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Oreille de crisse
[ɔrɛj dœ kris]
Définitions de « oreille de crisse »
Oreille de crisse - Locution nominale
- Oreille de crisse — définition française (sens 1, locution nominale)
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(Québec) (Cuisine) Couenne de lard salé frite et croquante, servie à la cabane à sucre.
On accorde à des croyants le droit de se réunir à dix dans une salle pour manger des hosties et boire du vin de messe, mais pas à des familles de voir leurs enfants pour manger des oreilles de crisse et boire du Santa Cristina.