La langue française

Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « surcenage »

Surcenage

Définitions de « surcenage »

Surcenage - Nom commun

  • (Foresterie) Pratique consistant à réaliser une annélation, notamment dans les Vosges.

    Et, de fait, à partir du XVIe siècle, où une surveillance plus active s’exerce cependant, nous constatons que l’on pratique, presque chaque printemps, sur les chaumes domaniales elles-mêmes, l’opération coupable du surcenage.
    — Pierre Boyé, Les Hautes-Chaumes des Vosges


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE