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Olivaison
[ɔlivɛsɔ̃]
Définitions de « olivaison »
Olivaison - Nom commun
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Période de l'année dédiée à la cueillette des olives.
Je rapportai à la maison notre cueillette, qui fit l’admiration de tous. Mon père en profita pour nous apprendre que l’olive est une « drupe » comme la prune ou la pêche. Ce mot me parut triste et dur, mais je fus charmé par « olivaison », qui nomme la saison des olives.
— Marcel Pagnol, Le temps des secrets -
Action de récolter les olives; le résultat de cette action.
La douceur du climat en novembre a permis une olivaison généreuse et de qualité, annonçant une excellente année pour l'huile d'olive locale.
— (Citation fictive)
Étymologie de « olivaison »
Dérivé du mot oliver avec le suffixe -aison.Usage du mot « olivaison »
Évolution historique de l’usage du mot « olivaison » depuis 1800
Citations contenant le mot « olivaison »
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Dans ce bocal que tient un commerçant du Marché central, les olives sont géantes. Enormes, vertes et charnues à souhait, elles annoncent une olivaison exceptionnelle pour cet automne.
Webdo — Saison Olive : Admirez les olives géantes du Marché central ! -
Connaissez-vous le joli mot « olivaison »? Il désigne la saison durant laquelle sont récoltées les olives.
Webdo — La Saison Olive : La Tunisie en passe de devenir premier producteur mondial d'olives -
Le phénomène est devenu récurrent. Presque immuable. A chaque olivaison, période pendant laquelle les pressoirs tournent à fond, le cours d’eau de la Soummam arbore invariablement une vilaine coloration noirâtre. Nul besoin d’être clerc ou de détenir la science infuse pour le comprendre. Il y a fatalement une relation de causalité entre l’activité saisonnière des huileries et la pollution outrageante de la Soummam. Elle résulte du déversement de la margine sans aucune forme de traitement.
La Dépêche de Kabylie — La Soummam «noircie» par la margine - La Dépêche de Kabylie -
En effet, l’automne est la saison de l’olivaison, la saison de la récolte des olives. Créée en 2019 par la Fondation Kamel Lazaar, la station d’art B7 L9 à Bhar Lazreg est un espace culturel pluriel et convivial qui, pour son travail de proximité, mise sur la jeunesse de la localité de Bhar Lazreg.
Webdo — Culture : Le B7L9 lance la Saison Olive -
Au temps de l’olivaison, il y a désormais pénurie de cueilleurs alors que certains préfèrent traîner au café.
Webdo — Cueillette des olives : L'exemple de Bourguiba inspirera-t-il le président Kais Saied ?
Traductions du mot « olivaison »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | olive |
| Espagnol | aceituna |
| Italien | oliva |
| Allemand | olive |
| Chinois | 橄榄 |
| Arabe | زيتون |
| Portugais | oliva |
| Russe | оливковый |
| Japonais | オリーブ |
| Basque | oliba |
| Corse | oliva |