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Limonine

Variantes Singulier Pluriel
Féminin limonine limonines

Définitions de « limonine »

Wiktionnaire

Nom commun - français

limonine \li.mɔ.nin\ féminin

  1. (Chimie) Dilactone triterpène hautement oxygéné, de formule chimique C26H30O8, principal responsable de l’amertume des agrumes.
    • La limonine est le limonoïde le plus abondant dans le jus d’orange, elle se présente sous forme de cristaux peu soluble dans l'eau, dont le point de fusion est de 245°C.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Littré (1872-1877)

LIMONINE
  • Voy. LIMONE.
Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Étymologie de « limonine »

(1841) Du français limon (le fruit), nom donné par son découvreur le chimiste P-J. Bernays.[1]
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « limonine »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
limonine lɛ̃ɔ̃in

Évolution historique de l’usage du mot « limonine »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « limonine »

  • Comme les autres agrumes, les pamplemousses poussent principalement dans les pays du sud. Leur saison s’étend généralement de janvier à la fin du printemps. Le pamplemousse est riche en vitamine C et en vitamine A, ainsi qu’en substances phytochimiques bénéfiques pour la santé comme le lycopène et le bêta-carotène, en limonoïdes comme la limonine et en flavonoïdes comme la naringénine. Ceux-ci ont la capacité de combattre les dommages causés par les radicaux libres et le stress oxydatif qui contribuent au vieillissement et au développement des maladies chroniques.
    Presse santé — Citrons, agrumes, grenades: les bienfaits des fruits d'hiver

Traductions du mot « limonine »

Langue Traduction
Anglais limonine
Espagnol limonina
Italien limonina
Allemand limonin
Chinois 柠檬碱
Arabe ليمونين
Portugais limonina
Russe лимонин
Japonais リモネン
Basque limonina
Corse limonina
Source : Google Translate API

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Nombre de points du mot limonine au scrabble : 10 points

Limonine

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