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Peptonisation

[pɛptɔ̃isasjɔ̃]
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Définitions de « peptonisation »

Peptonisation - Nom commun

  • (Biochimie) Processus par lequel les protéines sont converties en peptones, facilitant ainsi leur absorption.

    Elles doivent donc subir une transformation préalire, pour être utilisées : cette transformation peut être, mais nʼest pas nécessairement, une peptonisation.
    — Maurice Arthus, Précis de physiologie

Usage du mot « peptonisation »

Évolution historique de l’usage du mot « peptonisation » depuis 1800

Citations contenant le mot « peptonisation »

  • Si vous êtes passé récemment dans le centre-ville de Poitiers, vous avez surement constaté le nombre important de vitrines vides. Il n'y en avait jamais eu autant depuis la peptonisation du centre-ville. Pour faire un point sur la situation, Pierre-Marie Moreau le vice-président de la CCI de la Vienne en charge du commerce était l'invité de France Bleu Poitou ce jeudi 23 novembre.
    ici, par France Bleu et France 3 — "Venez dans vos centres-villes, dans vos centres commerciaux, nos commerçants en ont vraiment besoin" - France Bleu

Traductions du mot « peptonisation »

Langue Traduction
Anglais peptonization
Espagnol peptonización
Italien peptonizzazione
Allemand peptonisierung
Chinois 肽化
Arabe التنفيس
Portugais peptonização
Russe превращение белкового вещества в пептоны
Japonais ペプトン化
Basque peptonization
Corse peptonizazione
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.