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Citations sur le des - Page 557

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• Pour les Génois, les trofie sont des petites pâtes en zig-zag de 1 à 2 cm, à base de farine et de pommes de terre. Les trofiette seraient la version ancienne des trofie, uniquement à base de farine, en forme de petits copeaux. […] Le plus souvent, trofie et trofiette sont servies avec du pesto.

• Lorsque Joel Sartore a photographié Tabu, un chat sauvage, au Ranch de sauvetage des toucans du Costa Rica en 2021, on l'a considéré comme étant un oncille du nord (Leopardus tigrinus oncilla). Une nouvelle étude confirme que Tabu appartient à une nouvelle espèce, le chat-tigre nébuleux, L. pardinoides.

• Tous les samedis, l'équipe de La table des bons vivants vous propose des recettes de saisons à réaliser chez vous pour vous régaler en famille, ou avec vos amis. Cette semaine, le chef Zac Gannat de chez Lolo Bistrot à Paris vous apprend à réaliser des strozzapreti all’arrabbiata de A à Z.

• Depuis 1986, le service des espaces verts procède journellement à un relevé des températures et des précipitations, au Moulin à tan. Le climatogramme de Gaussen ainsi établi sur trente ans révèle un indéniable réchauffement. Quand la moyenne des températures hautes de décembre 1986 à décembre 2015 s'établit à 7,5 °C, celle du seul décembre dernier atteint 12,03 °C.

• Trois phases principales peuvent être distinguées dans le climatogramme en fonction de la constitution des associations dans lesquelles on peut introduire 9 subdivisions.

• Une crudité et/ou cuidité en fruit sont également des apports alimentaires importants.

• Car comme la Peinture qui represente les Corps, ne peut pas peindre le mouvement des Corps, de mesme l’Escriture qui peint à sa maniere le Corps de la Parole, ne sçauroit peindre entierement la Prononciation qui est le mouvement de la Parole.

• L’ouvrage du cryptozoologue Michel Ballot " Nki, l’ultime frontière" est mis à l’honneur dans cet entretien. C’est une conversation fascinante qui mêle mystère, aventure et découverte. Ils parlent des défis de l’exploration dans des conditions difficiles et de la possibilité de découvrir de nouvelles espèces. Michel Ballot raconte également son expérience d’explorateur et qu’il soutient le "partage de connaissances".

• À Fourcès, en plein cœur du village, elles ouvrent, lundi 20 avril à 10 heures, une boutique qui ne trouve probablement pas son pareil ailleurs dans le Gers : L’EtaGers du Gascon. À la manière d’une armoire de famille que l’on ouvrirait pour farfouiner et y trouver des trésors, la bonnetière des sœurs Lalanne ne propose que du 100 % Gascon. Occitan, parce qu’elles ont l’esprit large.

• Parallèlement, ces mêmes habitantes présentent leurs talents à travers des productions artistiques. Ainsi, Paulette la crucifiliste (art de croiser les fils au point de croix), Maryline et son art décoratif, Françoise, la digitabuphile (collection impressionnante de dés à coudre), Jean-Paul qui s’adonne à la collection de muselets de champagne et Marie-France avec ses boîtes customisées, sont autant de révélations. N’oublions pas celui qui expose pour la première fois ses toiles, Sala Dob.

• Matthieu Sorel, consultant à Météo France, lui a alors indiqué qu'il s'agissait d'altocumulus stratiformis opacus undulatus. "Il n'est pas rare d'en observer. En revanche, l'ondulation était très marquée sur ces photos. Ils témoignent de la présence d'ondes générées par des interactions entre deux couches de l'atmosphère présentant des caractéristiques différentes", a-t-il précisé. 

• Les investisseurs de portefeuille étrangers (FPI) continuent de retirer leurs investissements des actions indiennes au milieu de la grave crise de Covid-19 et des verrouillages entre les États. Jusqu’à présent, en mai, les FPI ont retiré un investissement net de Rs 6 427 crore du segment des actions, selon les données de la NSDL.

• S’y ajoutent les cuirassés Richelieu (1941) et Jean Bart (achevé en 1955), les vieux croiseurs Montcalm et Georges Leygues (1937) ainsi que le croiseur-école Jeanne d’Arc (1931), ou encore deux ex-croiseurs légers italiens, les Châteaurenault (ex-Attilio Regolo) et Guichen (ex-Scipione Africano) qui avaient intégré la Regia Marina en 1942 et 1943 avant d’être cédés au titre des dommages de guerre à la France (où ils ont servi en tant qu’escorteurs d’escadre). Il s’agit donc de vestiges de la marine française d’avant-guerre et d’unités étrangères datant du second conflit mondial, de l’ère du canon et des avions à hélice.

