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Pascaliser
[paskalize]
Définitions de « pascaliser »
Pascaliser - Verbe
- Pascaliser — définition française (sens 1, verbe)
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Attribuer des caractéristiques ou une pensée rappelant celles de Blaise Pascal.
Il ne convient nullement de « pascaliser » Descartes.
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Conférer un caractère relatif à la Pâque.
Appropriez-vous les espaces vitaux qu’il vous appartient de « pascaliser », mais tenez-vous loin des séductions de l’intégrisme.
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Procédé de conservation des aliments consistant à les exposer à de hautes pressions hydrostatiques afin d'inactiver les micro-organismes sans altérer leurs propriétés fonctionnelles.
En 2007, on recense 115 installations utilisant les hautes pressions dans 60 usines produisant plus de 150 produits différents avec une production totale d’environ 150 000 t par an, destinées essentiellement à « pascaliser » les aliments, c’est-à-dire inactiver les formes microbiennes végétatives tout en ménageant les propriétés fonctionnelles des aliments.
Étymologie de « pascaliser »
Verbe 1 : de Pascal, nom de famille de Blaise Pascal, avec le suffixe -iser. Verbe 2 : de pascal (adjectif), avec le suffixe -iser. Verbe 3 : de Pascal Processing, le nom d’une entreprise, avec le suffixe -iser.Usage du mot « pascaliser »
Évolution historique de l’usage du mot « pascaliser » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « pascaliser » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Traductions du mot « pascaliser »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | pascalize |
| Espagnol | pascalizar |
| Italien | pascalize |
| Allemand | pascalisieren |
| Chinois | 淡化 |
| Arabe | باسكال |
| Portugais | pascalize |
| Russe | паскализовать |
| Japonais | パスカライズ |
| Basque | paskalizatu |
| Corse | pascalizà |