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Hespéridine

[ɛsperidin]
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Définitions de « hespéridine »

Hespéridine - Nom commun

  • (Chimie) Hétéroside présent dans le genre Citrus des rutacées, caractérisé par son aglycone, l'hespérétine (flavonoïde), et son glucide, le rutinose.

    Les oranges non mûres contiennent une substance particulière, cristallisable, qui a reçu le nom d'hespéridine et que Lebreton a isolée le premier.
    — Jons Jakob Berzelius, Traité de chimie

Étymologie de « hespéridine »

Dérivé de Hespéridées en 1832, avec le suffixe -ine. Le nom est probablement une invention de son découvreur, un certain Lebreton.

Usage du mot « hespéridine »

Évolution historique de l’usage du mot « hespéridine » depuis 1800

Citations contenant le mot « hespéridine »

  • On trouve dans les fruits et légumes rouges des substances essentielles telles que le lycopène, la bétacyanine, la quercétine, l'hespéridine et l'anthocyane. 
    Ces aliments qui stimulent le système immunitaire contre les maladies | lepetitjournal.com
  • Parallèlement, une équipe de chercheurs des sciences de la nature et de la vie a réussi à extraire 3 molécules dont la quercétine, flavonoide hespéridine et silymarine disposant d'activité biologiques anti-covid, selon le même responsable.
    Sétif/Covid-19 : conception et réalisation d’un appareil d'assistance respiratoire d’urgence
  • Des travaux suggèrent que l’hespéridine, substance contenue dans le jus d’orange, pourrait nuire à la capacité du virus de la COVID-19 à se fixer aux cellules de l’appareil respiratoire.
    La Presse — Le jus d’orange en renfort?

Traductions du mot « hespéridine »

Langue Traduction
Anglais hesperidin
Espagnol hesperidina
Italien esperidina
Allemand hesperidin
Chinois 橙皮苷
Arabe هسبريدين
Portugais hesperidina
Russe гесперидин
Japonais ヘスペリジン
Basque hesperidin
Corse hesperidin
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.