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Citations sur le des - Page 539

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• Également, atelier de mixologie, réservations des places pour un cours de mixologie (création de cocktails) au Clos Triguedina avec Florian Hontarrede (Mixaho prestation), samedi 15 juin. À partir de 14 h 30 : environ 2 h 30 de découverte de la mixologie et de création de recettes originales de saison avec les vins du domaine, suivie de la dégustation des cocktails préparés accompagnés d’amuse-bouches. Réservation indispensable, places limitées (15 personnes maximum) 60 € /personne.

• Elle fait partie de cette nouvelle génération de la mixologie française. Il n’y a pas un, mais des «combats » que Margot Lecarpentier souhaite mener de fronts pour conjuguer sa passion et ses valeurs, ses ambitions éthiques et ses convictions gastro-mixologistes. Ce néologisme est parfaitement approprié pour celle, qui élabore ses recettes de cocktail comme un chef de cuisine. Margot Lecarpentier, devenue Margot Combat a remporté un prix du Fooding.

• La mixologie, c'est l'art d'inventer et de réaliser des cocktails en mélangeant alcools, liqueurs ou bitter aromatiques pour parvenir à un équilibre de saveurs parfait.

• L’activité des Pythium peut être annihilée par le prothiocarbe, l’étridiazole, le furalaxyl et l’hyméxazol, tandis que l’iprodione ou le quintozène s’opposent efficacement aux attaques par R. solani.

• Un miniquartier aux immenses visées environnementales et communautaires est en construction à la jonction du Vieux-Port et de Griffintown. Le chantier du projet Haleco a été mis en branle il y a un an, avec la ferme intention de relever les 10 défis pour le climat lancés par le réseau mondial des grandes villes C40, organisateur du concours international Reinventing Cities, et qui vise à encourager la revitalisation urbaine à faible émission de carbone.

• Quelques semaines seulement après leur autorisation et la mise en place d’un règlement d’urbanisme spécifique pour les communes, les tiny houses deviennent de plus en plus concrètes au Luxembourg, alors que le pays est miné par la problématique du logement. Vendredi, Walferdange a présenté un projet pionnier, celui d’un miniquartier constitué de huit tiny houses et d’une maison centrale pour la vie sociale des futurs habitants.

• Un miniquartier beyrouthin a littéralement surgi du sol landais ces derniers mois, et pas en préfabriqué: les murs du mythique hôtel Saint-Georges ont été reconstruits en dur, mais aussi ceux de la banque HSBC voisine, dont les caméras avaient filmé la détonation, ainsi que des habitations alentours.

• Des transistors organiques monocristallins peuvent être fabriqués avec du rubrène cristallin et il y a quelques années l'équipe de Denis Fichou du laboratoire Nanostructures et semi-conducteurs organiques de Gif-sur-Yvette avait jugé extrêmement étonnantes certaines des propriétés du rubrène. Le physicien s'était d'ailleurs exclamé : « le comportement du rubrène laisse notamment entrevoir une nouvelle génération de composants pour la micro ou la nanoélectronique ».

• C’est une étonnante découverte faite par des chercheurs italiens. Ils viennent d’annoncer qu’ils ont découvert un requin Galeus melastomus, aussi appelé pristiure à bouche noire. Ce requin ne possède pas de dent, ni de peau.

• Oui, en deux mille ans d’Histoire, le seul grand homme issu du berceau de Beaucaire-Ugernum que les Beaucairois aient cru bon de statufier en pied, et avec des cornes mahousses, c’est ce taureau qualifié de légendaire, parce qu’aucun razeteur n’a jamais réussi à le décocarder.

• Dans un courant stellaire situé à la bordure de notre galaxie, des astronomes français et de Colombie-Britannique ont mis en lumière un groupe d’étoiles d’une structure nommée C-19 dont la métallicité serait la plus faible jamais observée. D’après les résultats publiés dans la revue Nature, leur taux en atomes lourds (carbone, oxygène, fer, etc.) ou « métallicité » serait 2 500 fois plus faible que celle du Soleil. Or, l’âge des étoiles est inversement proportionnel à ce taux. Focus sur ces fouilles célestes.

• Le télescope spatial James-Webb, qui vient juste d’être lancé, devrait permettre aux astronomes de sonder les confins de l’Univers à la recherche des plus anciennes de ses étoiles. Mais la découverte faite par une équipe internationale pourrait leur éviter d’avoir à aller justement chercher si loin. Les chercheurs viennent en effet de mettre la main sur des étoiles de très faible métallicité — et donc très anciennes —, juste là, en périphérie de la Voie lactée.

