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Homocystéine

Définitions du mot « homocystéine »

Wiktionnaire

Nom commun

homocystéine féminin

  1. Type d’Acide aminé non protéinogène soufré.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Étymologie de « homocystéine »

→ voir homo- et cystéine, car de structure analogue.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « homocystéine »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
homocystéine ɔmɔsiztein

Citations contenant le mot « homocystéine »

  • Des chercheurs du Laboratoire de chimie et biochimie pharmacologiques et toxicologiques (CNRS/Université Paris-Descartes) ont établi un nouveau lien entre des taux élevés d’homocystéine et une dérégulation de l’homéostasie des métaux de transition, qui participeraient de concert à l’apparition et/ou la progression de certains cancers et de la maladie de Parkinson. Leurs travaux sont publiés dans la revue Nature Communications. Techniques de l'Ingénieur, L’homocystéine impliquée dans certains cancers et la maladie de Parkinson | Techniques de l'Ingénieur
  • Une bétaïne en chimie est tout composé chimique neutre avec un groupe fonctionnel cationique chargé positivement tel qu’un cation ammonium ou phosphonium quaternaire qui ne porte pas d’atome d’hydrogène et avec un groupe fonctionnel chargé négativement tel qu’un groupe carboxylate qui peut ne pas être adjacent au site cationique . Une bétaïne peut donc être un type spécifique de zwitterion. Historiquement, le terme était réservé au TMG (triméthylglycine) uniquement. Biologiquement, la bétaïne est impliquée dans les réactions de méthylation et de détoxification de l’homocystéine. Dans les systèmes biologiques, de nombreuses bétaïnes naturelles servent d’osmolytes organiques, substances synthétisées ou absorbées dans l’environnement par les cellules pour la protection contre le stress osmotique, la sécheresse, une salinité élevée ou des températures élevées. L’accumulation intracellulaire de bétaïnes, ne perturbant pas la fonction enzymatique, la structure des protéines et l’intégrité de la membrane, permet la rétention d’eau dans les cellules, protégeant ainsi des effets de la déshydratation. C’est également un donneur de méthyle d’une importance de plus en plus reconnue en biologie. On estime que le marché de la bétaïne se développera avec son application croissante dans l’industrie alimentaire, l’alimentation animale et d’autres industries telles que les cosmétiques et les détergents. L’utilisation de la bétaïne dans l’industrie alimentaire a augmenté au cours des dernières années, en raison de la sensibilisation croissante des consommateurs aux avantages pour la santé liés à la consommation de bétaïne. Il est principalement utilisé dans les boissons fonctionnelles pour augmenter la valeur nutritionnelle. La principale raison de l’augmentation de la demande et de l’utilisation dans l’industrie alimentaire est la demande croissante des consommateurs concernant l’utilisation de produits naturels dans les boissons. Il est également utilisé dans les produits en vente libre, tels que l’aide digestive et l’acidifiant gastrique. La surconsommation du produit devrait entraîner des effets secondaires. Cela devrait entraver la croissance du marché au cours de la période de prévision. Les développements récents de produits, y compris les produits sous une nouvelle forme de chlorhydrate, devraient stimuler la croissance du marché au cours de la période de prévision. L’Amérique du Nord dominée Instant Interview, Betaine Le marché est en plein essor d’ici 2026 avec la clé d’apprentissage Top – Amino, Associated British Foods, BASF, DuPont – Instant Interview
  • L'efficacité est encore plus frappante si l'on se focalise sur les niveaux de base d'homocystéine. Chez les malades présentant les taux les plus faibles et bénéficiant des vitamines B, le traitement semble peu efficace. En revanche, chez ceux affichant les niveaux les plus élevés, l'effet positif se montre plus important. Futura, Maladie d’Alzheimer : les vitamines B pourraient-elles la prévenir ?
  • Des chercheurs des Pays Bas se sont penchés sur les effets d'une supplémentation en vitamine B12 et en acide folique (la vitamine B9 ) chez des seniors ayant un fort taux d'homocystéine (une substance qui serait un facteur de risque pour la maladie d'Alzheimer). Après deux années de supplémentation, le Dr Dr Rosalie Dhonukshe-Rutten de l'Université de Wageningen (Pays-Bas) et son équipe viennent de publier les conclusions de leur étude dans la revue professionnelle Neurology.  Et ces conclusions sont décevantes : la supplémentation en vitamines du groupe B ne réduit nullement le risque de souffrir d'une forme de démence. Topsante.com, Alzheimer : la vitamine B12 ne diminue pas le risque - Top Santé

Traductions du mot « homocystéine »

Langue Traduction
Anglais homocysteine
Espagnol homocisteína
Italien omocisteina
Allemand homocystein
Chinois 同型半胱氨酸
Arabe الهوموسيستين
Portugais homocisteína
Russe гомоцистеина
Japonais ホモシステイン
Basque homocysteine
Corse homocisteina
Source : Google Translate API

Homocystéine

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