Nitro-amidon

Le nitro-amidon est un composé chimique résultant de la réaction entre l'amidon et un agent nitrant, généralement l'acide nitrique ou le mélange d'acide sulfurique et d'acide nitrique.

Ce composé appartient à la famille des nitrocelluloses, qui sont des dérivés nitrés de polysaccharides naturels. Il présente des propriétés similaires à celles de la nitrocellulose, comme sa capacité à brûler rapidement et à exploser sous certaines conditions.

Le nitro-amidon a été utilisé dans diverses applications, notamment comme explosif et propulseur pour les munitions. Toutefois, en raison de sa sensibilité et de sa difficulté de production, il a été progressivement remplacé par des matériaux plus stables et plus faciles à produire, tels que la poudre sans fumée.

Aujourd'hui, le nitro-amidon est principalement étudié et utilisé à des fins de recherche scientifique, notamment pour mieux comprendre les mécanismes de réaction entre les nitrates et les polysaccharides naturels.