• Or, lors des dernières étapes de la vie de ce type d’étoiles, la perte de masse qui contrôle la probabilité de l’apparition d’une étoile à neutrons ou d’un trou noir est très sensible à la métallicité de l’étoile, c'est-à-dire la quantité d’éléments plus lourds que l’hélium qu'elle contient.

• Le système numéral le plus progressif, et peut-être le plus fréquent dans les langues naturelles connues, est le système décimal qui a pour base le nombre dix, mais il existe aussi des systèmes autres que décimal. Ce sont :[…]- le système hexanaire qui a pour base le nombre six, dans plusieurs langues africaines (balanté, bola, papel [pépel]), papoues (kimaghama, kanoum, kati) et californiennes (wintou, nomlaki, patwine, maidou; cf. Beeler 1961);[…]

• On comprend pourquoi dès que l'on pénètre dans son jardin, où trône un énorme faux-poivrier garni de lumières, ainsi que des colonnes ornées de zellige (mosaïques).

• Faire le tour du monde sans quitter le quartier de la gare. Tel est le concept de la nouvelle balade à la découverte des arbres remarquables du secteur que vient de mettre en place l'association de riverains Perpignan - La Gare. Arbre de Judée, néflier du Japon, goyavier, arbre à miel de Chine, faux-poivrier d'Amérique du Sud, avocatier... Le nouveau circuit, baptisé "Gare aux arbres", permet aux promeneurs de découvrir pas moins de 37 arbres remarquables originaires de quatre continents. 

• — Il va rester à la prison de Blois ? Demanda le beau-frère […]. — Non, sans doute pas, répondit Joseph l’esprit ailleurs, il va être transféré en Centrale. — Il paraît que c’est terrible là-bas dedans, dit Bibi — Il n’y a que les Gnouls et des Négros dit Gilbert Fournier. — Tu commences à nous emmerder avec ton racisme grommela le père de Nicole, la guerre d’Algérie est finie ! — (Gérard Deschamps, Nanouche, Éditions Publibook, 2009, p. 388)

• Concernant les systèmes d'appariement, nous trouvons une majorité d'espèces polygynandres […] ; des espèces polygynes ; plus rarement des espèces monogames ; et anecdotiquement des espèces polyandres, comme dans la famille des callitrichidés.

• Leurs liens phylogénétiques avec les autres callitrichidés restent controversés : le groupe des petits singes-lions formerait un clade avec celui des ouistitis - le stock ancestral des tamarins aurait divergé antérieurement, puis les petits singes-lions se seraient différenciés des ouistitis pour évoluer de façon autonome sur la façade atlantique dans la Mata Atlântica.

• RÉSUMÉ: Des souches d’Ustilago nuda, agent du charbon nu de l’orge, résistantes à la carboxine ont été détectées en France et dans d’autres pays européens. Une résistance croisée positive s’observe entre ce fongicide, le fenfuram, la pyracarbolide et divers autres analogues structuraux; le mépronil se singularise car il est plus toxique pour les isolats résistants à la carboxine que pour les isolats sensibles.

• On décida alors, entre autres, d’impaluder le patient, afin de provoquer un accès palustre, ou encore mieux si l’on peut dire, de l’insuliner, réalisant des comas de plus d’une demi-heure, à raison de quatre à cinq par semaine.

• Le troupeau marchait en masse compacte, le sonnailler devant, et, près de lui, la brebis birane, faisant tinter leur clarine au milieu des bêlements.

• RÉSUMÉ: Des souches d’Ustilago nuda, agent du charbon nu de l’orge, résistantes à la carboxine ont été détectées en France et dans d’autres pays européens. Une résistance croisée positive s’observe entre ce fongicide, le fenfuram, la pyracarbolide et divers autres analogues structuraux ; le mépronil se singularise car il est plus toxique pour les isolats résistants à la carboxine que pour les isolats sensibles.

• Les études réalisées précédemment (Meeus, 1976; Spencer, 1976; Dirkse, 1978) ont permis de mettre en évidence des fongicides capables de protéger les plantes (dithiocarbamates, bénodanil, pyracarbolid, triadiméfon et triforine).

• L'eau de mer, riche en nutriments, est également propice à la colonisation des structures immergées par des bactéries, microalgues... Différentes substances chimiques (dichlorofluanide, cybutryne, tolylfluanide ou antérieurement le tributyl-étain aujourd'hui interdit) sont utilisées sous forme de peinture pour éviter ce "biofouling" (biosalissure) sur la coque des navires.

• Étude comparative de l’influence des langues dravidiennes sur la saurashtra à travers le problème du système de l’ordre des verbes dans la phrase.

