La langue française

Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « gomme tara »

Gomme tara

Définitions de « gomme tara »

Wiktionnaire

Locution nominale - français

gomme tara \gɔm.ta.ʁa\ féminin

  1. Poudre blanchâtre extraite de l’endosperme de la graine d’un arbre sud américain nommé Caesalpinia spinosa . Elle est utilisée dans l’industrie alimentaire en tant qu’épaississant sous l’appellation E417. Elle est composée principalement de galactomannane ainsi que de divers impuretés d’origine végétale.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « gomme tara »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
gomme tara gɔm tara

Citations contenant le mot « gomme tara »

  • Implantée en Suisse, Unipektin Ingredients AG produit des ingrédients naturels pour l’industrie agroalimentaire. La Société est experte et leader mondial de la transformation de graines de caroube utilisée pour ses propriétés épaississantes et stabilisantes. Sa gamme de produits intègre aussi d’autres ingrédients de spécialités tels que des grades spécifiques de gomme tara, de gomme guar hydrolysée ou de fibres de betterave. Agro Media, Ingrédients : Nexira poursuit sa croissance avec l’acquisition d’Unipektin Ingredients AG - Agro Media

Images d'illustration du mot « gomme tara »

⚠️ Ces images proviennent de Unsplash et n'illustrent pas toujours parfaitement le mot en question.

Traductions du mot « gomme tara »

Langue Traduction
Anglais tara gum
Espagnol goma de tara
Italien gomma di tara
Allemand tara-gummi
Chinois 塔拉胶
Arabe صمغ تارا
Portugais goma tara
Russe тара камедь
Japonais タラガム
Basque tara goma
Corse gomma di tara
Source : Google Translate API

Gomme tara

Retour au sommaire ➦

Partager