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Citations sur le des - Page 2530

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• Un dauphin blanc a été observé au large de Capbreton il y a quelques jours, a indiqué ce dimanche l'organisation Apex Cetacea, qui organise des sorties en mer. Un événement exceptionnel car l'animal étant très visible pour les prédateurs, il n'atteint généralement pas l'âge adulte.

• Si le « Grr-noble » ne figure pas encore à la carte du Cartel Bar (et pour cause, c’est une recette inédite), celui-ci réalise des cocktails sans alcool tout au long de l’année. Steven, son gérant, a en effet à cœur de proposer des boissons adaptées à tous les goûts, sans mettre de côté ni la qualité, ni l’originalité des recettes. 

• Son péché mignon, symbole d’une gastronomie qui s’adapte, est un gâteau sucré salé au nom de «farcement savoyard». Enrobé de lard, l’ensemble contient généralement des patates, de la crème fraîche, des pommes et quelques raisins. «Vous mettez ce que vous voulez dedans!», souligne Patrick Mignola.

• Le farcement est le plat traditionnel du pays du Mont-Blanc. La Confrérie du farcement, créée à Sallanches au début des années 2010, est l’ambassadrice de ce plat local qui trouve son origine au XVIIIe  siècle, grâce à l’introduction de la culture de la pomme...

• Une simple ligne dans le projet de loi de financement de la Sécurité sociale (PLFSS) pour 2012, guère plus. L'amendement, proposé par le sénateur Alain Milon, et déjà présenté en 2009 et en 2010, mais jamais adopté, a vu le jour. Tous les cosmétiques, sans exception, sont touchés. Son but? Financer la « cosmétovigilance » - la surveillance et l'analyse des effets indésirables des cosmétiques - réalisée par l'Agence française de sécurité sanitaire des produits de santé (Afssaps), « par souci d'équité vis-à-vis de l'industrie des médicaments », explique Alain Milon. En réalité, le chemin des billets est plus complexe.

• Son aventure aviaire, il l’a commencée il y a « vingt-cinq ou trente ans. À l’époque, mon fils s’était lancé dans l’élevage du pigeon paon. Ensuite il a commencé à avoir moins de temps. C’est à ce moment que je me suis lancé ». À la recherche d’une race à élever, c’est à Haguenau que la révélation a eu lieu. « J’étais avec un collègue, et c’est là que j’ai vu des capucins. Je suis reparti avec deux oiseaux sous le bras. »

• Les visiteurs de la Pépinière, située à deux pas de la place Stanislas, vont pouvoir de nouveau croiser des paons, la grue couronnée grise, l’oie cendrée, oie de Guinée, le pigeon capucin hollandais, la poule Bantam ou encore la poule d’Alsace.

• L'exposition organisé par le Pigeon-club du bassin houiller, à l'Agora de Saint-Avold se tient encore ce dimanche 28 janvier. L'entrée est gratuite et permet de découvrir des espèces de volatiles très rares : le pigeon capucin et le pigeon boukharie.

• Parmi les animaux les plus étonnants de ce salon, on trouve le pigeon frisé, la poule Araucana (originaire du Chili), sa sœur Marans (variété issue du Poitou) aux oeufs couleur chocolat (c'est cette espèce qui a servi à colorer les oeufs des élevages industriels).

• Alain Parenti en parle en connaissance de cause. Passionné depuis 40 ans par les animaux de basse-cour, il tient sûrement cette passion de sa grand-mère. C’est cela qui l’a amené à être 7 fois champion de France catégorie « pigeon frisé » et détenteur du grand prix du Salon de l’Agriculture 2017 avec un pigeon frisé bleu, et à transmettre sa passion à un neveu qui lui, s’est spécialisé dans la race Caumont. « On est des amateurs et si d’autres veulent nous rejoindre, ils peuvent s’inscrire au 02 31 80 21 69. Le club fournit les bagues ! »

• Les propriétés superhydrophobes et anti-buée engendrées par des nanostructures spéciales intéressent particulièrement Timothée Mouterde, doctorant au Laboratoire d’hydrodynamique de l’École polytechnique.

• Alors que les matinales des grands médias rivalisent en cette rentrée médiatique pour imposer des intervenants et des chroniqueurs tous aussi haïssables les uns que les autres, au Média, on s’active afin de vous proposer très prochainement une alternative crédible au sempiternel refrain néo-libéral des grands médias qui offrent un boulevard à la pensée fascistoïde.