• Mis en service en 1965, le Bayern faisait partie des quatre destroyers du type 101B, les premiers grands bâtiments de combat réalisés après-guerre en République Fédérale d’Allemagne (RFA). On peut y ajouter le Deutschland (1963), croiseur-école de 138 mètres et 5680 tonnes en charge qui a servi à la formation des officiers élèves jusqu’en 1990.

• Une étape qui fait aussi le lien entre l’environnement et les hommes qui l’habitent, en l’occurrence la vie quotidienne des enfants kayapo, leurs jeux, leur nourriture, leur maison, etc.

• je viens de remarquer la zone cramée en haut....je vais surement la recroper au niveau des toits...

• Dans des conditions similaires, un même événement pluvieux induit donc un même pluviolessivage.

• Mais le plus troublant vient des moments où quelque chose lâche : quand Jean-Claude Dreyfus croise les jambes et qu’apparaissent des cuisses lourdes de sens ; quand il s’approche du musicien, Philippe Thibault, un jeune homme à la minceur insolente, habillé de cuir blanc hypermoulant et échancré.

• Doit-on craindre un cyberterrorisme d’État ? Comment protéger nos identités numériques ? Que manque-t-il à la France pour devenir une puissance de premier rang en matière de cyber ? À l’occasion du Risk Summit, organisé jeudi 16 mars 2023, ces questions ont été abordées par divers acteurs du secteur cyber : représentants d’entreprises privées comme Orange, La Poste ou Capgemini étaient présents ainsi que des acteurs publics (DGSI, Comcyber…). Les conférences ont permis de dresser un état des lieux des risques croissants à venir.

• Difficile pour autant de parler de « cyberterrorisme », selon les trois experts. « C’est délicat sans connaître les motivations. Dans les cas de cyberterrorisme, ce sont plutôt des attaques de satellites ou de serveurs d’entreprises ou d’institutions, avec éventuellement des demandes de rançons, ça a un impact bien plus important », analyse Michel Combot. « C’est l’ampleur des dégradations et leur impact potentiellement stratégique qui a conduit le parquet à partir sur des qualifications de sabotage notamment », confie une source sécuritaire auprès de 20 Minutes, balayant l’hypothèse de cyberterrorisme.

• Pourtant, ce dispositif spectaculaire a aussi rencontré de fortes critiques de la part de certains observateurs et c’est notamment la menace du « cyberterrorisme » qui a suscité le plus de réserves : « Après le 11 septembre 2001, un ressort essentiel des politiques américaines de renforcement de la “sécurité nationale” a pris la forme d’une insistance quasi paranoïaque sur les menaces potentiellement catastrophiques constituées par le cyberterrorisme.

• Loin de la frénésie de la Place Jacques-Cartier, mais pourtant bien au cœur du Vieux-Montréal, la terrasse avant de l’Auberge Saint-Gabriel demeure pour certains un secret bien gardé. On y mange en toute tranquillité, l’ambiance à l’intérieur étant souvent à la fête ! On aime le menu diversifié, qui comprend notamment un plat de homard gratiné ainsi que des cavatelli à la ricotta et à l’ail des bois. Miam ! Côté atmosphère, le joli foyer extérieur devient le pivot de l’heure cocktail. La vue sur la rue de pavés (où la circulation se fait rare) nous transporte en Europe et réussit à nous faire décrocher !

• Dès le 4 août, les chefs de la Maccaroni Chef Academy de Corrado Rossi, dirigés par Roberto Spizzirri, dirigeront la « brigade de cuisine ». Parmi les recettes succulentes que vous pourrez déguster, celle des cavatelli à la crème de pommes de terre de Sila IGP, 'nduja de Spilinga, provola fumée et lard émietté sous forme de parmesan. Bien sûr, les invités musicaux ne manquent pas. La

• En 1976, j’ai d’abord tout laissé tomber pour acheter un camion et vendre des frites. Un jour, à Jard-sur-Mer, un client m’a demandé un couscous. Je me déplaçais l’hiver sur les foires et les sorties de stades, l’été sur la côte. Les gens me suivaient pour mon couscous, car ils n’en trouvaient pas d’aussi bon ailleurs. Je me suis lancé, sans argent, sans rien. Le restaurant a démarré en flèche. Il n’y avait pas de couscousserie à Cholet. Et je suis le dernier, encore aujourd’hui !

• La couscousserie régale tout autant aussi les végétariens avec du couscous à la semoule et légumes seulement ! Par les temps qui courent, Salmi propose sa cuisine les vendredis, samedis et dimanches uniquement, le midi (de 10 heures à 13 heures) et le soir (de 17 heures à 19 heures), avoir l’espoir enfin d’un retour à la normale. La crise ayant impactée son activité. "Avec la frontière fermée, et du coup le passage en moins, je travaille bien moins", indique le commerçant, souvent sollicité pour préparer des repas de famille, et donc, sur commande particulière.

