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Hydrolyser
[idrolize]
Définitions de « hydrolyser »
Hydrolyser - Verbe
-
(Chimie) Opérer une réaction chimique où une molécule est scindée en deux ou plusieurs molécules par l'action de l'eau.
L'extrait stomacal est capable d’hydrolyser la lactoglobuline dénaturée, mais non la forme native. La pepstatin-A, inhibiteur spécifique de la pepsine, inhibe, complètement, les effets du suc gastrique, […].
— Pierre Jouan, Lactoprotéines et lactopeptides: propriétés biologiques
Étymologie de « hydrolyser »
Dénominal de hydrolyse.Usage du mot « hydrolyser »
Évolution historique de l’usage du mot « hydrolyser » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « hydrolyser » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « hydrolyser »
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Le procédé breveté de Mytilimer consiste à hydrolyser enzymatiquement les moules afin de séparer la coquille et un hydrolysat de chair. Les coquilles broyées sont utilisables dans le bâtiment, les bio-plastiques, l’agriculture… tandis que l’hydrolysat filtré peut être valorisé pour nourrir le bétail grâce à sa richesse en nutriments.
Trois nouveaux projets pour réduire l'impact de l’alimentation animale / Ingrédients - Process Alimentaire -
Les sociétés japonaises Yokogawa et Phytochem cherchent à valoriser les coproduits du raffinage des huiles végétales. Pour ce faire, ils veulent hydrolyser les triglycérides à l'aide de résines échangeuses d'ions.
www.usinenouvelle.com — Oléochimie : Yokogawa et Phytochem hydrolysent les triglycérides avec des résines échangeuses d’ions
Traductions du mot « hydrolyser »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | hydrolyze |
| Espagnol | hidrolizar |
| Italien | hydrolyze |
| Allemand | hydrolysieren |
| Chinois | 水解 |
| Arabe | تحلل |
| Portugais | hidrolisar |
| Russe | hydrolyze |
| Japonais | 加水分解する |
| Basque | hydrolyze |
| Corse | idrolisi |