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Citations sur le des - Page 2594

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• Le fédéral recommande à l’industrie alimentaire de ne plus importer de laitue romaine des régions de la Californie où serait produite la laitue contaminée par la bactérie E. coli.

• La laitue romaine en quarantaine. Alors que des millions d’Américains se préparaient à fêter Thanksgiving, le Centre de Contrôle et de Prévention des Maladies les a mis en garde mardi 20 novembre contre cet aliment. D’après l’agence, 32 personnes vivant dans 11 Etats seraient tombées malades après avoir attrapé la bactérie E.Coli en mangeant de la laitue romaine.

• La laitue romaine appelée aussi parfois chicon est de moins en moins couramment cultivée dans les jardins, mais surtout par les maraichers ce qui va finir par la classer parmi les légumes oubliés. Légume-feuille annuel, la laitue romaine a été un peu délaissée du fait de ses feuilles épaisses et plus dures que celles des autres laitues.

• Avec près d’une centaine de demandes par jour depuis le début de la guerre, l’agence matrimoniale "Cœur de l’Est", située à Marseille et spécialisée dans les rencontres avec des femmes d’origine ukrainienne, attire comme par magie de nombreux prétendants, pas toujours sincères.

• Kansas City l’a finalement emporté 3 à 1 lors du tout premier match des Guardians, qui ont changé de nom au cours de l’entre-saison.

• Claudine Raoul, 63 ans, est sage-femme à la retraite. Après des remplacements et quelques missions humanitaires, dans le Nord de la France, c’est naturellement qu’elle s’est proposée pour aider au centre de vaccination. « Je suis disponible ! Il faut essayer d’en venir à bout de ce virus… Pour le moment, il n’y a pas d’autre solution que la vaccination. » C’est avec plaisir qu’elle reçoit les patients pour l’entretien pré-vaccinal : « En tant que sage-femme, je faisais déjà des consultations. J’aime le contact avec la population, rencontrer des personnes nouvelles. »

• La campagne poussive dans les Ehpad pourrait prendre de la vitesse avec la suppression dans certains cas de la consultation pré-vaccinale et la livraison en masse des doses. A partir de la semaine prochaine, le gouvernement prévoit que 300 centres de vaccination fonctionneront dans le pays. Leur nombre passera à 600 en février pour faciliter l'accueil des plus de 75 ans.

• Aujourd’hui considérée comme l’une des plus grandes championnes tous sports confondus, Billie Jean King cumule 129 titres dont 12 titres du Grand Chelem en simple. Lui rendant hommage, la Fed Cup porte désormais son nom depuis 2020. Tout au long de sa carrière, la joueuse s’engage pour la visibilisation des femmes dans le sport.

• "La Municipalité concrétise petit à petit sa volonté de redonner leur place aux personnalités féminines qui ont fait et font encore Lausanne. Cela fait partie depuis plusieurs années de sa stratégie de visibilisation des femmes dans l'espace public", a-t-elle indiqué dans un communiqué.

• Drogues. Ces encombrants colis de crystal meth en provenance des Pays-Bas

• La vaccination contre la COVID-19 était précédée d’une consultation pré-vaccinale (au plus tard 5 jours et jusqu’à la veille du jour de la vaccination) ; censée être réalisée par le médecin traitant ou, à défaut, en priorité par le médecin coordonnateur des EHPAD et en priorité en présentiel. Cette consultation pré-vaccinale est prévue d’être consignée dans le dossier médical de la personne et dans le système d’information de suivi de la vaccination contre le SARS-COV-2 («Vaccin Covid» avec coche d’une case relative au recueil du consentement), système opérationnel depuis le 4 janvier 2021 et dont l’utilisation était obligatoire.

• Pour les plus de 75 ans sans comorbidité particulière, la visite prévaccinale pourra en revanche être effectuée directement au centre de vaccination aménagé dans des locaux situés à l’entrée de l’hôpital. À savoir les trois salles dévolues précédemment au centre d’accès aux soins puis lors du premier confinement au poste médical avancé.

• Une arme thermobarique combine des effets thermiques, d'onde de choc et de dépression. "Est-ce ce qui est arrivé à Smolensk le 10 avril 2010?", demande en conclusion le commentaire du film réalisé par cette nouvelle commission. 

• Ce type d’armement est particulièrement destructeur : la détonation d’un missile thermobarique provoque la pulvérisation d’un carburant qui s’enflamme en absorbant l’air environnant, ce qui combine des effets de chaleur et d’onde de choc. Comme l’explique la vidéo du ministère de la Défense britannique, son impact est considéré comme bien plus dévastateur que des explosifs conventionnels. Si son usage n’est pas interdit, il est strictement encadré par le droit de la guerre.

