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Citations sur le des - Page 4192

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• Le mystère des particules brunes flottant en mer est élucidé depuis son apparition au début du mois. Il ne s'agit pas d'algues, mais d'un mélange de restes de pontes de janthines pâles et de vélelles ! D'un côté, un escargot flottant. De l'autre, une méduse. Un phénomène très rare, mais explicable. Et expliqué par Alexandre Meinesz. Le professeur émérite du laboratoire Écomer de la faculté des sciences, à l'Université de Nice-Sophia Antipolis (06), étudie les algues et l'environnement marin depuis le début des années soixante-dix. Lui aussi a observé, dernièrement, cette apparition inhabituelle, qu'il nous a décryptée.

• Les plats principaux ne sont pas en reste avec des propositions comme la cuisse de sauvagine confite en parmentier de panais dauphinois, avec jus au sirop de bouleau, la jambonnette de volaille fermière farcie aux champignons et foie gras, ou encore le saumon lustré à l’huile de pépins de canneberge.

• De Port-Royal des Champs, un peu plus loin, il ne reste justement que des ruines — le mausolée de la colère d’un roi qui, après avoir révoqué l’édit de Nantes et lâché des dragons à travers les Cévennes, voulut en finir avec le jansénisme, cette interprétation si stricte de l’augustinisme qu’elle paraissait réduire la liberté humaine à néant. 

• Remarquez, à force d’assassiner un maximum de mâles, elles ont même suicidé un de leur janissaire des plus fanatiques :

• Qu’est-ce qui se joue avec les violentes réformes étatiques au début du XIXe siècle dans l’Empire ottoman? s'interroge Edhem Eldem. En abolissant la milice des janissaires, à quelle purge procède le sultan Mahmud II en juin 1826? Quelle est l’imagerie des janissaires? Qu’est-ce que la Sublime Porte?

• QUIZ - «Ventricole», «janotisme», «sardanapale»... La langue française abrite de nombreux termes désuets mais coquets. Les connaissez-vous? Le Figaro vous propose, grâce à l’excellent Dictionnaire des termes rares et littéraires (Chiflet & Cie) de Jean-Christophe Tomasi, de faire le test!

• Le rôtisseur se taille un joli succès pour ceux qui préfèrent ne pas cuisiner ce jour-là, avec, en plus des poulets de deux tailles, le mignon de poulet à 4 € pièce ou la jambonnette de dinde à 9 €.

• L’association organisatrice de l’événement, Goûtez pur sucs, a appris de ses erreurs : cette année, le marché des producteurs sera approvisionné en permanence. « Un grand marché sera installé place du Prieuré toute la journée. Si les produits vedette de notre territoire, le saucisson et la jambonnette, seront en bonne place, l’ensemble de la charcuterie et de la viande de cochon seront disponibles. Les producteurs, éleveurs, bouchers et charcutiers seront présents, soit une douzaine de professionnels », détaille André Perrier, président de l’association.

• En vue de participer au jamboree géant qui aura lieu du 22 au 26 juillet, à Jambville dans les Yvelines, les jeunes scouts et guides de France vendront des fleurs ce samedi aux Vergers Tellier.

• Du 22 au 26 juillet se tient à Jambville, dans les Yvelines, le plus grand rassemblement des Scouts et Guides de France de l’année, avec 20 000 participants. Consacré aux nouvelles technologies, le jamboree « Connecte ! » fait le pari étonnant d’éduquer en pleine nature les jeunes au numérique.

• La salle a été revisitée avec du nouveau mobilier, le jardin conservé, les horaires d'ouverture élargis (ouvert midi et soir tous les jours sauf le mercredi), la carte refaite avec une cuisine familiale du marché, un plat du jour le midi et des spécialités comme la "jambonnette de volailles farcie aux gambas". Tout un programme.

• Attention, son truc à lui n’a rien à voir avec de la gastronomie version étoilé Michelin. « Je me suis spécialisé dans les repas de famille. Je suis équipé avec des gros plats, pour faire de la paella, des jambonneaux, tartiflettes, couscous… Je fais de l’événementiel, pour des mariages, des anniversaires. De 25 à 200 personnes », confie le cuisinier.

• La Société « FUMAGALLI » procède au rappel de divers produits de charcuterie italienne commercialisés sous la marque Filière Qualité Carrefour, en raison d’un risque de contamination à la listeria. Il s’agit des lots de mortadelle, jambon, salami, prosciutto, antipasto, bresaola et de speck.

