’est un souvenir de mon enfance. Quand j’étais enfant, nous avions l’habitude de les éplucher en famille.

• Kièèba ! Prophète de malheur fais attention ! Il se pourrait que odeur de malédiction que tu sens avec tes narines soit malédiction qui te poursuit depuiiis là qui est mèna trop proche de toi, et non pas la malédiction de notre pays qui n’en a aucune mais rien que dès bénédictions😀

• En juillet, les stations-service algériennes, les dernières au monde à le faire encore, ont cessé de vendre de l’essence au plomb, sonnant ainsi le glas de ce carburant ultratoxique pour la santé et l’environnement. «L’ère de l’essence au plomb est terminée, éliminant une menace majeure pour la santé de l’humanité et de la planète», se félicite ainsi le Programme des Nations unies pour l’environnement (PNUE) dans un communiqué publié ce lundi.

• Le plan de financement est arrêté à 608 655 € TTC toutes dépenses confondues. La création de la Mam est une opération blanche : grâce aux subventions d’Etat, de la Région et du FCTVA. L’emprunt bancaire contracté pour solder l’opération sera remboursé intégralement par les loyers obtenus de la Mam et des deux logements sociaux intégrés au bâtiment.

• « L’année 2021 a été riche en travaux avec la cour de l’école rebitumée, l’isolation qui se termine et cela grâce aux subventions accordées par le Département. Malgré la situation sanitaire, les projets financés par l’État se réalisent. La création de la Maison d’assistantes maternelles (Mam), à dominante sociale, surmontée de deux logements est une opération blanche pour la commune. Le coût est de 608 000 € financé par une subvention de l’État de 237 000 €, une subvention de la Région et le solde par un emprunt couvert par les loyers des locataires et des assistantes maternelles. »

• L’opération blanche est souvent le rêve des investisseurs locatifs. Dans ce schéma, l’achat et les charges relatives au bien immobilier sont entièrement compensées par les loyers perçus. Pour en retirer tous les bénéfices, plusieurs critères doivent être pris en compte au moment de l’achat, mais aussi de la location.

• Le bâtiment est à la charge de la Communauté de communes, pour un budget total de 1.127.375 € hors taxes. « C’est une opération blanche pour la communauté de communes », explique Christian Perceau, « car, outre les subventions, le coût de l’opération sera équilibré par un loyer demandé à la SARL ». Laquelle financera l’appareillage, « pour un total d’environ 350.000 €, subventionné à 60 % », d’après Pascaline Loquet.

• « C’est le recensement le plus compliqué que j’ai eu à mener », a reconnu Thierry Darphin, maire d’Is-sur-Tille, lors du conseil municipal du mardi 8 mars, faisant référence aux habitants qui ont tardé à répondre ou pire, qui ont refusé de se faire recenser, alors que cela est obligatoire. « La veille de la clôture du recensement, il nous manquait les réponses de 240 foyers, a détaillé l’élu. Finalement, on a comptabilisé 104 non-réponses, alors qu’on en attendait 50 ».

• Quand je marche dans certaines belles rues parisiennes, je me demande toujours ce qui se cache dernière les devantures majestueuses des immeubles. Souvent de magnifiques cours pavées, parfois même de grands jardins arborés, ou comme ici, un patio coquet, invitant à siroter un thé, avec cette délicieuse impression d’être soudainement très loin des bruits de la ville. Situé au cœur d’un axe palpitant de boutiques de mode, la rue Saint Honoré, l’Institut Darphin est un ilot de quiétude qui commence devant sa porte, pour se poursuivre dans les cabines toutes blanches, spacieuses, fraîches et joyeuses.

• Si cela peut paraître évident, il est nécessaire de rappeler qu'il faut changer un tampon hygiénique plusieurs fois par jour. En effet, des femmes qui oublient d'enlever leur tampon meurent chaque année ou subissent une amputation après un choc septique. L'âge moyen des patientes est de 19 ans. Il y a eu 22 cas rien qu'en 2014.

• Une collecte de fournitures est aussi organisée afin de répondre aux premières nécessités des réfugiés. Il est possible de faire des dons en mairie de produits d’hygiène (gel douche, savon, dentifrice, brosse à dents, couche, serviette hygiénique, papier hygiénique, rasoir, mousse à raser ou encore du lait maternel) mais aussi des produits de secours (boîtes de gants à usage unique, masques chirurgicaux, pansements et solutions antiseptiques).

• Richard Chartier est le juge en chef du Manitoba.

