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Vermout
Sommaire
| Variantes | Singulier | Pluriel | |
|---|---|---|---|
| Masculin | vermout | \\ | vermouts |
Définitions de « vermout »
Wiktionnaire
Nom commun - français
vermout masculin
-
Variante de vermouth.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
Littré (1872-1877)
VERMOUT (vèr-mout') s. m.
- Vin blanc dans lequel on a fait infuser de l'absinthe, et que l'on boit pour exciter l'appétit.
Le vermout, dont il se fait aujourd'hui une grande consommation, se nommait à Rome absinthites, ou vin d'absinthe,
Moniteur universel du 30 nov. 1868, p. 1525, 2e col.On écrit aussi wermouth.
Étymologie de « vermout »
Allem. Wermuth, absinthe.
Phonétique du mot « vermout »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| vermout | vɛrmu |
Citations contenant le mot « vermout »
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Les amateurs d’assemblages plus corsés apprécieront le Toasted Roni (mezcal, vermout, bitter). Les recettes mises au point à partir de cidre, de suze et de liqueur de cognac sont elles aussi formidables. Munos marie épices, alcools, fruits et légumes avec un sens de l’équilibre remarquable. Le tout est servi dans une verrerie délicate, accompagné de succulentes tapas. La fin de journée idéale. Le Figaro - Le Figaro Vin, Jean Munos, maître Ès cocktails - Le Figaro Vin
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« Je rêve cocktails, je me lève cocktails et je me couche cocktails. C’est les trois quarts de ma vie, le reste étant pour ma famille et ma copine. Des idées, j’en ai tout le temps. Je m’inspire de mes rêves pour créer un univers. Je les écris puis je les mets dans un coin » raconte Antony Bertin, un mordu, un passionné voire un artiste gonflé qui peut sans problème marier le rhum, le vermout italien, la vanille, le café et la fève de tonka dans des verres insolites chinés en brocante : « la moitié de mes verres n’ont pas été conçus pour boire », confie-t-il. Son histoire c’est donc celle d’un jeune homme ambitieux qui ne tient pas en place et qui a besoin de se renouveler constamment. 37 degrés, Antony Bertin, l’équilibriste tourangeau des cocktails - 37 degrés
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Quand on pense rhum, on pense d’abord punch ou mojito… Pas du côté du chef barman d’Artigny : « j’ai un rhum incroyable vieilli 12 ans qu’on peut mixer avec du vermout rouge italien, et de la fève de tonca. C’est une vieille recette des caraïbes que je reprend. A l’époque les barmans buvaient ça, et moi j’y rajoute de la vanille et du café pour amener plus de longueur et de complexité. » Info Tours.fr, Cocktails : le chef barman d’Artigny analyse les tendances 2018 Info Tours.fr l'actualité de Info Tours.fr
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Situé près du centre de Turin, Eataly s’est installé dans une ancienne fabrique de vermout (Carpano), en activité jusqu’au milieu des années 80. La superficie totale est de 11 000 m², dont 2 500 m²consacrés à la vente et 7 500 m² occupés par des espaces pédagogiques. , Eataly attendu en France en 2017 / La distribution - Linéaires
Traductions du mot « vermout »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | vermout |
| Espagnol | vermout |
| Italien | vermout |
| Allemand | vermout |
| Chinois | 害虫 |
| Arabe | فيرموت |
| Portugais | vermute |
| Russe | vermout |
| Japonais | vermout |
| Basque | vermout |
| Corse | vermout |