• Oui ! Et c’est un produit que vous connaissez forcément dont je vous parle ce matin : le jambon de Paris. Un jambon qui était fabriqué à Paris à l’origine, comme le jambon de Bayonne à Bayonne ou le jambon de Parme à Parme. C’était le lieu de production qui donnait l’appellation au produit. Le jambon s'élabore avec les pattes arrières du porc (avec les pattes avant on fait de l’épaule de porc). Il aurait été inventé par les Gaulois. A l’époque, ils utilisaient du porc, mais aussi du sanglier et même de l'ours, viande qui était souvent fumée et séchée. C’était un plat réservé aux tables des empereurs romains. 

• Ce calendrier sera abandonné peu à peu au profit du calendrier julien, qui offrait un cadre plus commode dans lequel s’inscrivaient les grandes étapes du cycle annuel de la végétation. Ce calendrier a conservé, déformé par les parlers locaux, les noms latins des mois, Yennayer (ou Yennar , ennaïr etc.) correspond au mois d’Ianiarius (janvier), Yebrir à Aprilis (avril), ctember à september (septembre) ou jamber à December (décembre) [2].

• Titulaire d’entrée, le latéral droit de 28 ans a quitté ses coéquipiers peu avant la pause (40e). L'ancien Rennais a ressenti des douleurs au niveau de son ischio-jambier gauche. Il devra donc passer des examens médicaux pour connaître avec exactitude la nature de sa blessure.

• 🚨 INFO EFFECTIF 🚨Le Pays des Olonnes Basket POB a le plaisir de vous annoncer la signature de l'intérieur jamaïquain…

• Ce mercredi, cela fait 23 jours que le Sporting a repris l’entraînement. Et cela fait aussi 23 jours que Kemar Lawrence n’est pas là. Une absence qui commence à faire naître des questions : mais où est passé le back gauche jamaïcain acheté 1,2 million l’hiver dernier ?(...)

• L'entreprise fait ses acquisitions à l'aveugle: elle achète les valises au kilo ou à l'unité, à des prix ou des conditions dont les détails sont jalousement gardés secrets et sans rien savoir de leur contenu. Une fois les millions de kilos de bagages arrivés dans leurs entrepôts, les affaires qu'ils transportent sont classées en trois catégories: revente, réutilisation, don et recyclage ou mise au rebut.

• Le 24 juillet à partir de 18 h 30, le Clos des Augustins ouvre ses portes pour sa 2e Estivale. L’occasion de découvrir une belle gamme de vin biologique, tout comme des "perles rares", gardées jalousement ! Rencontre avec Frédéric Mézy, le maître des lieux.

• Les tentatives des clubs et des télévisions pour maquiller des tribunes vides ne font pas oublier la créativité des «tifos». Ces animations visuelles de début de match ont chacune une histoire, un coût et des secrets de fabrication jalousement conservés

• Plus au nord, celle de Corbière vaut le coup d’œil même si elle souvent bondée en période estivale. Tout au sud et pas forcément moins fréquentées, les plages des Calanques feront jalouser vos réseaux sociaux, comme celle de Sormiou, ou d’En Vaux. Mais la beauté des eaux se mérite et il faudra marcher pas loin de 45 minutes pour en profiter.

• Les courses se sont terminées, à midi, par la remise des prix, dont celui du meilleur jalonneur déguisé. Enfin, L’Oiseau bleu s’est vu remettre un chèque de 900 € par l’UNASS (Union nationale des sauveteurs secouristes).

• Un risque important concerne les exigences élevées pour les jalonneurs et la nécessité de geler les fonds pour pouvoir valider les transactions. Le jalonnement récompense les participants et renforce la sécurité du réseau. Cependant, il existe un élément de risque caché, car l’utilisateur moyen peut ne pas comprendre pleinement le jalonnement. Le manque de compréhension et la complexité du modèle peuvent entraîner des problèmes tels que le vol ou la perte de clés de retrait et l’exécution de procédures incorrectes lors du transfert de fonds.

• Tezos peut être utilisé pour lancer des offres de jetons de sécurité, mais a jusqu’à présent explosé en raison de la frénésie entourant le jalonnement. Le jalonnement offre aux détenteurs de l’actif un retour APY, pour ne rien faire de plus que de garer les actifs dans un portefeuille.

