Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « scolyme d'Espagne »
Scolyme d'espagne
[skɔlim dɛspanj]
Définitions de « scolyme d'Espagne »
Scolyme d'espagne - Locution nominale
-
(Botanique) Synonyme de chardon d’Espagne (espèce de plantes).
Ressemblant fort à un chardon, le scolyme d’Espagne a des feuilles dures, terminées de piquants, vertes maculées de blanc.
— Marianne Loison, Légumes anciens
Étymologie de « scolyme d'Espagne »
- (Siècle à préciser) De scolyme et Espagne.
Usage du mot « scolyme d'Espagne »
Évolution historique de l’usage du mot « scolyme d'Espagne » depuis 1800
Citations contenant le mot « scolyme d'Espagne »
-
Le scolyme d'Espagne (Scolymus hispanicus) appelé aussi chardon d'Espagne, cardon d'Espagne, cardousse ou épine jaune, est une plante bisannuelle originaire du pourtour méditerranéen, qui ne craint pas le froid (-15°C). Aujourd'hui souvent considéré comme une mauvaise herbe, le chardon d'Espagne se classe en réalité parmi les légumes anciens puisque sa consommation dans la région méditerranéenne remonte à l'Antiquité (Espagne, Grèce, Maghreb,etc.).
Binette & Jardin — Scolyme d'Espagne (Scolymus hispanicus), un légume ancien : culture, entretien