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Mijoteuse
Sommaire
Définitions de « mijoteuse »
Trésor de la Langue Française informatisé
Mijoteuse, subst. fém.,mod. Mijoteuse électrique. Appareil de cuisson électrique servant à faire mijoter les plats. Le Français d'aujourd'hui aime la viande (...) mais il la connaît moins bien qu'autrefois. Résultat: les mijoteuses et autres cocottes minute sont souvent mal utilisées... et les budgets alimentation, difficiles à maîtriser (Femmes d'aujourd'hui,8-14 sept. 1981, no36, p.64).− [miʒ
ɔtø:z]. − 1reattest. 1925 (B. officiel de la propriété industr., 23 janv., p.309); de mijoter, suff. -euse*.
Wiktionnaire
Nom commun - français
mijoteuse \mi.ʒɔ.tøz\ féminin
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(Cuisine) Appareil électroménager fonctionnant comme une casserole chauffée à feu doux, permettant la cuisson durant des heures quasiment sans risque de bruler la nourriture.
- Dans une mijoteuse, déposer les lentilles, les fèves rognons, l’eau, le gingembre et 1 c à soupe (15 ml) d’huile. — (Michel Jodoin, Entre fourchette et baguettes, 2010)
Étymologie de « mijoteuse »
- Dérivé de mijoter, avec le suffixe -euse.
Phonétique du mot « mijoteuse »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| mijoteuse | miʒɔtœs |
Citations contenant le mot « mijoteuse »
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Vous connaissez l’autocuiseur, qui cuit sous pression, et le cuit-vapeur, qui cuit à la vapeur (eh oui). Parlons aujourd’hui de la mijoteuse, moins connue mais tout aussi utile. , Faut-il s’équiper d'une mijoteuse électrique ? - Elle à Table
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Même après 8 heures de cuisson à la mijoteuse, il pourrait rester une petite quantité d’alcool dans le chili. Si vous désirez le servir à des enfants, omettez tout simplement la tequila. Le Journal de Montréal, Chili à la tequila à la mijoteuse | Le Journal de Montréal
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Vous pouvez donc tout faire dans une mijoteuse, même une simple soupe qui, en cuisant 6 h, n’aura simplement pas le même goût qu’une soupe similaire cuite en 30 minutes, voire des saucisses (4 h sur high ou 6 h sur low) que vous placerez sur un joyeux lit de pommes de terre et de pommes fruits pour que leur jus s’écoule doucement dans cette garniture. Vous ne devez pas surveiller, ni mélanger, ni même vérifier le stade d’avancement de la cuisson. À l’inverse d’une cocotte traditionnelle qui dégage de la vapeur d’eau brûlante, l’eau contenue dans la mijoteuse condense. Aussi, la mijoteuse ne dégage pas de vapeur d’eau et évite, en ce sens, tout danger potentiel. Pas de risque de laisser tourner la mijoteuse alors que vous n’êtes pas dans la maison. Moustique.be, Cuisine: plus c'est long, plus c'est bon | Moustique.be
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Alors qu'un sentiment d'urgence se répand à la vitesse grand V dans les travées, une femme, téléphone vissé à l'oreille, hurle : « J'ai pris le micro-ondes ! Je n'ai pas trouvé la mijoteuse… ». leparisien.fr, C’est la ruée sur le nouveau Lidl de Villeneuve-la-Garenne ! - Le Parisien
Images d'illustration du mot « mijoteuse »
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Traductions du mot « mijoteuse »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | slow cooker |
| Espagnol | olla de cocción lenta |
| Italien | fornello lento |
| Allemand | langsamer kocher |
| Chinois | 慢炖锅 |
| Arabe | طباخ بطيء |
| Portugais | fogão lento |
| Russe | мультиварка |
| Japonais | スロークッカー |
| Basque | sukalde motela |
| Corse | cooker lento |