• Ayant franchi son premier jalon opérationnel, l’IOC (initial operational capability), le 15 juillet dernier, la TF Takuba a reçu pour mission de conseiller, d’assister et d’accompagner au combat des unités conventionnelles de l’armée malienne dans la lutte contre les groupes armés terroristes (GAT) dans la zone des trois frontières. Une compagnie malienne a d’ailleurs été désignée récemment et achève sa montée en puissance avant de rejoindre, d’ici quelques semaines, la TF Takuba.

• Son homologue Basilea (à l'équilibre) a franchi un jalon dans le recrutement de patients pour une étude clinique contre une forme de cancer des voies biliaires.

• Bonne nouvelle pour Philip Morris International, dont les cours en bourse ont bondi la semaine dernière après l’annonce de la FDA. La décision américaine a même été qualifiée de « jalon historique en matière de santé publique » par le directeur général de PMI, André Calantzopoulos, qui souhaite désormais voir d’autres pays emboiter le pas des autorités sanitaires américaines.

• C’est la seule membre de la maison des Aigles de jais à être née roturière, et elle se sent parfois mal à l'aise, mais elle traite tout le monde équitablement comme des amis du même âge.

• bonsoir jais travailler 17 ans a RICA LEWIS 5 ans et Furnond a saint Christol ales 12 ans jais 53 ANS jais tout cher moi une Surjeteuse et une machine a coudre jais toujours aimée sa la je fait des masques pour les pompier de mon village Saint Etienne vallée française depuis 2 semaines je travaille avec une personne a Saint Jean du Gard faire des masques pour la mairie jais fini se soir je peux plus me pair mètre de descendre tout les jours a Saint Jean du Gard je serait ravi de travailler. j 'attends vos propositions. Cordialement

• Si l'initiative est louable, on regrettera tout de même les montages digne d'un TP de 3ème avec les anciennes photos de concert du groupe les montrant masqués... Mais avec des masques de carnaval. On préfère clairement les voir dans leur jardin ou leur salon en train de se déhancher comme jaja.

• Dédié à Adinatha, l'équivalent jaïniste du Bouddha, il présente une succession de halls, dont l'intégralité des colonnes, parois et plafonds a été finement sculptée dans du marbre blanc.

• «Plus que jamais, nous avons besoin de cet espace sensible qui nous ramène à nous, nous enlève à la solitude dans la fascinante communion des souffles pris dans la même vague, le même ressac, le même silence inspirant expirant jusqu’au jaillissement», ajoute la même source.

• La réouverture, fin juin, de la piscine des Portes du Bien-être, à Saint-Paulien, a été source de réjouissance pour les baigneurs, mais pas pour l’Agglo. Car le remplissage de la structure exotique construite au début des années 2000 a fait jaillir un nouveau problème : le bassin fuit… encore et toujours.

• Selon cette légende, un homme assoiffé aurait vu jaillir une source de la pierre après avoir frappé un rocher avec son bâton. Un deuxième coup porté au rocher en aurait fait jaillir des poissons. L’eau de cette source magique, fertile en poissons, guérirait également les femmes infécondes…

• Enfin, le dernier ingrédient dont nous avons besoin est de mettre l’eau en mouvement de manière désordonnée et agitée pour reproduire la dynamique turbulente de Jupiter, ce que nous faisons grâce à des pompes submersibles, à la manière d’un jacuzzi.

• "La fabrication de la hache induit une organisation sociale et commerciale. Selon les pierres employées, comme de la jadéite (roche issue du bassin Alpin) elles pouvaient être des objets de prestige que l'on offrait dans un but diplomatique. Le chef de village qui avait plusieurs grandes haches était davantage respecté."

• De fait, la société civile entre dans la danse pour lutter contre les moulins à vent avec comme premier fait d’arme : porter plainte pour corruption, concussion, blanchiment d’argent, détournement des deniers publics. Cette jactance est maladroite parce que les preuves avancées ne résistent pas au doute.

• Pas dans le détail mais dans le déroulement, oui : 2020 n’est pas « 1789 » mais le mécontentement qui gronde forme des jacqueries qui sont méprisées, insultées puis réprimées par le pouvoir, voilà qui se ressemble. Toutes les jacqueries réprimées donnent un jour une révolution, c’est une leçon de l’Histoire. Je ne suis pas bien sûr que celui qui nous gouverne l’ait entendue.

• Alors que la France pourrait être en grande partie paralysée samedi 17 novembre, nombreuses sont les analogies entre le mouvement des gilets jaunes, et les jacqueries paysannes qu'a connu la France, notamment sous l'Ancien Régime. Mais quels sont les épisodes de notre histoire auxquels peut s'apparenter l'actuelle protestation?