• Nos « combattants » ont le mérite de s’attaquer clairement à la conception courante d’un Moyen Âge « utile », qui vire au fil des pages à la « pathologie sociale », à une « médiévalgie » qui affecte aussi bien le grand public […]

• Ce troupeau appartenait au juge de Werst, le biró Koltz, lequel payait à la commune un gros droit de brébiage, et qui appréciait fort son pâtour Frik, le sachant très habile à la tonte, et très entendu au traitement des maladies, muguet, affilée, avertin, douve, encaussement, falère, clavelée, piétin, rabuze et autres affections d’origine pécuaire.

• Précédant souvent des interventions esthétiques plus radicales sur les signes de vieillissement cutané (dermabrasion, lifting, resurfacing), des matériaux de comblement, toujours plus nombreux, sont très fréquemment injectés en vue d’obtenir atténuation ou effacement des rides et dépressions ou remodelage de certaines parties du visage.

• Les lois Royer et Raffarin, instaurées en leur temps pour protéger le petit commerce, ont freiné en réalité l'implantation de magasins maxidiscompteurs et favorisé les concentrations des grandes enseignes dans certaines régions.

• Pauvre bête ! C’est un scandale ! Halte au coniculicide ! Laissez les petits lapins flatuler tranquillement ! Comme a dit Stéphanie de Monaco, « les animaux sont des êtres humains comme les autres » ; vous aimeriez qu’on vous fasse ça, à vous, quand vous avez mangé trop de cassoulet ?

• A terme, la montée dans le capital de l'enseigne maxidiscompte devrait d'ailleurs se faire à un prix supérieur. Déduction faite des 260 millions déjà versés et de 240 millions correspondant à des masterfranchisés, le solde des engagements hors bilan ressort à 663 millions d'euros, pour essentiellement 25 % du capital de Leader Price et 5 % de celui de Franprix. « Cela représente une valorisation de neuf fois le résultat d'exploitation 2005 », estime Alban Eyssette. Un ratio qui, en outre, ne tient pas compte de la croissance à venir des résultats de Leader Price, à partir desquels est chaque année réévaluée la valeur des engagements.

• Ce manque de taille, constaté à l'international comme en France, oblige donc le cinquième distributeur national à faire preuve d'imagination pour sortir de la crise par le haut. Plusieurs pistes sont explorées, notamment l'extension du positionnement maxidiscompte à l'ensemble de ses formats : environ 20 supermarchés Casino, mal en point, vont être convertis en 2005, tandis qu'un Géant Discount est testé actuellement près de Toulouse. Les analystes se montrent néanmoins sceptiques devant ce concept, « difficile à développer avec des structures de coûts et une masse salariale d'un hypermarché traditionnel » selon l'un d'eux.

• Asterop n'a pas identifié une seule enseigne de maxidiscompte avec une position de leadership en France. Or, selon le panel Nielsen publié par le magazine LSA, plus il y a de discompteurs dans une région, plus les prix y sont bas. Nancy, Metz ou Calais, qui en accueillent, font ainsi partie des villes les moins chères.

• Pratique et peu encombrant, ce porte-chaussettes en acier zingué et billes de buis des Vosges à ses extrémités, se range dans la penderie comme un cintre.

• la liste des gigonnaires est la liste des candidats rajoutés, après coup, aux élèves admis ;

• Cette semaine, des oubliés et des oubliées : les frondeuses du surréalisme, les « sans-voix » de la Martinique postabolition de l’esclavage, les désobéisseurs civils d’un village de la Drôme, les anonymes LGBTQIA + victimes de lazzis et d’insultes dans un monde hétéronormé… Sans oublier les millions de travailleurs forcés morts des mauvais traitements infligés par les nazis, mais aussi les grévistes de Gdansk qui ouvrirent la première brèche dans le rideau de fer communiste avec leur syndicat Solidarnosc.

• Le sélectionneur de l'équipe d'Espagne de football, Jorge Vilda, a annoncé vendredi la liste des joueuses retenues pour les matches contre la Norvège et la Chine dans laquelle ne figurent pas les quinze frondeuses - contrairement aux frondeuses françaises rappelées par Hervé Renard - dont l'attaquante vedette Alexia Putellas, blessée.

• La révolte des filles perdues, de Dorothée Janin: les frondeuses de Fresnes

• Quand les frères ne voient plus autour d’eux que des murailles de neige et un ciel sombre, ils partent accompagnés des maroniers et des chiens, et ils se dirigent vers la vallée d’Aoste et la vallée de Martigny, écoutant, cherchant quelque voyageur égaré