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Gosette
Définitions de « gosette »
Trésor de la Langue Française informatisé
GOSETTE, subst. fém.
Région. (Belgique). Pâtisserie du type chausson, mais dont la pâte n'est pas nécessairement feuilletée. Gosette aux pommes, aux abricots. De si friandes gosettes que nous dévorions chaudes (H. Grosjean, À Liège, il y a quarante ans, Liège, t. 3, 1877, p. 187).
Prononc. et Orth. : [gɔzεt] (ou [gozεt]?). Ds Baet. 1971 gosette simple vedette de renvoi; vedette principale gozette. Étymol. et Hist. 1860 gozette (N.-J. Carpentier, Dict. du bon lang., contenant les difficultés de la lang. fr., les wallonismes, les flandricismes, Liège). Mot wallon, dér. de gousse* (cf. gousset), p. réf. à l'aspect renflé de cette pâtisserie; cf. gossette « petite gousse » (1557 ds Hug.). Bbg. Piron (M.). Les Belgicismes lex. Mél. Imbs (P.) 1973, p. 300.
Wiktionnaire
Nom commun - français
gosette \ɡo.zɛt\ féminin
-
(Belgique) (Boulangerie) Chausson (spécialité pâtissière faite d’une feuille de pâte à tarte repliée sur des fruits cuits : pommes, abricots, cerises).
- Elle adore sa grand-mère qui lui prépare des gosettes aux pommes.
- Votre rissole doit avoir la forme d’un chausson ou d’une gosette, mais en plus petit. — (Myriam Esser-Simons, Balade culinaire à travers les siècles illustrée de nombreuses recettes: Depuis l’antiquité jusqu’à nos jours. Volume 2 (deuxième partie) – Les entrées (suite), 2019)
Phonétique du mot « gosette »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| gosette | gozɛt |
Traductions du mot « gosette »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | gosette |
| Espagnol | gosette |
| Italien | gosette |
| Allemand | gosette |
| Chinois | 闲话 |
| Arabe | جوسيت |
| Portugais | gosette |
| Russe | gosette |
| Japonais | ゴセット |
| Basque | gosette |
| Corse | gosette |