Hors-sol

Définitions de « hors-sol »

Hors-sol - Nom commun

• Système d'élevage dans lequel les animaux sont alimentés indépendamment des productions de l'exploitation agricole elle-même.

  Dans l'univers impitoyable de l'élevage hors-sol, les bêtes ne connaissent plus le goût de l'herbe ni le cycle des saisons; nourris par une alimentation importée, ils sont déconnectés de la terre qui les a vus naître.

Hors-sol - Adjectif

• (Agric.) Se dit d'une culture pratiquée sans l'utilisation du sol naturel, souvent dans un substrat artificiel.

  Parmi les innovations phares de l'agriculture d'aujourd'hui, la culture hors-sol se distingue : des légumes luxuriants qui poussent à l'abri, ni dans la terre mère, ni sous le ciel père, mais sur un matelas de fibres de coco.

• (Élevage) Caractérise un système d'élevage où les animaux ne consomment pas de produits issus de leur propre exploitation.

  La volaille de Bresse, fierté de notre terroir, est loin de ces poulets hors-sol, nourris sans bénéficier des ressources de leur exploitation.

• (Par extension) Désigne ce qui est situé au-dessus du sol ou qui n'est pas intégré dans le terrain, comme une piscine.

  Dans son jardin trônait une piscine hors-sol, citadelle azurée qui défiait l'herbe verte environnante.

• (Fig.) Qualifie ce qui est déconnecté des traditions culturelles ou des rapports historiques entre l'homme et son environnement.

  Pour Benjamin Mouton, ancien architecte en chef de la cathédrale, la reconstruction ne doit pas être un geste créateur hors sol mais intégrer une tradition bien vivante : celle du savoir-faire artisanal français.

Étymologie de « hors-sol »

Évolution historique de l’usage du mot « hors-sol » depuis 1800

Citations contenant le mot « hors-sol »

• La longue période de confinement que chacun vient de vivre a donné des idées à beaucoup. C’est ce qu’ont constaté Jean-Pierre Galinou et l’ensemble des employés de Cash Piscine. "Les gens se sont mis à profiter de leur maison et chacun a eu le temps de réfléchir à des améliorations et des aménagements de leur cadre de vie. Pour ceux qui ont la chance de posséder un jardin, et comme il a fait très chaud durant le confinement, beaucoup se sont mis à penser à faire l’acquisition d’une piscine. C’est ce que nous avons constaté dès le 11 mai. Tout le monde s’est précipité dans nos magasins pour acheter principalement des piscines hors-sol".

• À l’issue des élections municipales, les élus locaux, conseillers municipaux, départementaux ou régionaux, sont de moins en moins représentés à l’Assemblée et au Sénat, souligne une étude publiée lundi par l’Observatoire de la vie politique et parlementaire, qui met en garde contre un "Parlement hors-sol".

• - Bon c’est quoi d’abord un Français hors-sol ? Ça veut rien dire.

• Le retour à la campagne des populations urbaines peut avoir des conséquences délétères sur l’environnement, la faune et les petits agriculteurs, explique l’auteur de cette tribune. Qui voit dans la maison individuelle l’incarnation coûteuse d’un individualisme hors-sol.

• C’est une serre de production de tomates en hors-sol et hydroponie que le président Emmanuel Macron avait visité le 22 avril 2020 à Cleder, en Bretagne. Il avait provoqué le courroux de la bien-pensance « écologiste », notamment de la Fédération Nationale d’Agriculture Biologique (FNAB). Celle-ci avait ainsi dénoncé le choix du Président de « valoriser le modèle agricole le plus déconnecté du monde vivant », ainsi que « l’absence totale de vision écologique de l’Élysée ».

Traductions du mot « hors-sol »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire