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Végétalisme

Variantes Singulier Pluriel
Masculin végétalisme végétalismes

Définitions de « végétalisme »

Trésor de la Langue Française informatisé

VÉGÉTALISME, subst. masc.

Principe diététique recommandant l'usage alimentaire des végétaux, à l'exclusion de la viande, du poisson et de tout produit d'origine animale. V. frugivorisme rem. 1 s.v. frugivore ex. de R. Lalanne.
REM.
Végétalien, -ienne, subst. et adj.a) Subst. et adj. (Personne) qui est adepte du végétalisme. Les végétariens s'abstiennent simplement de viande et de poisson, mais prennent du lait, des œufs et des fromages (...). Les végétaliens sont beaucoup plus rigoureux, car ils s'interdisent tous les produits animaux et ne consomment que des végétaux (Le Monde, 16 févr. 1977, p. 25, col. 5).Il serait (...) extrêmement dangereux qu'un instituteur végétalien ou adepte du régime zen enseigne ses vérités (Le Monde aujourd'hui,7-8 avr. 1985, p. V, col. 3).b) Adj. Relatif au végétalisme, qui s'en inspire. Jeune fille, vingt-deux ans, sérieuse (...), mariage, avec jeune homme acceptant vie végétalienne intégrale (Arnoux, Paris, 1939, p. 305).
Prononc.: [veʒetalism̭]. Étymol. et Hist. 1. 1836 « conversion en végétal » (Raymond, Suppl. au dict. de l'Ac.); 2. 1890 « régime alimentaire consistant dans l'usage exclusif de végétaux » (Lar. 19eSuppl., s.v. végétarisme). Dér. de végétal*; suff. -isme*.

Wiktionnaire

Nom commun - français

végétalisme \ve.ʒe.ta.lism\ masculin

  1. Principe diététique recommandant l’usage alimentaire unique des végétaux, à l'exclusion de la viande, du poisson et de tout produit d’origine animale.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Étymologie de « végétalisme »

De végétal, avec le suffixe -isme.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « végétalisme »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
végétalisme veʒetalism

Citations contenant le mot « végétalisme »

