Matière organique

Définitions de « matière organique »

Matière organique - Locution nominale

Matière organique — définition française (sens 1, locution nominale)

(Biologie) Ensemble des matières issues des êtres vivants et de leur décomposition.

Le lombricompostage est une variante du compostage reposant sur l'utilisation de vers de terre (lombrics) pour consommer et dégrader la matière organique du déchet.

(En particulier) (Agriculture) Ensemble des produits de décomposition des végétaux dans un sol.

Les ions en solution ne sont pas nécessairement libres et certains peuvent être complexés en totalité ou en partie par des molécules provenant des biotransformations de la matière organique et des excrétats racinaires.

Évolution historique de l’usage du mot « matière organique » depuis 1800

Citations contenant le mot « matière organique »

• Comme il est devenu commun à nos agronomes de déplorer que l'on stérilise nos sols à force d'utiliser des engrais chimiques et notamment l'ammonitre comme source d'azote et que nos sols s'appauvrissent en matière organique et deviennent de plus en plus sensibles à la sécheresse.

• Nommée couche arable ou terre végétale, celle-ci mesure une quarantaine de centimètres. Les plantes n'y prospèrent que si elles y trouvent le bon mélange d'eau, d'air, d'argiles et de résidus animaux et végétaux en décomposition. Car la matière organique est essentielle à la fertilité. Lorsqu'elle disparaît, les rendements chutent, quel que soit l'apport en engrais de synthèse.

• Ce procédé revient à éliminer l'eau et à modifier une partie de la matière organique de la biomasse pour casser ses fibres. Sous cette forme, le bois torréfié présente de nombreux avantages car sa broyabilité a des caractéristiques très proches de celles du charbon. Par rapport au bois classique ou au pellet, la biomasse torréfiée est anhydre et ne reprend pas d'humidité.

• Par exemple, au fond du bac de compost, le terreau sombre qui sent le sous-bois, c’est de l’humus. Et ce sont tous les décomposeurs qui ont fait évoluer la matière organique initiale en élément nutritif qu’est l’humus.

• Avec les mesures annoncées vendredi dernier, Québec veut décourager l’élimination des matières résiduelles au profit de leur valorisation. Pour y arriver, le gouvernement offrira notamment la collecte de la matière organique à tous les Québécois et gérera celle dans tous les industries, commerces et institutions (ICI) d’ici 2025.

• Sachet plastique dégradable : sachet en plastique bio fragmentable, hydro bio dégradable, photo dégradable, oxo bio dégradable , bio dégradable composé de matière organique ou non, de basse densité susceptible de se décomposer sous l’action de la chaleur, de l’oxygène, des rayons ultra –violets, des organismes vivants et des autres molécules naturelles ;

• Le framboisier est à l’aise dans tous types de sols mais se porte à merveille dans une terre fraîche et non compacte, neutre ou légèrement acide, humifère. Une terre riche en matière organique et recouverte d’un épais paillis de feuilles mortes lui offre les meilleures conditions.  Denis Pépin conseille d’ailleurs :

• Les organismes qui ne sont pas autotrophes, comme nous, sont dits hétérotrophes et consomment la matière organique produite par les autotrophes. Les différences entre autotrophes et hétérotrophes sont a priori tellement fondamentales qu'il semble impossible de transformer un hétérotrophe en autotrophe. Hors, c'est ce que vient de réaliser une équipe israélienne du Weizmann Institute en transformant la bactérie Escherichia coli en autotrophe.

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire
• Citations du mot « matière organique » (67)