• Désormais, l'association Dactrad propose la pratique instrumentale de l'accordéon diatonique, violon, vielle à roue, veuze (cornemuse poitevine) et danse. Les cours se déroulent à la salle des fêtes ou à l'espace Richelieu.

• Cagnotte . Michel Verneuil a été touché par les couples floués par la liquidation du Domaine de Veuze à Magnac-sur-Touvre ( lire CL du 3 décembre) . Si le bénévole assiste un grossiste alimentaire lésé de 11 000€ dans ce dossier, il a aussi décidé de venir en aide aux futurs mariés par le biais de son association Léon France, qui épaule habituellement des entreprises en difficulté.

• Un spectre supplémentaire plane au-dessus de l’Ukraine. C’est celui de la Tchétchénie. Les assiégés vivent dans l’angoisse d’un déluge de feu, lié notamment à la présence d’armes thermobariques, ces bombes dévastatrices qui enflamment l’oxygène et provoquent des ondes de choc particulièrement meurtrières. L’armée russe osera-t-elle convertir Kiev en une nouvelle Grozny, la capitale de la Tchétchénie, dévastée par une guerre innommable?

• Ce discours antifrancophone trouve même de l’écho dans la gauche woke québécoise, qui explique que l’imposition du français est une contrainte coloniale illégitime qui ne devrait pas s’imposer aux personnes issues des Premières Nations. Il est repris par des militants wokes se revendiquant de la « diversité » expliquant à leur société d’accueil qu’elle est de trop chez elle, et que le peuple québécois doit s’effacer pour que puisse enfin advenir l’inclusion. 

• Le radicalisme antifrancophone de la MCA conduisit à l’émeute du 6 novembre 1837, menée à coups de manches de hache et de bâtons cloutés, et ouvrit la porte à ce que Colborne et sa faction ultra-dure débordent le gouverneur Gosford, émettent des mandats d’arrêt pour « haute trahison » visant Papineau et compagnie, et préparent la sanglante répression qui suivit.

• Côté moto, Laurent Tronnet (Responsable section mécanique) et Benoit Tribal (Instructeur sports mécaniques) sont particulièrement impliqués, pour proposer d’un côté des motos adaptées (shifter, repose-pieds, passage des vitesses et frein arrière au guidon) et de l’autre une formation adéquate, pour tous niveaux. PHS collabore également étroitement avec la FFSA et la FFM pour permettre aux handisportifs de pratiquer la compétition au plus haut niveau national. 

• Ces utilisateurs premium ont signalé que Windows 11 Build 22000.160 fait apparaître des messages d'erreur envoyés par l’application Sécurité Windows et signalant une malfonction de Windows Defender, l’antivirus maison de Microsoft. 

• Les inflorescences diverses comportent le plus souvent des fleurs sans sépales ni pétales, entourées de grandes bractées, aux tons vert chartreuse, très lumineux.

• Pour celles et ceux qui ont pu la tester en exclusivité, tout le monde s’accorde à dire que cette machine à pâtes peut facilement défier les plus grandes machines des cuisiniers professionnels. Vendue à moins de 18 euros, cette machine à pâtes est garantie 3 ans, et elle vous permettra de préparer toutes sortes de pâtes ! Bien évidemment, les fans de spaghettis seront aux anges, mais il devrait y en avoir aussi pour ceux qui aiment les lasagnes ainsi que les fettuccines, ces pâtes typiquement italiennes !

• Les machines à pâtes automatiques sont faciles à utiliser, faire des pâtes maison est un plaisir et surtout quand on passe à la dégustation ! Contrairement à une machine à pâtes manuelle, la réalisation des pâtes fraiches est très rapide. Cdiscount fait baisser le prix de la machine à pâtes automatique Philips HR2375/00, son prix passe de 229,99 € à 139,99 € !

• Yves Gingras est professeur d’histoire et sociologie des sciences à l’université du Québec à Montréal (UQAM) et directeur scientifique de l’Observatoire des sciences et des technologies (OST), au Canada.

• Tencent a acquis 90 % des parts de Wake Up Interactive pour plus de 5 milliards de yens (38 millions d’euros), a indiqué Bloomberg qui cite des personnes proches du dossier.

• Le 1er avril sortait une nouvelle version « Wake Up Dead » de Megadeth, reprise par Lamb of God et des membres du groupe de Dave Mustaine.

• Championnat régional 2 seniors. Dans des conditions très particulières (vent violent et panne d’éclairage du stade pendant 45 minutes), le COC s’est incliné à Perpignan, 2 à 0 face au POC. Malgré cette défaite, les cocistes restent en tête de leur poule avec 15 victoires et 1 nul pour 3 défaites. Prochaine rencontre samedi 9 avril, avec la réception de l’équipe d’Elne.