• En gravant la surface d'un métal de motifs nano et micrométriques, des chercheurs ont fabriqué un matériau superhydrophobe, absorbant la lumière et autonettoyant.

• DXC s’est par ailleurs fixé l’objectif à moyen terme d’une réduction de 55 % de ses émissions de gaz à effets de serre d’ici 2025 par rapport à son niveau de référence de l’exercice fiscal 2019. Notons que la SBTi doit encore approuver cet objectif à moyen terme. DXC rejoint plus de 2 000 multinationales qui se sont engagées à se fixer des objectifs de réductions d’émissions par l’intermédiaire de la SBTi.

• Pour certains auteurs, il s'agit ici de rechercher et de construire des connaissances à l'aide de deux grands processus, l'exploration et le test. Il s'agit principalement d'émettre des hypothèses et de les vérifier à l'aide d'un raisonnement qui peut être déductif, inductif ou abductif.

• C’est l’une des valeurs sûres des randonnées de l’Office de tourisme. Partir à la découverte des cabordes,...

• Le musée des Maisons comtoises de Nancray complète sa collection d’édifices avec une caborde provenant du quartier des Tilleroyes à Besançon. La pose de la première pierre de cet abri datant du XIXe siècle s'est déroulée jeudi 7 mai 2015.

• Après la soue à cochons, le musée des Maisons Comtoises de Nancray inaugurera, le 24 juin 2017, sa caborde, ancien abri de vignerons.

• Le projet de la Cité des Vins prend deux formes. Tout d’abord, la réhabilitation de trois sites : la Caborde, le Château Pécauld et la Maison de la Haute Seille.

• Le format des apéro-concerts, qui fait le succès de la Caborde, réunit au cours d’une même soirée un artiste ou un groupe en concert gratuit et la possibilité de déguster des vins locaux du Sud-Revermont. Pour cette première, c’est le groupe « Moon Serenade » qui jouera de 19 h à 21 h. Le duo de rock, pop et funk venu de la région Centre propose une redécouverte des grands titres des années 60.

• Le grand dauphin pourrait bien avoir trouvé dans la fausse orque un partenaire de défense. En Nouvelle-Zélande, une équipe rapporte que ces deux espèces ont développé des liens qui perdurent au fil des années. Elles s'associent pour se protéger mutuellement de tout type de prédation.

• Cet animal grégaire, qui n’est une orque ni un dauphin malgré la relative ressemblance, se déplace en petits groupes et chasse principalement des poissons. Parfois, la fausse orque s’attaque à de jeunes requins et des baleineaux qu’elle assomme grâce à sa puissante queue et les découpe avec ses dents pointues.

• Cet animal grégaire se déplace en larges groupes allant jusqu’à 500 individus, divisés en petits groupes. Bien qu’elle fasse en moyenne deux mètres de moins que l’orque, elle reste un prédateur redoutable. La fausse orque chasse principalement des poissons, mais s’attaque parfois à des dauphins, de jeunes requins et des baleineaux. Elle les assomme grâce à sa puissante queue et les découpe avec ses dents pointues.

• Alors que plusieurs grands établissements bancaires ont, ces dernières années, scindé ou fermé leur activité de « prop trading » pour éviter de se trouver en infraction avec la règle Volcker, les aménagements doivent encore être approuvés par trois autres régulateurs, dont la Fed et la SEC, l'autorité des marchés financiers. Un mouvement attendu dans les prochaines semaines.

• C'est la truffe la plus recherchée, la plus chère et la plus appréciée des fines bouches: la truffe blanche italienne (Tuber magnatum Pico) pousse dans la nature, dans les forêts d’Italie et d’Europe centrale et sa quête était longue et ardue. Mais une révolution technologique change la donne.

• Covid-19 : un colloque inauguré par Didier Raoult avec des figures antivax

• Campagne antivax contre l'hôpital de Valenciennes : amendes pour une ex-figure des «gilets jaunes»

• Tout juste y a-t-il eu "une petite montée d'adrénaline", explique le lieutenant de vaisseau Jean-Marc, chef de bordée du personnel du pont d'envol. A 48 ans, il fait partie des anciens. "On avait déjà connu ce genre de situation, comme en ex-Yougoslavie. On a pu rassurer les plus jeunes".

• Le champion du monde 2017, Joan Pauner, venu de Bollène, était là également. Cette belle manifestation a été marquée aussi par un repas pris au soleil, très méridional, avec une excellente gardiane de taureau, et des gâteaux préparés localement.