• Des milliers de palettes de denrées sont « filmées » chaque année dans les entrepôts de la Banque alimentaire avant d’être expédiées dans tout le département. Une opération pénible pour les organismes. L’arrivée de la filmeuse automatique est un vrai soulagement, malgré une « tension » accrue…

• L’attention aux gestes, à la quotidienneté des tâches est là, de même que la mise en perspective historique, via des extraits de lettres que Deligny envoyait aux parents des enfants dont il s’occupait, mais il y manque la chaleur d’un regard qui signalerait l’implication de la filmeuse. Heureusement, la deuxième partie du film relâche la bride de la radicalité pour aller p…

• Maintenant que vous connaissez les alternatives au tampon hygiénique, il est important de savoir comment nettoyer votre future culotte menstruelle, si vous faites ce choix. Vous allez voir que c’est très simple, et absolument pas contraignant. Avant de tout vous dire, nous vous conseillons d’investir dans 4 culottes de règles, afin de pouvoir les laver durant vos règles, en en ayant toujours une de prête.

• Avant d’utiliser le tampon, il faut lire la notice d’utilisation. Cela vous permet de bien choisir le tampon qui convient à votre santé. L’usage du tampon hygiénique vous donne des opportunités de faire vos activités habituelles même quand vous avez vos règles, comme faire du vélo, aller nager, etc. Il est aussi très pratique la nuit, car il ne bouge pas de votre vagin. Le fait d’être allongé diminue le risque de syndrome du choc toxique. Beaucoup de femmes choisissent d’utiliser le tampon parce qu’il est pratique et discret.

• La discipline connaît le saut en ciseau ou le rouleau ventral. Cette technique ne convient pas à Fosbury, il n’obtient pas le meilleur de lui même et s’aperçoit qu’il est plus à l’aise au saut s’il se retourne et passe l’obstacle de dos. Avant les Jeux de Mexico en 1968, il ne sait pas encore qu’il est en train de révolutionner son sport.

• Peu commercialisé en France, le porc laineux mangalitza est pourtant un produit d’exception, développant un lard de grande qualité, que la Maison Sibilia, aux Halles de Lyon Paul-Bocuse, remet à l’honneur en exclusivité.

• De nature calme et très sociable, le porc laineux est pourtant élevé pour sa viande, d’excellente réputation.

• Il est issu du croisement de plusieurs types de cochons appréciés pour leur viande. Le lard du porc laineux est d'excellente qualité, c'est pourquoi au XXème siècle, on la retrouvait dans une grande moitié de l'Europe.

• C'est un drôle de cochon avec une toison de mouton. Le porc laineux de Mangalitza, une race ancienne originaire de Hongrie, est en voie de disparition. Sa croissance très lente - il faut dix-huit mois pour obtenir un porc mature contre cinq mois pour une race classique - en fait un animal d'élevage bien peu rentable. Pourtant, en Auvergne Rhône-Alpes, certains lui trouvent toutes les qualités.

• Malgré tout, un changement des habitudes pour parvenir à une consommation plus responsable et durable est encore très loin d’être acquis. Les objectifs que s’est fixé le gouvernement en la matière sont très ambitieux. Il n’existe pas d’alternative viable. Or si l’on voit la levée de boucliers que provoque par exemple la taxe carbone, le grand huit du Luxembourg risque de rester encore longtemps une triste réalité.

• Europa Park (Rust, Allemagne) confirme auprès d'Actu Strasbourg qu'un "nouveau grand huit est prévu". Le sujet a été évoqué récemment par la page Facebook Fan2europapark.

• Une piétonne a été heurtée par une voiture, samedi matin, à Tournai. Le conducteur, qui a pris la fuite, a été identifié et interpellé, indique le parquet. La jeune femme est hors de danger.

• Souvent l’insolite côtoie le tragique. C’est le cas du Rampeur de monsieur Caufer. Le nom de l’invention est explicite : cet appareil de corps augmenté permet la reptation. Il consiste en un jeu de roulettes ajustables au niveau du bassin, complété par des plaques métalliques s’installant au niveau de la coudée. L’étrange mise en scène en deux temps, figurant le personnage muni de son appareil de reptation d’abord debout, puis couché, souligne le caractère saugrenu de l’invention et contraste avec la réalité tragique de ce rampeur destiné à aider ceux qui, estropiés, doivent pouvoir se déplacer au sol.

• Le lieutenant-colonel Zida, leader actuel du Burkina Faso, est allé saluer le Mogho Naba, le roi des Mossis, ce 4 novembre 2014. Il représente la plus haute autorité traditionnelle, et il était entouré des leaders religieux. Une visite importante, selon le protocole mossi, qui est l’ethnie du lieutenant-colonel Zida. Le royaume mossi s’est construit à la fin du XIIe siècle et représente aujourd'hui environ 50% de la population. Portrait de cette haute personnalité burkinabè.

• Ancien chef cuisinier du palais de Kosyam, Jean-Pierre Ligdi Kaboré est désormais chef coutumier, à plein temps, du quartier ouagalais de Wemtenga, celui qui résout tous les conflits, qu’ils soient personnels, intra- ou intercommunautaires. À l’heure où le Faso se lance dans un processus de réconciliation nationale, rencontre avec le médiateur du Mogho Naaba, le roi des Mossis de Ouagadougou.