• La tâche sera ardue car les Duraquois auront aussi un esprit de revanche face aux Colayracais. "On va devoir rester concentrés, explique Stéphane Comin. Il nous faut soigner la copie. Nous avons des juniors à disposition pour compéter le groupe. A nous prendre vite les commandes et de maîtriser la partie, jouer, jouer, jouer. Ils vont venir revanchards car le COC avait décroché le 5 décembre sa première et seule victoire à l’extérieur cette saison (7-34)".

• Beaucoup de personnes achètent du steak haché et ce n'est pas sûr qu'ils acceptent de le payer plus cher pour que le prix de l'entrecôte et de la côte de bœuf baisse alors qu'ils n'auront toujours pas les moyens de se l'offrir. Une augmentation des revenus serait préférable.

• La maladie a fini par l’emporter. Nolan, 10 ans, est mort ce samedi des suites d’une longue et grave intoxication alimentaire après avoir mangé en 2011 un steak haché contaminé par la bactérie Escherichia coli (E. Coli), rapporte Le Parisien. Il avait alors 23 mois et avait été frappé par des syndromes hémolytiques et urémiques (SHU) liés à la consommation de ce steak acheté chez Lidl.

• La mère de Franck Dubosc lui cuisinait bien évidemment ce plat dans son enfance. "Je n'étais pas très pâtes. Les enfants sont très pâtes, pâtes à la sauce tomate. Moi, je n'étais pas très pâtes. J'étais plus frites, steak haché, purée", raconte-t-il au micro de Laurent Mariotte. Et c'est donc avec surprise que l'acteur apprend que le steak haché et ses frites ont perdu des places dans le classement des plats préférés des Français. Premier encore en 2010, le mets ne pointait plus qu'à la 9e place en 2016.

• Frais ou surgelé, un steak haché est obligatoirement composé à 100 % de viande de bœuf, c’est-à-dire de muscle. Mais selon le choix des morceaux, il sera plus ou moins « chargé » en graisses.

• 1.Mélangez le steak haché cru, la chapelure, l'aneth ciselé, l'ail, le cumin et l'oeuf. Réalisez ensuite des boulettes entre vos mains. Faites-les dorer dans une poêle.

• Christophe Esnault du groupe Le Manque achète trop de livres en librairies et chez les bouquinistes. Ce n’est pas la raison première pour laquelle le splendide steak haché, subtilement égayé de ses savoureux petits pois, s’impose à lui comme riposte philosophique, sociale et poétique. Le célèbre poète chartrain possède par ailleurs un sens de la fête tissé serré avec sa moelle épinière. Il rêve d'une Internationale des réveillonneurs solitaires, des réveillonneuses au lit à 21 H. Mais rêver ne suffit pas. Filmer, se filmer, est un acte. Une histoire racontée est toujours réelle.

• Et les faire découvrir sous leur meilleur jour, grâce aux talents des cuisiniers de l’institut de formation Catalyse. Parmi les producteurs locaux présents, des charcutiers, comme la maison Ader, le Blanc des Pyrénées, Ha-Py Saveurs qui mettait en exergue le nouveau steak haché local, le "Pic Steak", des gâteaux à la broche, la Coopérative du Haricot Tarbais, des producteurs d’Armagnac ou de bière, dont la fameuse Tutte de Nousty. Un concentré de bonnes saveurs locales, que les restaurateurs peuvent désormais trouver dans les rayons.

• Pour autant, n'allez pas installer vos enfants devant les dessins animés à longueur de journée, pour rester les doigts de pied en éventail sans culpabiliser ! S'il est sans doute possible de dédramatiser le rapport des enfants aux écrans, il n'empêche que l'addiction elle, et bel et bien réelle. Sans compter que trop de sédentarité est mauvais pour la santé, provoquant notamment du surpoids. Rien ne vaut une bonne bouffée d'air frais !

• Ce week-end, l'APA organise le printemps des animaux. C'est l'occasion pour les visiteurs de venir rencontrer les chiens et chats du refuge qui sera ouvert en continu, de 10 heures à 18 heures, afin, pourquoi pas, de trouver un fidèle compagnon.

• La subtilisation de données (données liées à la santé, numéro de téléphone, e-mails, mots de passe, coordonnées bancaires), représente un élément crucial dans le tactique de guerre pour affaiblir l'opposant, dans des guerres toujours plus psychologiques.

• Vee Finance est une plateforme de prêts DeFi pour les utilisateurs de crypto-monnaies et de financements traditionnels. Elle s’engage à combler le fossé entre la finance traditionnelle et DeFi et à fournir aux utilisateurs de meilleurs services de gestion des actifs numériques. Elle a gagné 170 % aujourd’hui.