• Il était acquéreur des moulins de Tanger (transformation du grain, mais également couscousserie).

• Sa liste est longue : l’aquaphobie ou la peur de l’eau, l’arithmophobie ou la peur des chiffres, la kénophobie ou la peur de l’obscurité, etc.

• Le paramètre p est égal au rapport sal/fem. Il permet de diviser les roches en hololeucocrates, leucocrates, mésocrates, mélanocrates et holomélanocrates, mais il sert surtout à déterminer le choix des autres paramètres.Les paramètres employés dans le groupe des coupholites (paramètres A) sont les suivants […]

• Balanche considère de son côté que « la recherche en France est dominée par la gauche, qui voit les révolutions arabes comme un nouveau printemps des peuples, contre une droite plutôt islamo-sceptique… »

• Chez Aubade, on annonce une ligne de corsetterie baptisée «Belle en cavale» : laçage, serre-taille très, euh, serrant, avec, en haut de la pile, «la Pièce maîtresse» : un coffret pour, je cite, «libérer la maîtresse qui dort en chaque femme». C'est un bien bel objet, fermé par une clé et comportant, entre autres, menottes, fouet et slip forme cage. Un slip forme cage ? On avance sur l'idée de la libération du corps des femmes, non ? Quand tu penses que ma grand-mère a balancé son soutien-gorge pour lutter contre l'oppression, que dirait-elle en voyant ses petites filles avec un cadenas dans la culotte ? Enfin bon.

• J’ai lancé Undiz comme si c’était ma propre marque avec ce que cela implique de disponibilité et d’attention à tous les échelons. Il faut pas ne pas être « avare de son temps », avec des aller-retour très réguliers en Chine (à l’usine) et la maîtrise complète du « sourcing » du produit. Car il s’agit de corsetterie où, à titre de comparaison avec le prêt à porter, un soutien-gorge fait intervenir une quinzaine de fournisseurs contre un seul intervenant pour un tee-shirt. C’est la meilleure des expertises.

• Nouveauté aussi dans les formes: à côté du fond de robe devenu pièce de base, le dessous de blouse, la combinaison ultra-courte et la combinaison formant soutien-gorge à armatures. Les robes de chambre sont de style redingote courte ou longue, les soutien-gorge très pigeonnants, les gaines forment culotte la plupart du temps. Les coutures sont supprimées en corsetterie et remplacées par des «soudures» . Les garnitures de dentelles et de rubans sont à égalité avec les ruchés, les plissades et les tuyautés. Toutes les bretelles sont «strech» (élastiques).

• Tout d’abord la lingerie et la corseterie sont un domaine à part,  car le métier est très technique: savez-vous que nous avons 80 tailles de soutien-gorge dans la boutique, sans parler des formes, des matières, des styles …. Ensuite, chaque femme est singulière et nous avons coutume de dire en plaisantant qu’à chaque fesse correspond sa culotte !

• Joëlle Verne se forme dans les livres et achète dans les ventes aux enchères, les brocantes, des corsets anciens datant du siècle dernier, finement brodés. Elle réalise des pièces uniques. Elle coud tout à la main, corsets, serre-tailles, notamment pour la reconstitution historique, et aussi les amateurs de corseterie raffinée. Parallèlement elle propose des accessoires, tels des bustiers, crinolines, des fraises pour les cascadeurs, chanteurs, comédiens, performers…

• Rare, le stage de corseterie n’est pas très répandu… d’où le succès de ceux de Marie-Jeanne Beaujouan qui accueille régulièrement chez elle "pour plus d’espace" des stagiaires aux multiples profils, venus de Paris, de Bretagne, de Belgique et de Toulouse, récemment.

• Sandrine et Reynald ont racheté l'ancienne corseterie située route Nationale à Trie-Château. Ils ont réhabilité les ateliers pour accueillir des artistes et des événements en tous genres.

• Nuba est le nom donné par le gouvernement soudanais à une cinquantaine de groupes habitant les monts Nuba. Ils se nomment eux-mêmes "gens des collines" et pour se distinguer les uns des autres, se désignent par le nom de leur colline ou de leur village.

• La vérité de la chose, ce n'est donc pas sa substance pensée comme un substrat sous-jacent au tourbillon des accidents : une telle conception, celle de la substance comme fondement extérieur à ce qui serait seulement manifestation ou apparence, correspond à une idée de la substance comme substance morte, que Hegel croit pouvoir imputer à Spinoza, alors qu'en fait la substance du réel consisterait dans « le mouvement de s’auto-poser ou de s’auto-produire, de se produire ou de se poser soi-même dans une altérité qui n'est autre qu’elle-même».

• Elle avait une façon très singulière de s'auto-poser des questions.

• Elle avait une façon très singulière de s’auto-poser des questions.