  • Si le végétalisme consiste à retirer de son alimentation tous les produits animaux, comme la viande et le poisson, ainsi que les aliments qui proviennent d'une source animale, à l'instar des œufs, des produits laitiers et du miel, les végétaliens consomment des céréales et des légumineuses, comme le riz complet ou les lentilles. “Cela demande plus de temps de cuisson qu'un steak, assure Hélène Lemaire. Toutefois, avec les vacances d'été, on est plus disponible pour les préparer et tester des recettes". www.pourquoidocteur.fr, Pourquoi les vacances d'été sont le bon moment pour essayer le végétalisme
  • Ce type de régime végétal excluant l’ensemble des produits d’originale animale, que ce soit la viande, le poisson mais aussi les œufs et le lait, s’appelle le végétalisme. Contrairement au végétarien, le végétalien ne mange donc ni œufs ni produits laitiers. On peut être végétalien pour des raisons de santé mais aussi pour des raisons éthiques et environnementales. L’élevage étant responsable d’une immense souffrance, étant l’un des plus gros pollueurs et l’une des industries les plus émettrices de gaz à effet de serre, boycotter tous les produits issus de ce secteur est une façon d’exprimer son désaccord face à ce système en arrêtant de le financer. Un régime végétalien est en plus excellent pour la santé et ce à tous les stades de la vie humaine, comme l’exprime l’Académie de nutrition et de diététique selon laquelle : « l’alimentation végétarienne bien planifiée, y compris végétalienne, est saine, adéquate sur le plan nutritionnel pour tous les stades de la vie, et peut être bénéfique pour la prévention et le traitement de certaines maladies. ». Barbanews.com, Végétarien, végétalien, antispéciste : qu'est-ce que c'est et quelles sont les différences ?
  • Ce documentaire, intitulé “The Game Changers” et disponible sur la plateforme Netflix, est sorti en septembre dernier. Depuis, il n’a cessé d’alimenter (c’est le cas de le dire) les conversations entre sportifs de haut niveau. Le propos ? Ceux-ci pourraient parfaitement se passer de protéines animales et se tourner vers des régimes plus respectueux de l’environnement tels que le végétarisme (pas de viande mais consommation possible de sous-produits d’origine animale tels que les oeufs et le lait) ou le végétalisme (alimentation exclusive par les végétaux), le tout en améliorant leurs qualités physiques. “Je côtoie pas mal d’athlètes toutes disciplines confondues et j’en ai beaucoup entendu parler, on en a même discuté avec mon frère Olivier”, confirme Romain Giroud, diététicien ayant officié au FC Grenoble Rugby et plus récemment à l’AS Monaco. “On est dans une société de l'image. Ce reportage a le mérite d'exister, de soulever des interrogations donc c'est toujours intéressant. Il est très bien marketé, américanisé... C’est très vendeur.” Francetvsport, Végétarisme, végétalisme : l'alimentation de demain pour les sportifs de haut niveau ?
  • Chez les personnes aux prises avec des troubles cardiovasculaires graves, le végétalisme peut même sauver des vies. C’est ce que confirme le cardiologue Martin Juneau du Centre ÉPIC de l’Institut de cardiologie de Montréal. « Une diète végétalienne stricte procure des bénéfices remarquables au point de vue de la tension artérielle et de la perte de poids, tout en réduisant l’inflammation. Ça peut éviter un pontage », souligne ce fervent défenseur de l’alimentation à base de végétaux. Selon son expérience, une approche énergique qui combine un régime végétalien et un programme d’entraînement physique donne des résultats rapides. « En trois à quatre semaines, les malades se sentent mieux. Leur réactivité vasculaire s’améliore. En quelques mois, ils ont aussi une meilleure tolérance à l’effort », affirme-t-il. Châtelaine, La fois où j’ai essayé de devenir végétalienne
  • #vegan a dépassé les 87 millions de posts sur Instagram, sans doute le marqueur de choix de vie millénial le plus largement partagé. Vogue passe en revue 5 raisons pour lesquelles le végétalisme peut avoir un impact positif sur la planète. Vogue Paris, Vegan : comment le régime vegan peut aider à sauver la planète ? | Vogue Paris
  • Si un régime alimentaire végétarien exclut toute consommation de muscle d’animaux (viande rouge, viande blanche, poissons, crustacés et fromage fabriqué à base de présure), il n’interdit pas la consommation de produits d’origine animale tel que les œufs, le lait et le miel, contrairement au régime végétalien qui exclut toute ingestion de protéines animales : produits animaux ou denrées d’origine animale en contenant. Au-delà d’un mode d’alimentation végétalien, le véganisme (francisation du terme Veganism ) ou végétalisme intégral, est un mode de vie, une philosophie et une façon de vivre qui cherche à exclure  tout produit issu de  l’exploitation des animaux,  ou testé sur eux (cuir, fourrure, laine, soie, cire d’abeille, cosmétiques et médicaments testés sur des animaux ou contenant des substances animales)  que ce soit pour se nourrir, s’habiller, ou pour tout autre but, et par extension, faire la promotion du développement et l’usage d’alternatives sans exploitation animale, pour le bénéfice des humains, des animaux et de l’environnement. Infoguerre, La guerre de l'information autour sur l'alimentation vegane ou végétalienne - Infoguerre
  • C’est DeAndre Jordan qui a converti Chris Paul au végétalisme, et il n’est pas le premier à le faire en NBA puisque Damian Lillard y était passé… avant finalement de faire machine arrière après avoir perdu trop de poids. Basket USA, Le végétalisme, nouvelle arme de Chris Paul | Basket USA
  • « Je me suis fait une soirée burgers cette semaine. Avec des steaks de soja ! ». C’est avec le sourire et la pêche que Nicolas Muller, jeunes Bambigeois de 27 ans, revient sur son nouveau mode d’alimentation : le végétalisme. Depuis un peu plus d’un an et demi, ce sportif assidu ne consomme plus aucun aliment issu des animaux. Lui qui « adorait le goût de la viande » et trouvait les « végétariens débiles », a su changer son regard sur sa consommation et adapter son mode de vie à ses nouvelles convictions. , Edition Saint Avold - Creutzwald | « Être végétalien m’a permis d’améliorer mes performances sportives »

Traductions du mot « végétalisme »

Langue Traduction
Anglais veganism
Espagnol veganismo
Italien veganismo
Allemand veganismus
Chinois 素食主义
Arabe نباتي
Portugais veganismo
Russe строгое вегетарианство
Japonais 菜食主義
Basque veganism
Corse veganisimu
Source : Google Translate API

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