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Périssabilité
[perisabilite]
Définitions de « périssabilité »
Périssabilité - Nom commun
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Caractéristique de ce qui ne peut être conservé longtemps, qui est destiné à se détériorer.
La périssabilité de la pomme de terre est liée à la nature du tubercule.
— A. Munyemana, M. von Oppen -
(Marketing) Attribut d'un service indiquant qu'il ne peut être emmagasiné pour une utilisation ultérieure.
De par leurs caractéristiques d’intangibilité, d’indivisibilité, de variabilité et de périssabilité, les services exigent des politiques marketing spécifiques.
— Marc Vandercammen, Marketing
Étymologie de « périssabilité »
Dérivé du mot français périssable avec le suffixe -ité.Usage du mot « périssabilité »
Évolution historique de l’usage du mot « périssabilité » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « périssabilité » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « périssabilité »
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GenLots/ Lausanne: GenLots a développé une technologie d'intelligence artificielle pour découvrir la manière optimale de passer les commandes d'une entreprise industrielle dans le temps, sur la base de ses prévisions de besoins en matériaux, tout en tenant compte des paramètres réels et de la complexité (périssabilité, délais, stockage, prix évolutifs, contraintes des fournisseurs), afin de minimiser le coût total de possession.
Venturelab: 10 start-up suisses en route pour la Silicon Valley | Agefi.com -
Autre exemple : l’investissement dans la réduction de la périssabilité des produits (chaîne du froid, usines de première transformation des produits) pourrait faire fuir les consommateurs si cela entraîne une hausse des prix qu’ils ne sont pas prêts à supporter.
The Conversation — Crise alimentaire : cinq pistes pour fluidifier les approvisionnements en Afrique -
C’est le meilleur moyen, dit-il, d’attirer les investisseurs étrangers, de créer une dynamique industrielle et commerciale et répondre au mieux aux contraintes liées à la périssabilité et à l’accès au marché international auxquelles sont confrontés les producteurs.
L'export agroalimentaire comme vecteur de croissance - Maroc Hebdo l'actualité du Maroc -
Le gaspillage alimentaire représente un enjeu majeur dans notre économie. Au Canada, on gaspille environ 2,2 millions de tonnes d’aliments comestibles par année. Les causes les plus fréquentes de gaspillage de denrées périssables chez un détaillant se résument par l’excès de stock, la demande imprévisible des consommateurs, un contrôle de qualité inadéquat et la manipulation des produits. Aggravée par les problèmes en amont de la chaîne alimentaire, la périssabilité des aliments ne donne pas beaucoup de chance aux commerçants. Ainsi, mettre le blâme uniquement sur le détaillant peut être mal placé.
La Presse — La « duraflation », vous connaissez ? | La Presse -
Les questions sur la périssabilité du bicarbonate de sodium sont fréquentes. Pour dissiper les doutes, nous avons rassemblé quelques-unes des questions les plus courantes et leurs réponses.
Le bicarbonate de sodium est-il vraiment périssable?
Traductions du mot « périssabilité »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | perishability |
| Espagnol | perecibilidad |
| Italien | deperibilità |
| Allemand | verderblichkeit |
| Chinois | 易腐烂 |
| Arabe | فناء |
| Portugais | perecibilidade |
| Russe | тленность |
| Japonais | 腐りやすさ |
| Basque | perishability |
| Corse | perisabilità |