• Le principe adopté par la Directive a consisté à impliquer chaque acteur de la chaîne logistique du médicament – du producteur au point de dispense du médicament (pharmacies, hôpitaux) – dans la vérification et, le cas échéant, le décommissionnement des unités de vente auprès d’une base Européenne centralisée. Le concept de commissionnement/décommissionnement consiste à rendre disponible pour les patients en Europe (commissionner) ou au contraire rendre indisponible (décommissionner) les boites unitaires, celles-ci étant identifiées de manière unique (numéro de série) lors de leur fabrication.

• Ce vendredi, le maître de conférences en écotoxicologie au CUFR de Mayotte Damien Devault présentait ses travaux lors d’une conférence intitulée « Sabordage ou démantèlement des bateaux ? ». Une plongée dans les coulisses du monde du décommissionnement des navires, pour une problématique qui pourrait bien prendre de l’ampleur dans l’Océan Indien.

• Et ce confort, il est bien moindre, voire inexistant, chez d’autres personnes trans, aux parcours différents. C’est cela qu’Océan veut montrer dans ce documentaire: la variété et la pluralité des parcours trans, le croisement des discriminations qui peuvent être vécues lorsque l’on est une personne trans et noire, trans et en situation de handicap, trans et en prison. À chaque épisode son thème, ses parcours. Racisme, validisme, grossophobie, transparentalité, rien n’a échappé à Océan, conscient pour autant d’avoir fait toutes ces rencontres à “une place très naïve, très située. J’arrive avec mes privilèges”.

• Son roman, infiniment sensible, est de fait, assez unique en son genre, explorant des sujets peu et mal abordés: la transparentalité et la transconjugalité.

• BretCLB travaille de concert avec les sociétés du groupe ACTE2 pour livrer, clé en main, des projets d’intégration de moyens industriels. Cette start-up fait partie de la sélection "100 start-up où investir en 2020" de Challenges.

• Dans la nuit du dimanche 3 au lundi 4 avril se tenait la 64e édition des Grammy Awards. Une cérémonie qui récompense chaque année les plus grands artistes musicaux de la planète. Et en 2022, il y a un sacré vainqueur, pourtant pas forcément très connu du grand public : Jon Batiste. Ce n'est pas un prénom composé, mais le nom complet du jazzman reparti avec ni plus ni moins que 5 statuettes dorées, et dont vous avez sans doute déjà entendu la musique sans le savoir...

• Ramadan, neuvième mois lunaire du calendrier islamique, devenu par extrapolation synonyme de jeûne par excellence, constitue un ressourcement inépuisable. Témoin de la première révélation du Coran pendant la Nuit du destin (Laylatoul Qadr), il représente un moment très fort de la dévotion musulmane, notamment après la prière de la nuit, qui se prolonge précisément avec le Texte sacré, lu intégralement à la mosquée, à l’issue du mois sacré, avec la communauté des croyants.

• Officiellement, la ligne reste toujours la même : "tout faire pour éviter un confinement généralisé". Mais quid des reconfinements locaux ? "Quoiqu’il en soit, la suite dépendra de la vitesse de circulation du virus, de l’efficacité des mesures et de la résistance du système hospitalier", répond un proche d’Emmanuel Macron. En clair, ce sont bien les indicateurs qui vont décider.

• Dans ce contexte, une question se pose : un reconfinement national et dur, à l’image de celui mis en place au printemps dernier, avec fermeture des écoles et des magasins «non-essentiels», s’impose-t-il ? Pour Antoine Flahault, la réponse est oui. Et pour cause, «le point de rupture est bientôt atteint. Toutes les régions ne sont pas au même niveau, mais globalement, on voit une accélération notable de la circulation du virus».

• Tout en précisant qu'aucune décision n'a encore été prise, le gouvernement ne s'en cache pas : un reconfinement est très possible. À force de se l'entendre dire, la population s'est d'ailleurs faite à l'idée... D'après un sondage récemment publié dans le quotidien Les Échos, les trois quarts des personnes interrogées estiment qu'«un nouveau confinement aura lieu prochainement». Un reconfinement serait même inévitable pour beaucoup de scientifiques. Mais à quelle échéance ? Y a-t-il urgence ?

• En parallèle, au ministère de l’Économie et des Finances, Bruno Le Maire devait recevoir en fin d’après-midi les représentants des groupes de la grande distribution, alors que les magasins pourraient être contraints de revoir leurs horaires d’ouverture en cas de reconfinement.