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Mijoteuse

Définitions de « mijoteuse »

Trésor de la Langue Française informatisé

Mijoteuse, subst. fém.,mod. Mijoteuse électrique. Appareil de cuisson électrique servant à faire mijoter les plats. Le Français d'aujourd'hui aime la viande (...) mais il la connaît moins bien qu'autrefois. Résultat: les mijoteuses et autres cocottes minute sont souvent mal utilisées... et les budgets alimentation, difficiles à maîtriser (Femmes d'aujourd'hui,8-14 sept. 1981, no36, p.64). [miʒ ɔtø:z]. 1reattest. 1925 (B. officiel de la propriété industr., 23 janv., p.309); de mijoter, suff. -euse*.

Wiktionnaire

Nom commun - français

mijoteuse \mi.ʒɔ.tøz\ féminin

  1. (Cuisine) Appareil électroménager fonctionnant comme une casserole chauffée à feu doux, permettant la cuisson durant des heures quasiment sans risque de bruler la nourriture.
    • Dans une mijoteuse, déposer les lentilles, les fèves rognons, l’eau, le gingembre et 1 c à soupe (15 ml) d’huile. — (Michel Jodoin, Entre fourchette et baguettes, 2010)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Étymologie de « mijoteuse »

 Dérivé de mijoter, avec le suffixe -euse.
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Phonétique du mot « mijoteuse »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
mijoteuse miʒɔtœs

Citations contenant le mot « mijoteuse »

  • Vous connaissez l’autocuiseur, qui cuit sous pression, et le cuit-vapeur, qui cuit à la vapeur (eh oui). Parlons aujourd’hui de la mijoteuse, moins connue mais tout aussi utile. , Faut-il s’équiper d'une mijoteuse électrique ? - Elle à Table
  • Même après 8 heures de cuisson à la mijoteuse, il pourrait rester une petite quantité d’alcool dans le chili. Si vous désirez le servir à des enfants, omettez tout simplement la tequila.  Le Journal de Montréal, Chili à la tequila à la mijoteuse | Le Journal de Montréal
  • Vous pouvez donc tout faire dans une mijoteuse, même une simple soupe qui, en cuisant 6 h, n’aura simplement pas le même goût qu’une soupe similaire cuite en 30 minutes, voire des saucisses (4 h sur high ou 6 h sur low) que vous placerez sur un joyeux lit de pommes de terre et de pommes fruits pour que leur jus s’écoule doucement dans cette garniture. Vous ne devez pas surveiller, ni mélanger, ni même vérifier le stade d’avancement de la cuisson. À l’inverse d’une cocotte traditionnelle qui dégage de la vapeur d’eau brûlante, l’eau contenue dans la mijoteuse condense. Aussi, la mijoteuse ne dégage pas de vapeur d’eau et évite, en ce sens, tout danger potentiel. Pas de risque de laisser tourner la mijoteuse alors que vous n’êtes pas dans la maison. Moustique.be, Cuisine: plus c'est long, plus c'est bon | Moustique.be
  • Alors qu'un sentiment d'urgence se répand à la vitesse grand V dans les travées, une femme, téléphone vissé à l'oreille, hurle : « J'ai pris le micro-ondes ! Je n'ai pas trouvé la mijoteuse… ». leparisien.fr, C’est la ruée sur le nouveau Lidl de Villeneuve-la-Garenne ! - Le Parisien

Images d'illustration du mot « mijoteuse »

⚠️ Ces images proviennent de Unsplash et n'illustrent pas toujours parfaitement le mot en question.

Traductions du mot « mijoteuse »

Langue Traduction
Anglais slow cooker
Espagnol olla de cocción lenta
Italien fornello lento
Allemand langsamer kocher
Chinois 慢炖锅
Arabe طباخ بطيء
Portugais fogão lento
Russe мультиварка
Japonais スロークッカー
Basque sukalde motela
Corse cooker lento
Source : Google Translate API

Mijoteuse

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