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Mâconnais

[makɔnɛ]
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Définitions de « mâconnais »

Mâconnais - Adjectif

  • Qui est relatif à Mâcon, ville française de Saône-et-Loire.

    Dans son dernier reportage, le correspondant a détaillé le patrimoine mâconnais, mettant en lumière le riche héritage de cette ville française de Saône-et-Loire.
    (Citation fictive)

Mâconnais - Nom commun

  • Fromage de Bourgogne, élaboré à partir de lait de chèvre, caractérisé par une pâte molle et une croûte naturelle.

    En effet, cette forme spécifique [de bonde de tonneau] est étroitement liée à la culture de la vigne : traditionnellement la fabrication des mâconnais était réalisée par les femmes des vignerons. Celles-ci participant également aux travaux de la vigne, elles disposaient de peu de temps pour la fabrication des fromages de chèvre et n’avaient donc pas la possibilité de recharger les faisselles plusieurs fois ou de retourner les fromages.
    — Androuet, « fromage mâconnais »
  • (Viticulture) Synonyme du terme 'maclon'.

    Le vigneron choisit soigneusement ses grappes de raisin, élaborant avec soin un mâconnais teinté d'arômes fruités.
    (Citation fictive)

Expressions liées

  • Bâtiment, mur maçonné (Bâtiment, mur dont les joints entre les pierres sont d'un émail particulier)
  • Futaille mâconnaise (pièce d'une contenance de 212 à 214 litres, utilisée dans la région de Mâcon.)
  • Maçonner les parois d'une citerne, d'un puits

Étymologie de « mâconnais »

Dérivé de Mâcon, avec le suffixe -ais.

Usage du mot « mâconnais »

Évolution historique de l’usage du mot « mâconnais » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « mâconnais » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « mâconnais »

  • Il s’agit surtout d’un autre retour au club puisque le nouveau numéro 9 mâconnais avait déjà porté les couleurs de l'UFM. Il y a notamment évolué dans les catégories de jeunes, de U13 à U17 nationaux puis en Régional 1. La saison dernière, il avait constitué un redoutable duo avec Anthony De Oliveira en première partie de saison au FCMB, avant de rejoindre St-Quentin lors du mercato hivernal.
    Sport | L’UF Mâconnais enrôle Alex Rougeot
  • La comète Neowise est toujours visible dans le ciel nocturne de Saône-et-Loire comme partout. Les photographes mâconnais ne se font donc pas prier pour continuer à la chasser avec leurs objectifs. C'est le cas de Jason Gimaret, par exemple, qui malgré les lumières de la cité lamartinienne, a pu capturer la comète au dessus du Vieux Saint-Vincent vendredi à minuit pile.
    Environnement | De nouvelles photos de Neowise dans le ciel mâconnais
  • Et avant la reprise officielle de l'entraînement programmée lundi 27 juillet en fin de journée à la Massonne, le club mâconnais a d’abord prévu une journée de cohésion ce dimanche 26 juillet. Avec au programme : accrobranche à Lugny le matin, suivi d'un repas au salon Alain Griezmann. L'après-midi étant consacrée à une randonnée à la Roche de Solutré.
    Sport | UF Mâconnais : la cohésion avant la reprise

Traductions du mot « mâconnais »

Langue Traduction
Anglais mâconnais
Espagnol mâconnais
Italien mâconnais
Allemand mâconnais
Chinois 马可奈
Arabe ماكونيس
Portugais mâconnais
Russe mâconnais
Japonais マコネ
Basque mâconnais
Corse mâconnais
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.